187回 / 365日（平均3.6回/週）
ブログ村参加：2015/01/09
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1件〜30件
「ローフ型」という名前の型を買ってみて早く試してみたかった。「簡単！」という言葉でYouTube検索。なるべく簡単にパン作りを説明している人を探し、、、やっとここまで、、、見た目がパウンドケーキ？の私のパン、、、、二次発酵の時掛けていた濡れ紙タオルが膨らんでくれた生地とくっついて、、、、それを無理矢理剥がす余計な作業が加わってしまった、、、本当は山形になる所、グチャグチャに。。。。買ってみたこの型、、、ダイソーのシリコンパウンドケーキ型のMサイズと似たような大きさ。小さい食パンサイズ。あーー懐かしいダイソー！！！！この夏の帰国はキャンセル。いつダイソーに行けるんだろう。。。でも、、、、パン作り、、、やめずに頑張るぞ、、、、、いつの日にか普通のパンが出来るはず、、、、、日曜日フィッシュパイ。本当はチェダーチーズが...いつの日か、、、
引っ越しするんだ、、、物を増やしている場合ではない。。。が、、、買ってしまった。。。。左、、、、東京から連れて来たパウンド型。これを使ってビールと強力粉のパンを作ったが生焼けで失敗。生焼けの原因に型の大きさが材料と合っていない、、、というコメントがあり前から気にはなっていた。右、、、、新顔！昨日、購入のイギリスのパウンド型。外国のはやはり少し大きいじゃないか！！！！気を取り直して、これでまたパン、作ってみるぞーーー土曜日ズッキーニとツナのパスタ。夜中、またも娘、気持ちが悪いとトイレに、、、、一体、何が悪い？！？！こちらも気になって寝たような眠れなかったような、、、朝から劇疲れ、、、これのほぼ一気食いがいけなかったのかなあ、、、、油？！美味しかったのだが、、、、カツカレー味のポテチーーー増やしている場合ではないが、、、
引っ越しにあたり、全ての物を出して、バイバイする物の見極め、、、、お皿は引き取ってくれる友人がいて助かった。これからは私は1人で暮らす事になる。しかし、時々、3人で集まる。もっと変な生活が始まるわけだ、、、引き出しなり、タンスなり。収納場所から一旦全てを出し。まずは必要な物、残したい物を収納場所に戻す。外に出たままの物、、、、処分を考える。。。。現在、家の中、すごい状態。この皿を眺めて、もらった時を思い出す。大学の友人からの結婚祝い。20年選手。これに卵とベーコン焼いていつもより贅沢な朝食を楽しんだなーこの時は心から2人でいる事が楽しかったな。。。このお皿もそんな気持ちの延長。銀座プランタンで買ったお皿。2枚しかないのは、まだまだ娘はこの世界に存在もしていなかったから。黄色い方を私が使い、茶色い方を元メタボが使...お皿の話し
引っ越しは６月１７日に決定。引っ越し業者から段ボールも受け取った。東京から大事に移動させた、痩せるとか筋肉つける、、、という雑誌はバイバイ。眺めて癒されていたイギリスのインテリア雑誌もバイバイ。だって、、、これ何年前の雑誌？？見直してみると御丁寧に保管していた意味が全くわからない。しかし、、、日本語の本、、、となると話しは別で、、、、これを捨ててしまうのは心痛く。友人のアドバイスでFacebookに買いませんか？と広告を出してみた、、これで儲けるとかそういうのではなく。新しい持ち主の元、お役に立てば、、、しかしいずれにしても本は古い。Facebookを通してどんな反応があるのかな、、、、だいたいこんなのを見る人がいるのかな、、、、そんな不安とは反対にすぐに本の希望のメッセージを受け取り。育児関係の本はあっという...新しい持ち主さんへ
