第4回日本ワイン探求
2019年末あたりに飲んでいた酒の記録。奥出雲葡萄園（島根）ピノ・グリ2018★★そういえば、前職の会社を退社するときにすごく可愛がってくれていた書店の社長さんからいただいたワインはここのワインで、初めて美味しいと思った日本ワインだったのを思い出す。たしかシャルドネとメルローのセットだった。タケダワイナリー（山形）サン・スフル赤2017★個性的、チャレンジング、初めて出会ったタイプのワインだけど好きだなぁ。生産者の紹介で良記事があったのでご紹介させていただきます。【日本ワイン生産者の肖像6】岸平典子さん（タケダワイナリー）｜創業100年の歴史を持つ老舗で、日本ワインの王道を突き進む女性醸造家。ココ・ファーム（栃木）こことあるシリーズ2018ぴのぐり★★★これは文句なく美味しかった！フランス人にも飲ませたいっ！コ...第4回日本ワイン探求
2020/02/09 21:52
