目黒・白金台を中心にアイシングクッキーのレッスン、製作をしております。
アイシングクッキーの魅力にハマり、Wiltonのデコレーションコースを修了。その後Mammy Sugar Artにてアイシングクッキー教室開講講座を修了。目黒・白金台を中心にアイシングクッキーのレッスンを行いながら、ケータリング会社と提携してイベント用のアイシングクッキーのデザイン提案、製作を手掛けています。
ステイホーム中のおやつに米粉のスノーボールクッキー<レシピ付>
再びステイホームな日々。 我が家は受験生がいるため、家族の感染防止も含めかなり警戒して自粛生活しています。 娘も兄に協力してお稽古も自粛。ですが有難いことに先…
アイシングクッキーにしようと思って購入したフレンチブルドックの顔スタンプ付きクッキー型。 いつも可愛い型でお世話になっているmgodisさんのものです。 アイ…
当教室のレッスンのご予約、お問い合わせを頂きありがとうございます。 レッスンについてですが、受験生の子供もおります関係で緊急事態宣言が発令されております2月7…
非常事態宣言発令でまだまだコロナで不安な日々が続いていますが、 見通しが立たない中でも卒園、卒業の幹事様は少しずつ計画、準備で動き出されているのではないかと思…
今年のお菓子焼きはじめはレモンヨーグルトシフォンケーキ。 奈良にあるカフェのオーナーさんの動画レシピを元に作りました。 この記事の続きはこちら
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