これから、、、翌日、大きくなって、、、大きな期待と共に丸くしたのは良かったが、、、お天気良すぎ。途中の読書で、、、、二次発酵？膨らんでくれたのはよかったのだが、、、パンは完全に乾燥ーーーーあーーーん成功すると思ってたのにーーーー昨日、新たに強力粉ゲット！また挑戦するぞーーーーー水曜日ほうれん草とアーティーチョークのマカロニチーズ。ううーー悔しいーーー
こんな事を始めてしまった、、、冷蔵庫で休んでもらって、、、、月曜日問題は収まらず。夕飯をゆっくり考える余裕無し。夕飯はサラダ。そしてヨーグルト入りのケーキ。止まらない挑戦
英語だし。数字出てくるし。。。だいたい子供の学生ローン、、、子供が自分の名前せ申請するものだし、、、、娘の判断を聞きながら、そうだねー！と軽く返事をしていた私。。。。。うーーーー申請はオンラインなのだが、、、うーーーー記入ミス発覚。質問が曖昧で、選択肢も曖昧。ネットで検索すると同じ質問で困ってる人、、、、多い。結論は学生ローンの受付に電話しろ、、、うーーーー電話かあ、、、、せっかく申請出来たと思っていたのに、、、間違い発覚でがっくり。。。月曜日たらこスパゲティ、、、、、学生ローン申請の間違い発覚で夕飯を作る気力無し。適当に茹でたスパゲティの量が少なくて、お皿の底が見えてる。。。。。脱力感すごくて、、、、あーーーーちゃんと英文読まなかった自分が悔やまれる。読解テスト、、、、不合格ーーーあーー間違えた、、、、
１８歳になる娘の日本に住む仲間達の多くは大学生という方向に進んだ。このコロナの状況、、、、新しい環境の始まり方は歴史に残る物になってしまったのだが、、、イギリスに住む娘の場合、、、、大学入試は無くなり、高校の成績で進路を選ぶ事に。高校の先生の評価で全てが決まる。。。。どのように落ち着くのか、８月にならないとわからない。しかしどのように進むにしても色々準備は必要で、うちの娘も学生ローンを申請。娘の責任者は一緒に住む私、、、、となる。申請にあたり、私、母親のメールアドレスなり、個人情報を入力始めると、、、、「すでにこの人は登録済みです。パスワードを入力してください。」え？！私の情報がすでに登録されてる？？え？！パスワードなんてわからない、、、、、パスワード登録し直し、、、、あーーー娘と一緒に入力できて良かったーー私...忘れていた借金、、、、
娘が寝ていた部屋の壁にカビが発生したのがきっかけで、私は娘と寝ていた部屋を交換した。そのため現在、、、私の諸々は娘の寝る部屋にあり。娘の諸々は私の寝る部屋にあり。自分が寝ていた部屋にあった本や諸々、、、、、見直す事もなく過ぎていったこの3年、、、ひっぱり出してみると、、、、冷静に考えてみると、、、、こんな物を東京から移動させてこんな物をイギリスにて8年温めていたとは、、、、気持ちはよーーーーくわかる。憧れていた姿も想像出来る。それにしても、、、、単純バカ、、、、が全面に出てるコレクション。。。。やっと笑ってバイバイ出来る。これみんな、、、、ゴミじゃーーーーん！！！！ま、、、、YouTubeと違うのは静止画に説明がある部分、、、土曜日ラザニア。ちょっと不思議な色の理由、娘の好きなほうれん草が練り込んであるラザニア...単純バカ
ビデオ電話が無料でこんな形で色々な人の日常に入り込んで来るなんて、私にとってはドラえもんの世界でしかなかった。いや、、、振り返ってみると、イギリスに引っ越して来て、元メタボとFaceTime機能で連絡取り始めて8年、、、両親とはSkype、、、私達はめちゃ最先端だったのか、、、、な。父親が亡くなってからは母親とLINEのビデオ電話を始めた。なぜか違うボタンを触ってしまう母親、、、、毎回画像の色が変わってしまうのだが、それでもLINE挑戦を諦めなかった母親がありがたい。先日初めて2人以上の仲間とLINEのビデオ電話機能を試した私。そっか、、、FaceTimeでなくてもLINEでもこんな事が出来るのか。。。しかし、大人数で話す必要にない私は、テレビで頻繁にでて来るzoomやteamと言う機能は未体験。「zoom、最...色々なzoomの使い方
