話題のモンブラン
これは、9月26日、「エクシブ京都八瀬離宮」のカフェでご馳走になった、「極和栗のモンブラン」です。26日は、京都の叔父のお見舞いに行き、帰りにカフェにいとこ6人が集まった。従兄一人がわらび餅を注文したけど、5人は、「極和栗のモンブラン」を注文。ワゴンがやって来て、モンブランを作るパフォーマンスです。「どうぞ、動画をお取りくださいませ。」と言われ・・・。上から、たっぷりと降り注がれるモンブラン。従姉が撮った動画をLINEに送ってもらいました。それをスクショして、画像の数値をブログ用にしてアップした。お正月のお節に入っている黄色い栗で作られたモンブランではありません。和栗なので香りもするし、奥ゆかしい甘さです。中には、マカロン?とアイスが入っていて、添えられた2個の栗の甘煮には金箔が・・・。何てゴージャス!い...話題のモンブラン
2023/09/30 20:08