茉莉花のスローライフ日記

薔薇の香ただよう…ローズゼラニウム ✽ 電気圧力鍋 de ゆで卵 研究発表(^^;)

おはようございます、茉莉花です。 ひさしぶりにハーブのお花の登場です。 良い香りがしてハーブになるゼラニウムを、センテッドゼラニウムと呼び、種類も多いのですが、その中でもいちばん一般的なのがローズゼラニウムです。 名前の通り、バラの香りがするゼラニウムです。 花は4月から咲いていますが、今月になってからたくさん咲くようになりました。 春から夏にかけて、こんな可愛い花を咲かせま...

2021/05/31 07:29

孔雀のように美しく…クジャクサボテン ✽ 豚の角煮・圧力調理って…

おはようございます、茉莉花です。 昨日はコメント欄を閉じさせていただいてたにも関わらず、激励のコメントをいただき、どうもありがとうございました。 ご心配をおかけしました。 でも私、今はとても楽しいのです。 だって、こんな本格的なひとり暮らしって、生まれて初めてのことなんです。 食事のことでも遊ぶことでも、自分のことだけを考えていればいいというのは、こんなに気楽なものなんですねぇ。 せっかく神様が...

2021/05/29 07:32

山野に咲くクレマチス？ハンショウヅル ✽ 退院延期と要介護認定

おはようございます、茉莉花です。 昨日は午後から出かけてきましたが、その話の前にまず今日のお花を… クレマチスが咲く季節ですね。 ブログをまわっていると、みなさんのお庭で咲いている綺麗なクレマチスの花、たくさん見られて、楽しませていただいてます。 わが家の庭にもクレマチスはありますが、それ以上に私の心を引き付けるのが、山野草のハンショウヅルです。 こちらは原種のハンショウヅル...

2021/05/28 07:32

支えあう…キウイの花✽セットメニュー・タンドリーチキンとキーマカレー

おはようございます、茉莉花です。 先日蕾をご紹介したキウイの花が、先週から咲きはじめました。 植えてから35年くらいになりますが、毎年たくさんの花を咲かせてくれます。 キウイには雄木と雌木があります。 なので両方植えていますが、こちらは雄木に咲く雄花です。たぶん(^^;) そしてこちらが雌木に咲く雌花です。たぶん(;^_^A 実になるのはこちらですね。 キウイは蔓性なので、栽培するとき...

2021/05/26 07:37

色とりどりに…ジャーマンアイリス✽真田紐でストラップ

おはようございます、茉莉花です。 わが家の庭には、ジャーマンアイリスをたくさん植えています。 ジャーマンアイリスは自然界に存在する原種の花ではなく、人の手によってアヤメ科の植物を交配させて作り出されたものです。 栽培がはじまったのは17世紀頃、主にドイツやフランスではじまったといわれますが、現在はアメリカでも作出されています。 まず最初の花は、上弁が白、下弁が青紫のロイヤル・クルセイダー...

2021/05/24 07:35

クランベリー花盛り✽夏は激辛！トム・ヤム・ク～ン

おはようございます、茉莉花です。 クランベリーの花が咲き始めました。 今年は例年に比べて花が多いような気がしているのですけど… たくさん咲いているのですが、クランベリーはひとつの木に雄花と雌花が咲くので、花の数ほどには実が付きません。 去年までは、実を全部収穫しても、毎年ジュース1杯分程度だったのですが… クランベリーは昔からアメリカ先住民の生薬とされていて、実に含まれているキ...

2021/05/22 07:52

『源氏物語』の花…ナデシコ"夕霧"✽身も心も温まるポ・ト・フ

おはようございます、茉莉花です。 私の庭に植える植物を選ぶとき、いくつかのテーマがあります。 そういうのを決めておかないと、何でもかんでも際限なく植えてしまうので…(;^_^A そのテーマのひとつに「源氏物語の花」というのがあります。 源氏物語とちょっとでも関係があれば、こじつけでもなんでも良いので… 源氏物語の中で「なでしこ（撫子）」は、頭中将と夕顔の間に生まれた姫（後の玉鬘）を指す言葉にな...

2021/05/20 07:33

名前に偽りあり！？姫シャクナゲとアッツ桜✽一合炊き土鍋でおいしいご飯

おはようございます、茉莉花です。 植物の名前というのは、そのお花にピッタリの良い名前のものもあれば、こんな名前を付けた人の顔が見たいと思うくらいいい加減な名前（本当はいい加減に付けたわけではないでしょうけど）のものもあります。 今日のお花は、いい加減ではないけれど、名前だけ聞くと勘違いしてしまいそうなものを2種、ご紹介させていただきます。 まずひとつめは、姫シャクナゲです。 尾瀬や戦場...