イギリスはこの水曜日より自宅待機の規則が少し変わった。一対一ならば、一緒に住んでいない家族以外に会う事が許される。もちろん、2メートルは離れて、、、、数週間前の事、、、、公園での散歩後に発熱した娘はすっかり外出が怖くなっていたのだが、この水曜日からの規則緩和により、早速、友人より連絡を受け彼女と会う事に。パジャマから久しぶりに普通の洋服に着替えた娘、、、マスク持って。水筒持って。小分けのポテトチップスを持って。帽子も。もちろん携帯消毒液も。お昼を食べてから1：30に待ち合わせ。もう少しケイティといる。やっと家に戻る。今、ロンドンロード。自宅到着は夜7時30分過ぎ、、、、戻った娘には満足な笑顔。「6時間、歩き続けたよーー！」ケイティと会った後、英語モードのままの娘は話しまくる。「やっぱりzoomとは違うんだよー実...6時間散歩
いやあ、、、、本来ならばこんな状態が始まった時に始めるべきであった、、、、のだが、、、、お尻に火が付き。袋に入っていた物を出して洗ってみたり、、、、本棚に飾ってある本、、、、真剣に見直したり、、、、飾ってあるだけで、、、また平行移動させるつもり？？？だいたい、、、私が飾ってる本、、、スピリチュアルどうの、、、とか、、、、掃除の方法、、、、とか、、、、そんなのばっかり。ウンウン気持ちはわかる、、、人生前向きに受け止めたかったのね、、、、掃除ちゃんとやろうとしてたのね、、、、、、、あーーでも実行につながってないじゃんーーーーーーもう今回はさっぱりと。並べてるだけの本とはさようなら、、、、だ、、、、ただ、、、捨てるのは心が痛い、、、、貴重な日本語の本だもの。。。。一円でもブックオフに持ち込みたい気持ちでいっぱい。。。...見直しの時
コロナというウイルスがヨーロッパでも広がり出し、イタリアやスペインでどんどん死者の数が増え。えーーーー！！っと言ってたのがイギリスにも飛んできて、、、あっという間にイギリスにおける死者の数はヨーロッパで一番に飛び上がってしまった。一番というのはすごいのだが、意味が全く違う。連日ニュースでは、亡くなった医療関係者の顔写真、治療中の患者さんの様子、なんとか治療が完了し拍手で見送られる退院して行く元患者さんや、退院された人とのインタビューを放映。先日、いくらなんでもこのままだと全てが止まる、、、、というので、職場の安全面を十分考慮した上での職場復帰が促された。そのガイドラインが曖昧だと国民は爆発中。私の職場、、、、カフェはまだまだ開店を待つ、、、、グループに含められた。うーーー夏になっちゃうじゃん。。。。。現在、、、...7週間が過ぎ
処分を決めたTシャツは最後のお役目、、、、これはこれに変身！これよりはそれなり？！元メタボは連日、朝一番でマスクを買いに薬局に並ぶそうで。連日並んでみたものの、本日も収穫はなかったらしい。。。。無印良品が洗えるマスクをオンライン限定で販売を始めたそうなのだが、8枚セットのマスクは完売。商品説明を読んでみると、、、、、う、、、中国製、、、、かあ、、、、円滑操作でこちらからネットショッピングでマスクを注文し、元メタボのところに送りつけるか、、、、元メタボ、、、、マスクを手に入れてイギリスに住む友人に送りたいらしい。日本製のマスクが外国人の顔に合うのかどうか？？？だが、友人の分も注文しておくか、、、、窓から目に入った目立った車、、、、げ、、、、救急車じゃん、、、、、誰かが救急車が必要になったのか、、、、誰であっても気...原型留めず
