養田珈琲YODA COFFEE／小さな焙煎所

コロナ禍でも繁盛店その秘密がわかりました。

みなさん、おはようございます。昨日の配達帰りに遠回りして海岸線をドライブしていわきを満喫したマスターです。海岸通り最高ですね。気分は吉川晃司です（笑少し前にカミさんと久しぶりに外食することになりました。僕たち夫婦は共稼ぎでなかなか休みも合わず食事の時間もまちまちです。だからお互い少し疲れて元気を取り戻したい時に外食します。今夜はあそこに行こう。夜のピークもひと段落してると思いきや満員御礼！！素晴ら...

2020/09/09 07:38

新商品登場！スーパーマルト3店舗限定販売。

みなさんおはようございます。 最近お菓子とコーヒーの食べ比べにハマるマスターです。 おすすめは「味くらべ」とコクがまろやかなブレンドです。 せんべいの甘しょっぱさがブレンドとベストマッチ！！ よかったら試してください。 本日より新商品をデリバリーしてきます。 スーパーマルト 君ヶ塚店 湯長谷店 高坂店 の3店舗限定になります。 場所はレジ前のフラシティーコーナーです。 その商品は ...

2020/09/08 07:07

珈琲も見た目が大事！？

みなさ～ん 「おはようございます」 二日連続で愛犬のいたずらに困ってしまってワンワンワワ～ンなマスターです。 ゴンちゃんが寝床でおもらしをしてしまいました。 マスターの愛情が足りないのかなぁ。。（涙 今日はたくさん散歩しようねゴン。 みなさん、初恋の人覚えていますか？ そんな昔のこと・・・言われても。 マスターはなんとなーく覚えています（笑 好きになった割合はそうだな・・・・...

2020/09/07 08:31

コーヒーを美味しく淹れるコツ

皆さ〜ん おはようございます。タウン誌に掲載されて常連さんにからかわれるマスターです。「真面目な顔してるぅ」 「なんかいつもと違う」とか。もうそろそろ勘弁してください。「淹れるところ見てもいいですか？」当店で初めてコーヒー豆を購入されたお客さんからの聞かれ「どうぞどうぞ」と抽出コーナーへご案内。挽き方からセットの方法、温度など説明しながら淹れていきます。「どうすればコーヒーが美味しくなりますか？」...

2020/09/06 09:45

養田珈琲の新サービス

暑さニモマケズ、今朝も焙煎を踏ん張るマスターです。カフェインレス煎りました。ご要望も増えてきたので時間があれば素材を探していますがなかなか良い出会いがありません。数に限りがありますがご興味のある方よかったら試飲コメントお願いします。さて新サービスですが。。。サービスとは程遠いかもしれませんが聞いてください。コロナかでずっと思っていました。飲食の他に事業の柱を持たないとなと。コーヒーを主軸に何ができ...

2020/09/03 09:08

おかげさまで養田珈琲は5周年

おはようございます。9月のスタートが雨で涼しくスタートが切れそうなマスターです。今年は念願の長靴を2速購入したので雨の日が好きになりました。。。今月で早くも5年目を迎えることができました。これもみなさま一人一人のおかげです（感謝今年振り返ればコロナかの中の新店舗オープン。私の引きの強さに感心してしまいました。それにも増して皆様の応援がなければ乗り越えることができませんでした。この感謝を周年祭に恩返...

2020/09/02 08:01

9月の臨時休業日はございません。

タイトルの日本語のわからない使い方をするマスターです。今月も定休日通り毎週火曜日、祝日はお休みです。営業時間も朝10時から夕方の5時まで張り切ってやってますのでどうぞ遊びに来て下さい。最後に今月、やっとあのコーヒーが帰ってきます。「帰ってきたブルボン」お楽しみに。ではまた。...

2020/09/01 07:31