光の波長
昨夜は山岳会の先輩宅に遊びに行ってました。最近、山飯作りにこっているようで、山でもできるわかめスープと、怪しい外国産のバターやマーガリンの試食をしてきました。奥さんが警戒して近付かなかったくらいですから、相当危ない作り方をしているような気もしますが、山登りのおじさん達はこういうことが好きなんですよ。ニュージーランド産のバター。食べてしばらくしてからバターの風味がしてくる。この味わいの感覚。英国料理みたいでした。大英帝国の一部だからか?エゲレスの料理もうまくないよなぁ。なんて話しながら、いろいろ試食してみましたが、英国料理のあのまずさを出すのもなかなか難しい。ジャガイモなんかも腹に収まってから風味がする感じだったもの。ブリティッシュマジックかも。巴里のモンマルトルで描いて貰った似顔絵と、上海の揚子江付近のバンドで...光の波長
2021/08/31 23:09