おはし日記

休日のお昼は麺

またまた久しぶりの投稿になりました。およそ10日ぶりです。夏は夫が早出で仕事にいくので、私も必然的に朝ごはんの準備のためいつもの朝より30分早い4時半起きの毎日です。朝早く起きるということは、夜早く眠たくなるということで、夕食を食べ、片付け、お風呂に入ってさっぱりすると途端に眠気に襲われます。ということで早寝早起きの健康生活を送っています(*'▽')暑い毎日週末のお昼ご飯は麺が多いです。これは先週のお昼麺カルディで買ったレモン冷麺甘酸っぱい汁で暑い夏の食欲ない日でもさっぱりいただけます。そして、今日のお昼麺きゅうりのツナ和えとおくらをのっけてめんつゆをぶっかけていただきました。緑色の映える麺のとなりには赤色の炒め物です。ウインナー・赤ウインナー・ピーマン・トマト・ミニトマト・玉ねぎ・ピーマンをコンソメとケ...休日のお昼は麺

2022/07/30 15:19

つるむらさきのスムージー

今日は、雨の一日でした。未破裂動脈瘤クリップ手術の術後3か月に一度の受診日でした。血圧を報告して、血圧の薬をもらうために病院に行っています。血圧の安定を維持することは大事なことです。お陰様で、最低限の薬の量で血圧は正常値を維持できています。以前は薬を服用していても少し高めの時がありました。昨年の3月から始めた朝のスムージーをずっと続けています。血圧が安定してきたのはこのおかげもあるかなと自分勝手に思っています。今日のスムージー中身は、甘酒・豆乳・野菜ジュース(カゴメ)・雑穀パウダー(やずや)・リンゴ・桃・ブルーベリー(冷凍)・つるむえらさきです。桃はスーパーに売っているものは高くて買えませんが、桃を栽培している親類にいただいたものなので気兼ねなく使っています。そして、今までは小松菜を使っていた緑の葉物を、...つるむらさきのスムージー

2022/07/19 22:16

晩酌の流儀

今、一番面白いと思っているテレビ番組『晩酌の流儀』毎週土曜日、テレビ東京で0時52分から放送されています。栗山千明さん演じるOLは毎日の晩酌を美味しく飲むために一日を過ごしているといっても過言ではありません。彼女の晩酌の準備にはぬかりがありません。そして、ビールのつまみもすごく美味しそうなんです。一日の最後に楽しむ晩酌の時間を演じる栗山さんの飲みっぷり食べっぷりがすごくいいんです。毎週楽しみにしています。先週は土曜日の朝、玉ねぎとミニトマトとシラスのピザトーストを食べながら楽しみました。次回も楽しみです(*^-^*)今週の弁当ですおにぎり、具沢山そうめん、キュウリだけサンド夏野菜たっぷりの弁当です。ご覧いただきありがとうございました(*--)(*__)ペコリではまたね👋レシピブログに参加中♪晩酌の流儀

2022/07/18 13:01

今週の弁当

突然ですが、今日は、部屋の模様替えをしました。ベッドの位置などを替えたのでいつも掃除できないところを掃除できてすっきりした気分です。それにしても、ほこりはたまるものですね。当然ですけどね。今週の弁当です。今週は3日作りました。なんだか、先週の弁当の写真ととってよく似ています(*'▽')きゅうり・トマト・ピーマン・とうもろこし夏の野菜は欠かさず入りますよ(*^-^*)ご覧いただきありがとうございました(*--)(*__)ペコリでは、またね👋レシピブログに参加中♪今週の弁当

2022/07/10 23:45

先週の弁当 と ニンニクの保存

7月に入りましたね。真夏かと思うほどの熱波からいっきに雨模様の月曜日台風が日本横断ジェットコースターにのっているように目まぐるしい天気です体調崩しやすいですよね気を付けて頑張っていきましょうでは、先週の弁当です先週は前日のご飯が余ることが多かったので、おにぎりや炒飯の弁当でしたそして、夏野菜が豊富にできてきたので色々と料理してみましたキュウリとシーチキンに和え物が今気に入ってます(*^-^*)味付けはポン酢とかんたん酢ですシーチキンのこくとポン酢のさっぱりがとても美味しいですよ雨の一日だった昨日の晩御飯です肉じゃが・焼きナス・紫玉ねぎのサラダ・蒸しトウモロコシニンニクが大好きな夫と次男にんにくがたくさん収穫できたので、手袋をつけて一生懸命皮むきましたまだまだ、作業は続きます(^_^;)剥けたニンニクでしょ...先週の弁当とニンニクの保存

2022/07/04 12:49