勿体無いババアは捨てられず。ポーランド食材店で、普通の小麦粉だと買った粉には膨らし粉が入っていたのか、、、それとも自分が使ったベーキングトレイが小さすぎたのか？やっぱり出来上がり予定とは全然違う出来上がり、、、、一つ食べた娘の口は固く閉ざされ。私が朝食として食べる事になったロールケーキ。。。。そんな朝から、少しづつ行動に移し始めたのは引っ越し準備。。。。台所で独り言。あーーーーここにある物はなんとなく使ってはいる。。。。それが欠けても不便。。。。サヨナラが言えない。。。。娘が使っていたピンクの幼児用お箸セット、、、、センチメンタルになって来て、、、、う、、、、捨てられない、、、、こういうのは思い出、、、、で残す事が許されるのか？？？でも、、、残して、、、どーーーーする？！？！あーーーーー実家の母親と同じだ、、、...チマチマと、、、
「今日は夕飯がスープだから、デザートを作るねー！」私の一言で娘の表情は輝いた！そこから作業に入るまでが長い。YouTube見なきゃ。絶対失敗しない！って言ってる。簡単！って言ってる！静かになっている私を見つけては、「え？まだ始めてないの？？」娘のチェックが入り、夕飯後のデザートに対する期待の大きさが重い！！！「失敗無しのロールケーキ」なるYouTubeを見ながら作ってみた、、、、写真無し。理由は聞かないで、、、土曜日野菜とベーコンのスープ。ロールケーキは出来上がったものの、フワフワ感無し。これ混ぜすぎ？！？！中のクリームも200mlちゃんと測って泡だてたのに、、、なんだか少ない？ハイ、、、バニラエッセンスは入りすぎました、、、、YouTubeべったりの割に、、、
５月８日はVEDay,,,,VictoryinEurope.第二次世界大戦の終戦記念日である。今年は戦争が終わって75年。6年も続いた戦争、、、、終戦日となった５月８日はものすごいパーティーとなったそうだ。え？戦争が終わったのって８月１５日じゃないの？？？？ソビエトに攻め込まれヒトラー自殺。残した遺書には、それでも戦い続けろと。全く誰の命だと思っているのだ？？！！ヒトラーがいなくなったドイツが、無条件降伏を受け入れたのが５月８日。日本？日本はそれでも戦えーーー本土決戦じゃーーーーーーと叫ぶ上の人が残っており。無条件降伏のメッセージが届かず。そこで東京に爆弾どっかーーーん！広島に原子爆弾どっかーーーんこれでもかーーー長崎にも原子爆弾どっかーーーん！！！！やっとやっと８月１５日、、、、戦争は人を狂わせる。75年前の...VEDay
イギリスは自宅待機7週目である。みんな本当に自粛している。それでもコロナで亡くなる人の数は減らない。この状態、3週間は続く。しかし６月になると給料8割負担を唱えている政府も、崩れる寸前。3週間経つと６月、、、2020年、、、すでに半分終了、、、、なんという年になってしまっているのか、、、、久しぶり、、、と散歩に出かけて発熱をした娘は外に出るのが怖くなってしまった。先週を思い出すと看護する私も怖い。そんな思いから家で出来る事に挑戦！で、パン作りに発展したのだが3食パン毎回はきつすぎる、、、、そこで登場！有名シェフの名前で売られている冷凍食品にお世話になる事に。木曜日ジーノの力借りる。ナスのグラタン。トマトソースがなかないける！！！これから3週間
やっと手に入れたイーストは生イースト、、、、賞味期限が短い。無駄にはしたくない、、、、(勿体無いばあーーーさん！)ホームベーカリーなどというカッコいい物はうちにはない。グチャグチャからつるりーとパン生地が変化するまで手コネである。やってる事が根本から間違っているのか？！ただ単に力が足りないのか？参考にしているYouTubeの人が10分で変化させる工程が永遠。汗かくレベル。しかし、、、、パン生地をこねていくとそこに変化が起きるのは手で感じられ、、、、う、、、これ、、、、面白いーーーー今回も参考にしていた出来上がりとは全然違う結果になったのだが、、、膨らんだーーーー！！！なぜ参考にしていたレシピの写真とこうも違うのかはわからないーーーーが、、、、ちゃんと食べられるレベル！！！！「えーーーまたパン？！？！」娘からは早...第二弾ーー
