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日本酒を楽しみました。
先日行った「郷宝（ごっほう）」さんのお酒。少々、感想を書きますね。 一言で「地酒を超えた地酒」「歴史ある蔵元の美味しいお酒のレベル」はっきり言って、驚きました…
2021/05/31 13:07
雨後のドライブ。
午前中のひどい雨、どっこかに行っちゃった。なので、ドライブへ。 まずは、できたばかりの酒蔵「郷宝（ごうほう）」さんへ。 早速、店内散策。お酒が展示されていま…
2021/05/29 17:14
「御前水」さんでそばを。
緊急事態宣言前に、蕎麦が食べたくて。「御前水」さんへ行ってきました。 メニューが書いてあります。 みなさん天そばを注文されていますので、私もそれを。できあ…
2021/05/28 08:13
「すし雅」さんへ！
無性に、寿司が食べたい！自由市場さんの「すし雅」さんへ、おじゃましました。 自由市場さん、駐車場側入口。 すし雅さんへ。通路に面して、お店があります。換気十…
2021/05/26 17:02
「自由市場」さんでマグロを！
寿司は食いたし、コロナは怖し。てなわけで「自由市場」さんへ行ってきました。 お目当ては、刺身だったのです。でも、マグロを見てマグロ丼にすることに。中トロ2パ…
2021/05/25 10:43
近隣へドライブ。
雨も朝に上がり、さてどこへ行こうか。しばらく、濃厚なソフトクリームのあの場所へ行っていない。 てなわけで、トラピスト修道院へ行ってきました。 もちろん、お目…
2021/05/23 18:40
たまにはスイーツを！
セブンイレブンさんには、独自のスイーツがいっぱいあります。一度は食べたいと思い、買ってきました。 まずは、エクレア。チョコが手に溶け、ベトベトになりました。で…
2021/05/22 14:01
最近の自作夕食
今でも、夕食ガンバって作っています。煮るだけの簡単な物シリーズ。 まずは、ビーフシチュー。バタールと一緒に。 カレー。シチューとルーが違うだけ。 息子に大…
2021/05/21 05:49
HAKOYAさんで昼食を。
だいぶ前のことになります。今は、緊急事態宣言なので、できるだけ外食を避けています。 函館空港の「HAKOYA」さんへ行ってきました。 キッチン＆カウンター。…
2021/05/18 18:33
近隣ドライブ。
緊急事態宣言の前、函館近郊を女房とドライブしてきました。 まずは、石崎地主海神社の八重桜。混むとの情報から、朝のうちに出かけました。きれいでしたぁ。 初めて…
2021/05/17 17:22
初めて「たけし」さんへ。
ついに、ついに、ついに「たけし」さんへ行きました！どこにも名前が書いてありません。 ありました、外のメニューに。 開店時間前でしたが、テイクアウトができま…
2021/05/16 17:11
ヤリイカを食べました。
朝6時半、久しぶりに「自由市場」さんへ。ヤリイカを買ってきました。まだ、生きています。 この透明感を見てください。切っている最中も、身が動きます。 私の食べ…
2021/05/15 20:00
激シブの中から、偶然のゴーマルが。
今日も、ホームの漁港調査。濁りの少ない場所をランガン。 何の気なしに投げた船道からゴーマル。どうやっても51センチに届かない50センチ数ミリでした。 14gビ…
2021/05/14 22:52
なかなかシブい魚さんでした。
4月の末、55センチのアブラコを釣ってから不調。ホームはシブくなるし、東の強風が多い。濁りもひどい。 漁師さん情報によると、外海の海水温が異常に低いらしい。ホ…
2021/05/12 20:48
甘いモンが好き！
お酒も飲みますが、甘いもんも好きです。ミルフィーユで、日本酒も飲めます。 (*^O^*) まずは「ラ・ディーク」さんへケーキを買いに。 店内に入ってビックリ…
2021/05/11 10:40
JFF40周年。
しばらく、フライフィッシングから遠ざかっています。 でも、30年以上前から 「JFF（Japan Flyfishers）」の会員です。フライの講師や、雑誌の…
2021/05/10 10:52
母の日にケーキを買いました。
今日は、母の日。女房に、ケーキを買いました。「ガトーフレーズ」さんへ、初訪問。 ケーキを、昼食にしました。 母の日の、フルーツプリン。 ベタ甘くない、す…
2021/05/09 11:55
GWに、きじひき高原に行ってきました。
実は、きじひき高原は、初めてなんです。小雨＆あられ降る、寒い日でした。 まだ、こんなに雪があります。 到着！ 天気は悪いですが、一望してきました。函館山側…
2021/05/08 15:27
食べ過ぎ2（ツー）
今日のお昼は「とら長」さんへ。本当は、定休日。でも、電話をすると、開店してくれました。 電話をすると、「これから飯を炊く」とのこと。さらに、「業務用ラー油を…
2021/05/07 20:34
「良ちゃん」さんへ。
先日、「良ちゃん」さんへ、おじゃましました。 雛モモ定食にするか、塩ラーメンにするか、悩みました。 焼き出します。 迷ったときには、両方注文するのが、私…
2021/05/06 12:05
函館湾へ実釣＆キャス練。
朝5時から釣り始めたが、ホッケ2本のみ。アブラコのアタリもありませんでした。 キャス練の方ですが、実釣リグで挑戦。 最高がこれ。 う～ん、どうしても100…
2021/05/05 10:26
燻製とスコッチ
昨日、完成した燻製。1日寝かせて、今日食べました。 これは、うまい！ お酒は、端麗なスコッチウィスキーを。燻製の味を損なわないように。 贅沢なGW！ …
2021/05/03 19:45
燻製やりました。
今日は、燻製をやりました。食材は、ゆで卵、ナッツ類、ソーセージ、チーズ、ベーコン、タコです。 スモーカーにIN！スモークウッドにバーナーで火をつけ、底に入れま…
2021/05/02 16:48
GW初日、外焼肉！
5月1日から、我が家のGWスタート。まずは、外焼肉から。（世間では、BBQといいますね） 火起こしから。 早速、ビールをプシュっと。 焼けてきましたよー！…
2021/05/01 14:48
2021年5月 (1件〜100件)
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