いっとうもの

りんごの蜜とは一体何だろう？

りんごを切ると このように蜜がたっぷり入っている事があります。 この蜜とは一体何だろう？ そう思った事はありませんか？ 実際に果肉の蜜の部分だけくり抜いて食べてみても、 他の部分とあまり味は変わりません。 厳密に言えば蜜では無い事が分かりま...

2017/11/30 17:03

1年ぶりの新種古代米「黒むすび赤むすび」

新種はやはり難しい。 昨年、収穫量が激減してしまい、 昨年収穫分の販売がすぐに終わってしまった 新種古代米 黒むすび赤むすび 有機栽培で作られているのですが、 今年・・ようやく・・1年ぶりに・・ 復活！ いや〜めでたい。 古代米は玄米の状態...

2017/11/22 15:00