はろはろベーカリー　〜　ゆるゆるなパン屋です。

2月最終！

2月も最終日今月もたくさんご注文ありがとうございました！2月のセットも今日で最後！カスタードもしばらくお休み暖かくなるからね〜3月のラインナップはこちらスイートブール、久しぶりに復活です。梅の季節なので、梅あんで春っぽくしてみました。個人的には大好きなんですが、苦手な方も多い梅あん。普通のあんこにもできますので、お知らせくださいね💁‍♂️ところで、この頃、信州新町の巨大な牛乳パンが話題になってるようで…最近の土日も50個5分で売り切れたとか😳この大きさで500円なら買うわ(笑)ニュースのコメント欄でってのがあって、牛乳パンって長野のご当地パンって知った😮´-へぇ〜😳あまりにも普通にどこにでも売ってるから知らんかった🙄バイトして...2月最終！

2023/02/28 21:52

ミヤマホオジロ！

今日も2時間の散歩、鳥果ほぼボウズ(*-*)ﾁｰﾝ爽やかな空の下、2時間お散歩。分かりにくいですが、北アルプス鹿島槍から穂高方面まで見えます！年末からえらく体重UPしたので、せめて山道を歩いてます🚶‍♀️今日も、｢いた！｣って思うとカシラダカばっか😅あと、ホオジロ、アトリ、ツグミん元気なのはヤマガラとシジュウカラ、エナガちゃん。なかなかフォーカスさせてくれないエナガちゃんシロハラ、ムクドリ、ヒヨドリも多かった。それ以外ではアカゲラ、シメさん、キジ、くらいかな。ところがニューフェイス！もうすぐおうち🏘に着くってとこで、ミヤマホオジロ発見！焦ってブレた💧どうせカシラダカだと思って双眼鏡覗いたら、おーーー！ってなりました😳&#128...ミヤマホオジロ！

2023/02/27 15:18

ヒレンジヤー、参上！

1週間、あっという間です。先週もご注文たくさんありがとうございました🍀無事発送終了してます。キャラメルクリームをGETしたので、試作兼ねていろいろ遊んでますこれは黒糖生地にキャラメルクリーム巻いてみたってやつ見た目ジミまー、いい感じで巻き込みただ、しっかり閉じてるのにクリーム漏れてくる…。香ばしくていいけど、ちょっと手がベタっとしちゃう🙄リピ様へオマケ用に。こちらは3月のニューフェイス｢キャラメルオレンジ｣オレンジはやっぱり好きだわ❤また3月もよろしくお願いします☺️ジンジャーのお供えでミニミニベーグル作ってますが、だいぶたまってきたのでトーストしていただきました。日が経ってても、トーストすればまだまだ美味しい😋(手前みそですみません😛)2月...ヒレンジヤー、参上！

2023/02/26 15:03

ガンバった！

3週間もおサボりしたので今週はガンバって発酵器いっぱい×4日、焼かせていただきました🙏🙇‍♀️発酵にちょうどいい気温低温長時間にはピッタリの寒さ(笑)ぷわぷわ焼けてるとこ。4日ともバッチリ合格の発酵でした！良かった〜😅2月のニューフェイスねぎみそ中に入れて巻いてます。切るとこんな感じ長野のこの辺りの郷土料理｢ニラせんべい｣みたいなイメージです。こちらも2月のベーグル｢紅茶カスタード｣と｢スイートパンプキン｣困ったことにルックス同じ😅中は違う‼️ついでに言うと、ねぎみそとプレーンも同じとにかく間違えないように気をつけてます。ムチムチがかわいい❤毎日、ざーーーーっと並ぶベーグルそして今週、気を張ってたせいか、ひとつも間違えなかった！オーダーピッタ...ガンバった！

2023/02/17 17:50

再開！ またよろしくお願いいたします

しばらくおやすみしてましたが、今週からはろはろ再開です！今週分は完売です。ありがとうございました！来週分は明日くらいに出品しようかな。今週は火曜日〜金曜日まで4日やります！久しぶりにちゃんと働きます…😅😅再開！またよろしくお願いいたします

2023/02/12 17:55

カヤクグリに出会いました！〜週末バードウォッチング

10日金曜日、雪❄南岸低気圧のせいで、中南信は交通が寸断されました。こちら北信・七二会も重ーーーい雪が30cmくらい積もり、北陸みたいな雪だわ😑と思いながら2回雪かきに出動！汗だく💦11日土曜日こんな雪の次の日は、鳥さんがたくさん出てくる！曇り空の下、お昼ごろお散歩へ。あったかいので雪はどんどん解けてます。イツメンばっかりでしたが、予想通り林はにぎやか！今日の鳥果🐦アカゲラアオゲラアトリイカルエナガカシラダカキジキジバトコゲラシジュウカラシメシロハラ(声だけ)ツグミノスリヒヨドリベニマシコホオジロモズヤマガラアトリ、カシラダカ、ホオジロは群れでわしゃわしゃ道路に出てきてます塩カルまみれでしょっぱくて美味しいのか？イカルも群れでたくさん来てました。しれっと横に...カヤクグリに出会いました！〜週末バードウォッチング

2023/02/12 16:56