奈良の美味しいレストラン、オステリアゆるり(Yu Ru Ri)さん、再再訪
先日、奈良市のオステリアゆるりさんにお邪魔してきました。 コロナ流行が始まるか始まらないかというぎりぎりの時期に お邪魔して以来、4年以上たっての訪問です。 コロナ禍のあいだ、飲食店のみなさんは大変だったことと 思います。お変わりなく営業されておられて、本当によかった。 いちばんお手頃なコースを予約して伺いました。 菊芋のスープはお芋のチップが入っていて表面にはミルクが かかった絶品。 炭火でローストしたお野菜は、生野菜とは全然ちがうお野菜の 味が引き出されていました。 サンマのパスタはアルデンテでとてつもなく美味しく (写真はありません 汗; ) 前回も絶品だった..
2024/12/16 23:00