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  • カクヤスのワンコインキャンティ。恐れ入りました。ヴィラ・アルビオニ・キャンティ

    酒屋カクヤスの売り場のPOPに「社内試飲で、この味わいでこの価格と驚きが」とのコメントが書かれてありました。そうワンコイン500円なんですこのキャンティ。醸しているには1903年創業、トスカーナ州のカステッラーニ社。コスパの高いワインを世界に送り出している会社とか。売り場のコメントに引かれ購入、さっそく開けて見ました。最初は香水、洗剤のようなケミカルな香り。そのうちに馬小屋のような臭いに。これ嫌いじゃないからいいね。このころから角がとれてまろやかになってきました。スパイシーさも出てきました。うん、ワンコインにしては上出来。また買っておかなければね。このところキャンティを飲む機会が度々あるけれど、どれも個性的でした。単なるライトなワインの認識しかなかったので、いゃあ、御見逸れしました!カクヤスのワンコインキャンティ。恐れ入りました。ヴィラ・アルビオニ・キャンティ

  • 令和初のお正月はアルカブランカ・クラレーザ 甲州の白 そして丸池ホテルのワインディスペンサも楽しい

    令和初のお正月は河口湖温泉の丸池ホテルで過ごしました。天気も良くきれいな富士山を眺めながらの温泉は最高。令和2年は縁起良くスタートです。日本人にとって富士山は拝めるとなぜか有り難い気持ちになります。夕空に月と富士山朝焼けの富士山もよかった富士山がきれいに見えるとやたらシャッターを押してしまうなぁ。さて、今回泊まった大池ホテルですが、昨年1階のロビー階をリニューアルしたとのこと。なかなかの和モダンで落ち着いた雰囲気に仕上がっています。そのロビー階のサロン(?)にワインのディスペンサーが置いてありました。そこには地元甲州のワインがズラリ。1000円でプリペイドカードを買い、それを使って一杯100円~200円で30ml程度試飲できるというシステム。これがカードですどれも夕食のワインリストに載っているので、ここでお気に...令和初のお正月はアルカブランカ・クラレーザ甲州の白そして丸池ホテルのワインディスペンサも楽しい

  • シャトーラバトート2013 令和大晦日の鴨キノコ鍋と

    令和初めての大晦日、鴨キノコ鍋にボルドーはサンテミリオンの赤を開けました。ラバトートは樹齢35~40年のメルロー92%カベルネソーヴィニヨン4%カベルネフラン3%から造られています。「デカンタ」誌でブロンズメダルに選ばれている1本。甘辛醤油味の鍋にジビエっぽい合鴨の脂身に赤がよーく合います。パクチーのような香り、酸味、タンニンのやわらかく美味しい1本。オリンピックの年2020も安くて美味しいワインに出逢いたもんです。シャトーラバトート2013令和大晦日の鴨キノコ鍋と

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