「ぽちの和」ブログ

ホカホカ肉まん

冬になると食べたくなるもの それは、肉まん！ なかでもワタシのお気に入りのひとつが、太平閣の豚まん。 餡はこんな感じ。

2025/02/28 12:40

結構うまい

近所のお茶屋さんでハトムギの焙煎したヤツをみつけて以来、ちょくちょく買い求めています。 �W緑茶にまぜれば玄米茶�W なんだけど、使い道はいろいろ。

2025/02/20 09:26

モビール完成予定形

夫のリモートワークやら、ワタシの帰省やらで、今は隔月開催の木彫り同好会。 去年、いや2022年の5月から月の犬を彫り始めていましたが、遅々として進まず。 モビールにしたい！とクスノキを用意してあるのに、1体に2年掛けてては完成はいつになることやら、、、 と思いつつ、試しにクロモジの枝と麻ヒモで完成予定形を作ってみました。

2025/02/16 05:00

まめのカイカイとかあれこれ

去年よりやや遅れで様子を見ながら減薬、そして1月27日から休薬期間に入りました。 去年は6月から2〜3日に1回で再開し、9月からは毎日内服となりましたが、今年はどうなるかな？ 1月中旬から休薬できるということは、スギやヒノキの花粉は関係ないのかな？ それとも、この時期は特に散歩後の身体拭きを念入りにしてるからだったりもする？ ただ、この時期散歩に出た途端にくしゃみを連発してるので、鼻のムズムズはあると…

2025/02/15 13:42

昭和脳？

月曜日 週末買い出しに行かなかったので、ありあわせの食材たちで海苔巻きを作りました。 晩御飯でそれを見た夫が 「節分って今日じゃないよ、昨日だよ。」 どゆこと？ そういえば前日のニュースで恵方巻きがどうたらと言ってたけど あれは家族が揃う土日に豆まきをする家が多いから だと思ってました。 節分は立春の前日と決められていて、必ず2月3日ではないんだと。 立春は国立天文台の観測によって「…

2025/02/06 11:47

冬はミルクティーで

タンポポの話が続きます。 まめのハーブパウダーにも必ず入れているダンディライオン（セイヨウタンポポ）は、ルート（根っこ）をローストしたもの。 ハーブティーをあまり好まない方にも、ローストされたものは受け入れやすいと思います。 だって、ワタシ自身がそうだったから。 元々はコーヒー党で、ハーブティーってなんか、うっすい緑や黄色いお茶。 おしゃれな方が香りや雰囲気を楽しむもの。 な印象でしたが…

2025/02/04 13:26

タンポポあらため

少し前のブログに書いたタンポポですが、、、。 暫くぶりに前を通ると （まめは向こうに生えてるキュウリグサを食べています） あれ？ あれれ？ 太い茎が伸びてるし、花が小さくなって密集してるし、、、。 なんか違…

2025/02/04 09:09