キャベツの芯と新タマネギを使ったお好み焼き
キャベツが、高いので工夫しました。硬いキャベツの芯と茎を洗い、水気を切り、粗みじんにし、プッシュ型のカッターに入れ細くなるまで刻みます。新タマネギは、薄切りです。キャベツの刻んだ芯160gと新タマネギ90g本だし、粉末出し小さじ2杯片栗粉大さじ2杯花鰹1袋、3g具材は、紅しょうがやお好きな具材を入れて下さい。卵M1個を良く混ぜて、フライパンにサラダ油小さじ2杯を引いて3分間蓋を弱火で、焼きお皿で、フライ返しの変わ...
2024/06/20 17:25
