ラズベリー生コーチのブログ♪

ラーメン道65

今回は兵庫県佐用町のBIG♾️パパ？BIGパパ♾️？へたまに行くさようの食堂の近くにいつの間にか開店してましたで、中華そば大盛りなにやら魚介ベースで無化調体に優しいラーメンのようですで、スープを一口おぉ…体に優しい味だけど、優しいじゃないなぁ魚介を感じない…出汁を感じない…う〜ん…醤油と胡椒と山椒かな？花椒かな？はしっかり感じますそして麺は自家製麺らしく多加水麺でツルツルだけどコシはなくこれまた優しいですチャーシューは自家製ではないような…？そんな味でした超薄味あっさりで麺柔が好きな人にはおすすめです他にカレーや定食やおでんなんかもありますあと子供連れには良いかもブランコやピンクじゃないどこでもドアが数個ありますラーメン道65

2024/11/17 11:42

ラーメン道64

今回は岡山市の中華そば和へ今回で三度目去年も岡山マラソンの開催日に来てます毎年恒例って事でで、チャーシュー麺麺3玉う〜ん3玉はやりすぎたで、スープを一口うおっ、鶏油が口の中にまとわりつく津山のむらかみまでとはいかないがなかなかの鶏油量なかなか美味いんだけどチャーシュー麺にしたのが失敗だったかな最初は美味かったスープが段々と塩っぱくなってく薄く切られたチャーシューは美味しいが細切れのチャーシューが塩っぱいタレがたっぷり付いた切れ端塩分が流失してるなぁ普通盛りのラーメンを食べてた会社の仲間2人は美味そうにスープを飲みまくってた朝から舌をやられっぱなしなのであえて備え付けの粗挽き唐辛子をインう〜ん…昔から思うが豚骨や味噌に唐辛子は合うが鶏ガラ醤油には唐辛子は合わないなぁ結局スープをたっぷり残してしまった来年はノ...ラーメン道64

2024/11/10 17:56

ラーメン道63

今回は赤磐市のワンタンチンタンアンポンタンへ今回で3度目毎年岡山マラソンの開催日の朝に来てます朝6時から開いてる良き店です一度紹介した店はなるべくアップしないようにしてるが毎年恒例って事でで特製中華そば大鶏油が効いててなかなか美味いんだけどな〜んか塩辛んだよなぁ食べ終わった後には舌がヒリヒリで喉カラカラでもそれがワンタンに合うんだよなぁここのワンタン好きかもてか、去年より客が減ったかな？まだまだ頑張って下さいよあ、岡山マラソンに出場してませんよ毎年岡山マラソンと同日に国家試験受けてますふっふ毎年落ちてますから毎年恒例ですラーメン道63

2024/11/10 17:37

あの時アホみたいに

この前の三連休しっかり孫に遊んでもらいました広島県のみろくの里に行きました娘が小学6年生の時以来あの時はリースキン旗大会で二日目が雨で中止でその帰りに寄ったんだよなぁ懐かしいその後の-ラズベリー生コーチのブログ♪お楽しみ抽選会が終わりこれからどうする？てなりました(笑)厳島神社に行こう！って帰りと反対方向(笑)子供達は厳島神社？何それ？海の上にある神社って言うとはぁ～ん!?そ...gooblogあの時アホみたいに何度も何度も乗ったジェットコースター今回は動いてませんでしたしかしまぁ孫ちゃんズの成長が素晴らしいあの時アホみたいに

2024/11/08 22:51

ラーメン道62

今回は津山市のまる美らーめんへ移転する前に2、3度行った事があるが移転後は初えーっと、ここは味噌ラーメン推しですが一度も味噌ラーメンを食べたことがないです今回は豚骨醤油ラーメン麺大盛りうわっ濃いそおスープを一口うわぁ濃いこれは中年には厳しい水を入れて薄めようかなと思ったくらい濃いでもライスにかけたら最高に美味かったラーメン道62

2024/11/08 22:38

ラーメン道62

今回は広島県福山市のラーメンみろくの里…いや、テーマパークのみろくの里のレストランで尾道ラーメンいやぁ〜申し訳なさそうに背脂が少々乗ってるなぁ尾道ラーメンの定義とは？鶏ガラと小魚の出汁に背脂みたいえーっと、ここのラーメンには小魚？魚介？を全く感じませんって、ここでそんなクオリティは求めてませんでしたけどねラーメン道62

2024/11/08 22:27

ラーメン道61

今回は津山のイオンモール内にあるあがいやんせへえーっとここは2度目本店は岡山市のふくみ家かな？そこにも2度ほど行ったかな？黄ニララーメンのお店でも今回は岡山一辛い？！デスラーメンのマヒMAX久しぶりの激辛スープを一口あぁ辛い辛いまぁ激辛だけどペヤングの獄激辛レベルかな？てか辛いだけで旨みもクソもない後々から嫌な苦味が襲ってきたいやいやこれは辛味より苦味が勝ってるな正直不味いけどついつい替玉う〜ん今まで食べたラーメンの中でぶっちぎりのワースト1完食後は孫の残したお子様ラーメンを食べたらうおぉぉ！めちゃくちゃ美味い！こっちも替玉しましたよラーメン道61

2024/11/08 22:21