ぽてと倶楽部

オリジナルパックごはん

お米のパッケージメーカーで営業を担当しているN君、コロナ禍でここ3年近くは会えていなかったが、先月久しぶりにわが家に訪ねてきた。 パッケージ等の追加注文は、専ら通販サイトを利用していたので、N君の実績には繋がらないらしく申し訳なかった。 3年の積もり積もった話も終盤になって、何やらカバンの中からゴソゴソと。 新しいもの好きの誰かさんに何かまた提案か？    ん・・・！！ リーフレットと一緒にパッケージが。    オリジナルのパックご飯だそうな。 原料はあなたのお米！！ お米60㎏をお預かりして約800個のパックご飯に仕上げます。 『世界でひとつだけ』のレトルトパックごはんを作りませんか？というもの。 小ロットだからこそできる！販路はさまざま！ ギフトやお土産、ノベルティに！ファーマーズマーケットなどのイベ...オリジナルパックごはん

2023/02/27 22:17

三重苦？四重苦？

一旦は解けてしまった先週の普賢岳の雪も、寒の戻りで再度冠雪しています。北風が強く吹いて寒い。まだジャガイモの植え付けもすべて終わっていないが、昨夜半からはまた雨の予報だったので植え付けは諦めてデジマのマルチング（マルチ張り）に。作業している時はジャンパーも脱げて風は冷たくてもヒートテック一枚で十分なんです。ただ、マルチングに風。ということは、言わずともマルチが風に煽られて・・・さらに植え付けを急いだツケが回って土は硬くサラサラどころかコロコロの塊。鍬にうまく乗ってくれない。さらに、さらに風に舞い上がる厄介なヤツ。毎年恒例の鼻はズルズル、鼻水が・・・・もう勘弁して～！！！❝三重苦❞とも❝四重苦❞ともいえる辛さのなかで、きょうの未明から雨の予報だったので苦しみながらもマルチングまで終わらせたのだ。幸いにも雨は...三重苦？四重苦？

2023/02/23 20:29

ようやく・・・

今週初めのこと、普賢岳は冠雪していました。北風が冷たく寒かったはずです。天気の回復が予報より遅れて水曜日から晴天に。きょうも午前中まで曇りだったはずが、朝から小雨が降っているじゃないか。こういうこともあろうかと、きのうはうす暗くなってしまったが赤土デジマの植え付けだけは終えてしまったのだ。週間予報では今後も周期的に雨が入るようで、畑の土の条件はイマイチだったのだが、植え付けを強行して正解だったかどうか。畑の表面は乾燥したように見えても底は十分に乾燥していないので、耕起しても全然サラサラ感がなく重い。しかも、トラクターが旋回で踏んだ枕地のところは、特に土の塊が多くて収穫するまで厄介なんです。よーく見みてもらうと土の塊が多いのが分ると思います。これ以上遅れるわけにもいかず、取りあえずはこれで良しとするしかない...ようやく・・・

2023/02/18 12:30

油断も隙も・・

短い周期で雨が降ってくれるので畑作業がまったく出来ずに困っている。きのうも朝から良い天気だったが、これだけ頻繁に雨が降っては一日ぐらいの晴天では土は乾燥しない。しかも、夜からまた雨の予報になっていて、折角の晴天も勿体ないだけなのだ。むしろ雨もまとめて降って晴天も続いてくれた方が有難いのだが・・仕方なく先週植え付けを済ませていた秋作用の種イモ増殖栽培のマルチングに。田んぼの土は余計湿っていて地下足袋には土がまとわりつく。張り込んだマルチに鍬で土を乗せて押さえていくのだが、湿った土は重くてしかも今度は土が鍬から離れない。2時を過ぎた頃から次第に空は曇って、南西の空から雨雲が近づいて来ているじゃないか。勘弁して～～ゆっくり休んでいる訳にもいかない。すべてのマルチングを終えるや否や、予報より早くポツリポツリ。まっ...油断も隙も・・

2023/02/13 11:14

ガレージセール開催中

目まぐるしい一週間でした。まだ畑のジャガイモの植え付けが残っているというのに・・・・畑かん水利用調整委員会及び懇親会。市認定農業者協議会主催の講演会及び懇親会。市農業後援会及び意見交換会。（意見交換会は名目でつまりは飲み会です）先日は、その合間を見てガレージセール出品準備とダートコーヒー様へ商品持ち込み。そんな私の動きは見え見えのようで、それに合わせて福岡の会員様よりメール。お米の追加注文で配達を希望される。一昨日は唐津経由で糸島へ。その後、糸島の納品を無事終えて都市高速で福岡市内へ。市内2軒のお米の配達をおえ次はダートコーヒー様へ。ガレージセール用のジャガイモ、ニンニク、それに今回はブロッコリーを卸して終了。ゆっくりしている暇もなく長崎へとんぼ帰りでした。認定農業者協議会の講演会は主催側だったので、夕方...ガレージセール開催中

2023/02/11 14:40

北帰行?

「クルルー、クルルー」田んぼの上空から最近また鳴き声がする。今年もマナヅル、ナベヅルたちの北帰行が始まった？今季、鳥インフルの流行で、自ら危機を感じ取ったツルたちは昨年末から越冬地を分散しているとも聞いていた。先日、越冬地の鹿児島出水平野で北帰行が始まったというニュースが流れていたのでどうやら出水平野組の本来の北帰行のようです。途中、休憩のためわが家の田んぼに立ち寄った様子。今年は鹿児島でも寒波で積雪したらしいが、越冬の目的が果たせたかどうか。遠くシベリア、モンゴルの冬に比べれば日本で最強寒波といっても春先のようなものか。ツルたちも野鳥と言えばそうかもしれないが、鳥インフルの感染源とも思われ警戒されている。何もツルたちが悪さしている訳ではない。出水平野では今年、例年の10倍以上の1300羽が鳥インフルエン...北帰行?

2023/02/04 21:04

種馬鈴しょの準備

週間予報はまた来週早々から☁/☂マーク。雨前に種イモ増殖栽培だけでも植え付けを済ませておきたいところ。秋用の種イモの増殖栽培は田んぼだけに天気が良い時に最優先にしないと。毎年、秋作用の種イモを獲るため種馬鈴しょをこの春作で増殖栽培するものです。その更新用の種馬鈴しょは、毎年北海道から仕入れている。ところが昨年の北海道産のデジマは、昨年不作だったらしく調達不可とのことで、代替えとして県内産の種ばれいしょに。JAに出荷しているニシユタカだけは、なんとか北海道産の種馬鈴しょが届いていた。きのうで種馬鈴しょの植え付け準備は出来たので、あとは田んぼの準備が整いさえすればいつでも植え付けOKとなる。田んぼも稲刈りが終わったあと一度耕起を済ませているので次の耕起は楽。植え付け前にもう一度軽く耕起するだけ。ただ、田んぼの...種馬鈴しょの準備

2023/02/02 08:28