マイ道楽 VOL208 M・モンローとワイン+燻チーで家呑み
今宵の「家呑み」仕上げはコレ!なかなか華麗なシーンだ!😅Uoutubeでたまたま見つけた100均Seriaでかき集めスモーカー造りが楽しそうだったので、ワクワクしながら我家から徒歩5分のSeriaでウロツキ物色し、材料集めて早速チャレンジ!。行動開始が速い!!●深型ボウル20㎝●ステンレス食器プレート19.5㎝●取っ手用ノブ、園芸用品売り場から●土ふるい「荒くふる蔵」18㎝の4点の合計440円をゲット。組立てるとこんな感じに。少し前にアウトドアアルペンで手に入れた甲州産季節の「ぶどう」「もも」のスモークチップ(新富士バーナー製¥990)で、初めての味なので試験的にチーズの燻製+ワインで味比べをしてみることにした!まずは「季節のぶどうチップ」(芳香があり、ぶどうの果実に似た風味)チップを入れ替え続いて「季節のもも...マイ道楽VOL208M・モンローとワイン+燻チーで家呑み
2021/11/10 19:30