パン教室　ailand*kitchen

2025/1/31 ミニアメリカンマフィン＆アマンドショコラ

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、お菓子基礎メニューレッスンでした。 お家で作ったことのあるマフィンは、パサパサだった～ そうで(;´∀｀) レッスンのマフィンは、混ぜ方が

2025/01/31 17:24

2025/1/30 パンレッスン フィグ・ノア＆ツヴィーベル

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日は、リクエストレッスンでした♪ 同じ生地で、2種類を作るシリーズです。 ツヴィーベルは、フライドオニオンを練り込んだパンで、 とっても香りがいいです。

2025/01/30 15:48

2025/1/17 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン＆ポテトガレットパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンの様子。 同じ生地とは思えないビジュアルです～ ポテトガレットパンは、焼成方法も2種類で、焼き色が違います～ 今度、

2025/01/29 14:17

2025/1/26 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン＆ポテトガレットパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 1月の月替わりメニューの最後のレッスンでした！ 手捏ねしやすく、同じ配合の生地なので、 バタバタはするとは思いますが(;´∀｀)笑 一度に2種類

2025/01/29 14:17

2025/1/27 お菓子レッスン ボンボンショコラ＆マンディアン

いつも、ありがとうございます。aiです。 お菓子応用の新メニューレッスンがスタートしました！ バレンタインが近いので、チョコレートレッスンです テンパリングをして、口溶けのよい素敵なチョコレ

2025/01/27 17:41

1/25 お菓子レッスン ミルキーロール＆なめらかプリン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今回で、お菓子レッスン2回目のご参加です。 私が、長年通っている整骨院の患者さんで、ご縁があり、笑 お越しくださいました♪ お菓子作をさ

2025/01/25 14:39

2025/1/18 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン＆ポテトガレットパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様にお越しいただきました♪ 発酵後の生地が、ふわふわで気持ちいい～ 手作りの楽しさでもありますよね 美味しそうに完成

2025/01/18 18:43

2025/1/14 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン＆ポテトガレットパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日のレッスンは、3名様に、お越しいただきました♪ メニュー写真より、実物の方が、めっちゃ美味しそう～ 言っておられました ホント、美味しそうに焼

2025/01/14 15:14

2025/1/13 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン＆ポテトガレットパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日の月替わりパンレッスン。 ポテトガレットパンの手ごねです。 完成しました♪ ハート食パンは、どんな柄かは、帰っからのお楽しみ～！ 美味しい

2025/01/13 17:09

1月パンレッスンのお知らせ。

いつも、ありがとうございます。aiです。 1月のパンレッスンのお知らせです。 ​​​ご予約スタート日 12月15日(日)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予

2025/01/10 13:55

2025/1/9 パンレッスン コーヒーとメープルのハート食パン＆ポテトガレットパン

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、1月新メニューレッスンがスタートしました！ 成型が楽しいハート食パン。 デモのマーブル柄はこんな感じ。 お家に帰ってから、カットす

2025/01/09 17:19

1月お菓子レッスンのお知らせ

いつも、ありがとうございます。aiです。 1月のお菓子レッスンのお知らせです。 ご予約スタート日12月15日(日)21時～ ＊お名前 ＊お電話番号(初めての方) ＊レッスン希望日時、メニュー ＊予約人

2025/01/08 21:03

2025/1/7 パンレッスン フィグ・ノア＆ツヴィーベル

いつも、ありがとうございます。aiです。 今日から、2025年レッスンがスタートしました！ 今年もよろしくお願いします。 新年最初のレッスンは、リクエストメニューでした！ 同じ生地で作る、ドライフ

2025/01/07 17:11

ガレットデロワ2025。

いつも、ありがとうございます。aiです。 毎年焼いている、ガレットデロワ。 今年も、何とか焼けました！ 一昨日に、パイ生地とダマンドクリームを作っておいて、 今日、組み立てて焼成。

2025/01/06 14:58

2025年仕事始め。

いつも、ありがとうございます。aiです。 明日から、出かけたり、バタバタするので、 今日のうちに、1月パンの準備をしよと思ってたところ、 2日に仕事始めすると、1年間の仕事運アップするという記事を

2025/01/02 14:20

新年のご挨拶。

明けましておめでとうございます。 「健康第一」を目標に、 手作りの楽しさや美味しさを 更に、皆さまにお伝えできるよう、 11年目、頑張りたいと思います！ 今年もどうぞよろしくお願いします。

2025/01/02 01:31