イギリス、、、自宅待機状態になり、国民はパニック買いに走った。どこの国も同じじゃ。トイレットペーパーパスタ缶類お酒！砂糖そして、、、、小麦粉ドライイースト子供とお菓子作りに励む事にしたご家庭が多かったのか、、、小麦粉、ドライイースト、、、全く探せず。。。。しかし自宅待機も7週目。全てがなんとなく落ち着き。自宅待機も少しづつ和らぐのかなーーーというイギリス。。。。やっと見つけたーーーーーーこんな所にあったーーーーーーーポーランド食材店にて見つけた薄力粉！！！！そして、、、ドライではないのだが、、、生のイーストも！！！(生のイースト、、、どーー使うんだ？！？！)ここポーランド食材店には米粉も、片栗粉っぽい粉も色々あり。必要材料に多少変更はあるのだが、ほしくてたまらなかったものが揃い。さて挑戦するぞーーーーーパン作り...材料揃って
娘の下痢がなんとなく落ち着き始めた。夕飯はやはり野菜スープだろう。夕飯後に見直したメール、、、、いつも利用するスーパーからのメール、、、、「お客様が購入された缶入りトウモロコシに不良品が出ました。バクテリア混入の恐れがあります。下記品番の商品をお持ちでしたら破棄してください。製造会社へ連絡をとり返金を申請してください。」え？トウモロコシ？？！！先週火曜日の夕食、、、ハンバーグにレンチン新じゃが、そしてサラダ、、、、サラダには缶からだしゅたトウモロコシが、、、、そして昨日作ったスープにも残っていたトウモロコシを入れ、、、、私達はすでに食べた、、、、バクテリア混入！！！！！？？？？すでに缶はリサイクルゴミで出しており、品番確認は不可能。しかし、、、これ？これかあ？？？下痢の原因ってこれーーーーー？！？！明日の朝、、...今この時にこんなメール、、、
考えれば考えるほど、娘の体調不良はこれが原因なのか、、、、と思う。時期が時期で、、、、コロナ？？？嘘でしょーーー？？？焦りまくりだったのだが、、、、本日になり、下痢もかなり落ち着いた様子、、、、毒が出るまで時間がかかった、、、、な、、、、でも出てくれてよかったーーーそこでお母さんは頑張ってみた、、、、お腹に優しい食べ物、、、初挑戦！手作り、、、うどん、、、、やっと手に入れた強力粉、、、へえ、、、うどんって塩水と強力粉だけでできるのねー「もっと大きな台所で作業したいよーー」「そんな事思いながら作ったら美味しい物ができないじゃん！」無い物ねだりの私にムチ、、、、お、、、いつもの娘、、、、、復活してくれて本当によかったーーーー日曜日手作りうどん娘のリクエストで鶏肉入り。お母さんの勝手な考えでネギと卵も入れたよーーそう...ごめんよー娘！
娘が具合悪くなりすぐに連絡を下さったKさん。。。「夕飯時のじゃがいもはどのよいに食べたの？」え？！あのじゃがいも、、、、新じゃがで、、、ちょっと洗ってレンチン、、、、、「芽は処理しましたか？」目立った所は、、、「皮の緑の部分は毒なんですよー」え、、、、、普段は野菜は買わないスーパーで購入した新じゃが。。、お値段高いせいか、列に並ばなくても入店ができるため、仕方なしの野菜購入であったのだが、、、言われてみるとじゃがいもは全体的に緑っぽい。別のスーパーで買い直したじゃがいもを横に置くと、、、左がじゃがいものイメージ、、、、じゃがいもの毒緑のじゃがいも検索すると出てくる、、、出てくる、、、、えーーー私が娘に毒をもったって事ーーー？？？？？？になりそう、、、、熱は下がってくれてよかった、、、まだ下痢とは戦っている娘、、...じゃがいもが？！？！
