ラーメン道74
今回は久米南町のとんこつラーメン米久へ今回で三度目何回も同じ店を紹介してすみませんラーメンの為にあちこちにはなかなか行けませんのでさて今回は前回の反省を活かしチャーシュー麺をベタ生で先ずはスープを一口う〜ん…毎回味が違う気がする初めて来た時嫁が大絶賛してたけど前回と今回は美味しい豚骨ラーメンなのは確かだけどう〜ん…初めて来た時の衝撃が大き過ぎたかな?さて麺をすするおぉ!これこれ!いつもはバリカタだけど生を頼んで正解!極細麺でパッツンパッツンな歯応え博多、長浜ラーメンによく合う!で、今回残念だったのがチャーシュー一口食べるとうん?なんか肉肉しさが無いバラ肉のチャーシューだけどほぼ脂身てか、脂身だけのチャーシューも入ってるこれは…ダメだろ…ベタを頼んだから脂好きだと思ったのかな?と、少し残念な気持ちで完食しま...ラーメン道74
2025/02/23 18:17