2021/05/18 07:30

キウイの蕾がいっぱい✽サフランでパエリヤ

おはようございます、茉莉花です。 毎日曇ったり雨降ったりのお天気で、天気予報を見ると雲マーク、傘マークばかり。 どうなってるの～！？と思ったら、昨日「中国地方が梅雨入りしたと見られる」という、なんだか曖昧な、梅雨入り宣言らしきものが出ていました。 観測史上2番目に早い梅雨入りだそうです。 はぁ～、これから毎日ジメジメ生活が続くかと思うと、ちょっと憂鬱になります。 ただでさえ今は気分落ち込み気味...

2021/05/16 10:06

いずれアヤメかカキツバタ✽サッパリ美味しい鶏皮ポン酢

おはようございます、茉莉花です。 ダーの退院の話が、やっと具体的になってきました。 まだ日程は決まっていませんが、来週くらいに1泊だけお試しで家に帰ってみて、自宅での生活に問題はないということになれば、今月中には退院ということになりそうです。 退院後のことについてはいろいろ不安もあったのですが、担当のケアマネージャーさんがとても良い人で、親身になって話を聞いいただいたので、気持がグッと楽になりま...

2021/05/14 07:29

日陰の花！？オダマキとシャガ✽ヨーグルトメーカーで鶏ハム

おはようございます、茉莉花です。 植物は日光を好むものと思いがちですが、そうでもない花もあります。 特に山野草は、春先のやわらかな日差しは好んでも、真夏の直射日光を嫌うというものは多いです。 今日はわが家の庭の日陰者、いやいや日陰を好むお花たちをご紹介します。 オダマキが咲いています。 オダマキは比較的に日陰を好みます。 この子たちは明るいピンクだし、上を向いて咲いているので、日陰の花...

2021/05/12 07:34

果樹なんです・マタタビとヤマボウシ✽在庫一掃！！麻婆豆腐

おはようございます、茉莉花です。 今日は「白いお花が綺麗なので植えていますが、実は果樹なんです」というものを2種、ご紹介させていただきます。 まず、先日はまだ蕾だったこのお方… 今年もマタタビの花が咲きました。 白く可愛い、梅のような花なので「夏梅」とも呼ばれています。 大きな葉っぱの下に隠れるようにして咲くので、下にもぐりこんで撮りました。 こんなにシャイでは虫さんが気付いてくれなく...

2021/05/10 07:36

野生ランの魅力・シランとセッコク✽手作り豆腐②いよいよ豆腐です

おはようございます、茉莉花です。 野生ランは、ランの華やかさと山野草の趣きをあわせ持つ、魅力的な花が多いです。 今日はそんな野生ランの中から、今の時期に咲く花2種をご紹介させていただきます。 シランが咲きはじめました。 花穂が出るお花はどれもそうだと思いますが、下のほうから咲きはじめますね。 この花は義父も大好きだったので、たくさん植えて群生のようにしていました。 が、15年くらい前に...

2021/05/08 07:31

ひそやかに咲く…✽手作り豆腐①まず豆乳を作ります

おはようございます、茉莉花です。 カレンダー上では昨日でGWは終わってしまいましたが、まだ今週末までお休みという方もいらっしゃるのでしょうか？ 連休前までは良いお天気が続いていたのに、結局お天気に恵まれないGWになってしまいましたね。 私などはどこにも出かける予定がなかったので、別にかまわないのですけど… 今日のお花は「ひそやかに咲く…」。 前回の牡丹のように華やかではなく、ほかの草花や自身の葉の陰...

2021/05/06 07:39

艶やかに牡丹競演✽新じゃがでポテトグラタン

おはようございます、茉莉花です。 先日は私ごときの誕生日に、たくさんのお祝いコメントをいただき、本当にありがとうございました。 1日は私の誕生日でしたが、2日は実家の両親の結婚記念日、そして3日は父の命日と、3日間セレモニー続きなのです。 毎年泊りがけで実家に行き、2日は母とお祝い、3日は父のお墓参りに行くというのが、私のGWの行動パターンだったのですけれど、昨年と今年は自粛して、母にお花を贈るだけにな...

2021/05/04 07:28

花いっぱいハッピ～バ～(#^.^#)✽カラフル夏野菜でハニーマリネ

おはようございます、茉莉花です。 風薫る5月、今日はその最初の日。 また令和という時代がはじまって、ちょうど2年目の記念日（どうして祝日にならないの？って、まだ言ってる(;^_^A）ですね。 そして今日は、私の誕生日です。 最近は気分が落ち込むようなことが多かったので、誕生日くらいパァ～ッと楽しく過ごそうってことで、近所に住んでいる友人の協力を得て「花いっぱいハッピ～バ～計画」なるものを実行しました(#...

2021/05/01 07:27