「まじで寝てたーーー」下痢が収まらない娘。。。寝る事を勧めるしかない私、、、眠れる時は寝た方がいいのだろう、、、、十分いい睡眠を取ってバイキンと戦っていただきたい。2人でやっていたYouTubeのワークアウトもちょっとお休み。1人でやるしかないのは寂しい、、、早く復活してくれーーーーー今日は買い物に出なければ、、、トイレットペーパー確保のため、、、出来れば強力粉も手に入れたい、、、、強力粉？何ができる？？？初挑戦！！！！こんな時にも動いている会社、お店、Amazonに感謝。お米をやっと手に入れた。。。。金曜日ドロドロご飯。ちょっと卵を。ネギも。醤油と、、、、娘は、、、完全に病人食。。。時間がかかる下痢からの復活
娘、、、、熱が下がった！が、下痢は続く。イギリスではコロナかな？と不安に思ったら、まず様子見を指示される。近所でも薬局、病院には行ってはいけない。それでも不安の場合は、111に電話する。娘、発音の初日、心配で電話してみると、、、、、まず、最初の難関、、、、「お住まいはどこですか？一番近くの大きな地名を教えてください。」機械音声からの質問。「バース」「。。。。聞き取れません。もう一度お願いします。」げーーここで発音の壁、、、やめてもらいたい。。。。何度か機械音声とこのやりとりをし。「バース、、、ですね？正しいのならYESとだけ答えて下さいお願い。」ふう、、、やっと先に進める。。。。そこでたどり着いた生の人間。。。個人情報が病院ルートで共有されていいのか？のような質問され、あーーーーだから電話は嫌いだーーーーもうな...早く戻れーーー！！
あーーー夕食写真無し。続けたかったのに悔しい。出来なかった理由がさらに悔しい。写真無し
夜中に2度、トイレに起きた娘、、、早朝にまた、、、どーーしたの？？下痢。。。下痢ーーーーーーーーー熱を測ると、、、、37。6、、、、もう少ししてから測って、、、、39。。。。えーーー神様ーーーー火曜日ハンバーグ柔らかめで不評、、、、下痢？！？！
普段は普通に健康だと思っていた娘。自宅待機中のイギリスにて、１日に一度は許される運動での外出を利用し、久しぶりに公園を散歩した翌日に発熱。え？？なぜこんなタイミングーー？？？娘の額は熱く、唇、、、、白い、、、、し、、、、、あーー焦ったーーーーーー１日寝たら翌日には復活。。。。。一体、何だったのだろう、、、、、お母さんは心配しすぎでどーーーーーっと疲れた。普通に健康。普通の毎日、普通である素晴らしさを再確認。普通である事に感謝。お騒がせしました。メッセージ、ありがとうございました！！！月曜日3日目のスープ。ニンニク、グリーンピースそしてコーンをプラス。でもやっぱり3日目のスープ。。。。静かに復活
おはよう、、、起きてきた娘の様子がおかしい。熱い、、、、というので手を彼女の額に当ててみると、、、、う、、、熱い、、、、え？なぜ？？？昨日、ちょろっと公園を一回りしただけじゃん？？？熱を測ると37度を超えてる。。。。よく見ると、娘の唇から血の気が引いて真っ白、、、、あーーこれ、、、娘がピアスを開けた時と同じじゃんーーーーーーイギリスの有名な万能薬を飲ませ。Kさんから勧めていただいたハニーレモンを飲ませ。半分凍ったミニタオルをおでこに当てて。げーー熱ーーー38.89ーーーーーーーー日曜日先日のローストチキンから出来上がったスープ。マッシュルーム参加。スープが終わるまで続くーーーまじ？焦る！！なぜいま？？焦るーー
「私、もう2週間も外に出てないのかも、、、、」イギリスの自宅待機。娘の一言、、、、買い物は許されていても、スーパーに入れるのは1人のみ。そのために買い出しの役目は私で、最近は娘を家に置いて出かける事となった。「今日は天気をいいし、ビクトリアパークまで歩こうよ。」それはほんの1時間ほど、、、、3マイル？5キロ弱？そして、、、、戻ってみると、、、、劇疲れーーーーーーこんな状態では自宅待機が終わってカフェに復帰できる時、、、かなり厳しそうだ、、、いやーーーー疲れた、、、、土曜日またまた赤いスープチキン入りー1時間ほど
