ラズベリー生コーチのブログ♪

人間観察

昨日今日とソロキャンをしてきた約四ヶ月ぶり虫の多い夏を避けカメムシの多い秋を避けこれからがワシのキャンプシーズンてかキャンプブーム終息…と聞くけど昨日今日の箱の杜公園は去年より人が多いのは何故？豚平の冷凍ラーメン美味い昨日夜はイライラしたなぁワシのテント後方で夜中2時まで音楽を流す野郎二人組何度も注意しようと思ったけど老いのせいか足が進まない幸い、こんな親の教育がなってない奴がいた時の為にイヤホンを持って行ってて正解朝は朝で左隣からコンコンコンコンコンコンコン初老夫婦が早朝アメリカンクラッカー意味がわからん！得意げにアメリカンクラッカーをやってる勇姿を観察させてもらったキャンプ場は面白人間の宝庫今度から一眼レフ持って行って撮影いや覗き見をしてみようかな人間観察

2023/11/26 15:00

初宮参り

今日は二人目の孫の宮参りでした七五三のシーズン月曜日の午前中でも10人以上は七五三参りに来てた昨日一昨日や今週末は多いんだろうなぁてか思った少子化で云々言ってるけど宮参りや七五三安産祈願なんかを無償化にするなんてどう？あぁどうせお金出すのはじいさんばぁさんだから少子化云々は関係ないか二人目の孫なかなか渋い男になりそうです最初の孫はワシのヒゲに夢中初宮参り

2023/11/13 18:28

ラーメン道34

今日の晩ご飯は兵庫県加古川市の希望軒へう〜ん3食ラーメンですオーダーしたのはとんこつラーメンチャーシュー大盛りそこそこクセのある希望軒のラーメンこのくらいのクセがおっさんにはちょうど良いてかチャーシュー見た目のインパクトとは違い味のインパクトは薄い孫はラーメンを喉に詰まらせるのが得意のようだチュルチュルゴックンじゃなくチュルチュルカミカミゴックンな！てか昼過ぎからお腹の調子が悪い最近脂ギッシュなラーメンを食べるとお腹がギュルギュル唸るラーメンはマジで体に悪いと、つくつぐ感じるけど辞めれないけどねラーメン道34

2023/11/13 00:06

ラーメン道33

今日のお昼は会社の同僚を連れて岡山市の中華そば和へ岡山大学で国家資格の試験だったので近くで美味いラーメン屋をと同僚のリクエストでちょい前に嫁と行った和鶏ガラスープの無難な美味さ同僚の口に合うか？ワシは前回と同じく中華そば麺2玉和スペシャルにしようか悩んだが朝に食べた辛スタミナラーメンがまだお腹にいたので自分なりに控えめにしてみた完成度の高い鶏ガラスープ鶏油がくどくないのが良い世の中は鶏油がくどい方が良いみたいな？地鶏の鶏ガラを使うと濃くくどい鶏油安いブロイラーの鶏ガラを使うとあっさり風味の少ない鶏油なんて事を聞いた事があるがそれは本当なのかな？ワシは後者の方が好きだなぁさて同僚の反応は二人共美味い！と一人は完飲までしためでたしめでたしラーメン道33

2023/11/12 23:55

ラーメン道32

今朝は赤磐市のワンタンチンタンアンポンタンへここへ来るのは2度目初めて来たのはちょうど1年前の11月の第二日曜日ま、そんな事は置いといて今日のオーダーは辛スタミナラーメン大ノーマルのスタミナラーメンにしようか悩んだけど辛いもの好きは辛いのを選ばなきゃねで、ニンニクと背脂を入れるか聞かれたのでこれから人がたくさんいる所に行くからニンニクは無しでで、スープを一口あぁニンニクいるなぁ少し濃いめな味太麺でワシワシ食べるラーメンにはやっぱニンニクが必要てか、朝の7時すぎに食べるには世間一般的に重いってやつだけどそれは寝起きの悪い俗に言う朝の弱い人的でしょワシより先に来てる客みんなスタミナラーメンワシより後に来た客ほとんどスタミナラーメンてか辛スタミナラーメン頼む人いないなぁそれは朝からはキツイのか？日曜日の朝常に客...ラーメン道32

2023/11/12 08:02

サングラス

中学生の時に野球やってて大人になって学童野球のコーチをやってあれ？って思ってた事があったそれは眩しさ太陽の日差しが目に入りボールを見逃しますよねそれを中学生の時はさほど感じなかったけど大人になってコーチをやってて外野ノックを受ける選手側に立ってた時やたら眩しくあれ？昔こんなに眩しく感じたっけ？歳をとったから目が衰えたか？温暖化の影響か？なんて思ってついつい考えてしまった太陽って東から西へ進むけど真上を通らないですよねちょい南側に傾いた角度で進む中学生の時中学校のグラウンドのホームベースは北側コーチ時代小学校のグラウンドのホームベースは南側あぁなるほど中学生の時は太陽に背を向けてたから眩しさを感じなかったんだで、気になったのは野球場のホームベースの方向本塁から投手板を経て、二塁に向かう線は東北東に向かってる...サングラス

2023/11/11 04:32

ラーメン道31

今日は日生へ殻付き牡蠣を買いに行った一昨日に牡蠣が解禁されたので我が家は年に2回ほど殻付き牡蠣の蒸し焼きパーティーをするまぁ娘は牡蠣が嫌いなので家を出て行ってもらったけどね😂牡蠣を買った帰りにラーメンを食べようで、ラーメンまこと屋イオン上郡店へう〜ん、牛骨ラーメンは嫌いなのでまこと屋は避けてたけど今日はあえて行ってみた頼んだのは赤辛牛じゃんラーメン辛さは5激3激以上はメニューに載ってないけどオーダー出来るとの事でとりあえず5激無料のニンニクを3片おろし投入スープを一口う〜ん、そこそこな辛さ辛さとニンニクパワーであの嫌な牛臭さが消滅それなりに牛骨ラーメンを克服？したかなまぁ、純正な牛骨ラーメンはこれからも食べます…ん？ラーメン道31

2023/11/05 14:26

ラーメン道外伝

昨日はラーメンを作った先ずはチャーシュー用の豚バラ肉を白ネギの青いところとニンニク一欠片を入れ豚バラ肉の中まで火が通るまで茹でる茹で上がったら濃口醤油と薄口醤油半々みりんに料理酒に砂糖とニンニク一欠片を入れて沸かしたタレにつけるトロトロのチャーシューよりも歯応えのあるチャーシューが好きだから煮込まず漬け込む派次に豚バラ肉を茹でた茹で汁にスライスした親鳥肉を入れて茹でる旨みが出切ったところで取り出す取り出した親鳥肉はポン酢をかけて酒の肴に次に煮干しを多めに投入弱火で1時間ほど煮出す煮干しを取り上げて塩を少々味の素を少々スープの完成次に香味油ラードに煮干しを入れてじっくり弱火で煮出して完成どんぶりに香り付程度に薄口醤油を少々香味油を入れてスープを入れる半熟卵をチャーシューと一緒に漬け込んだ味玉なんかも入れれば...ラーメン道外伝

2023/11/05 05:16

WBSC

昨日YouTube見てたらおすすめでWBSCU-15日本VSアメリカたるものが出てきたWBSC？おぉソフトボールかで見てみたら日本の先発投手おぉ勝北SSの子じゃないか娘が高校生の時の練習試合この子、何回か見にきてたなぁ今は全国制覇常連の大阪の岸城中のエースしかし凄いなぁ大阪に越境とは勝北SSの子は津山東中に越境する子が多いけど今や津山東中は部員が少なく合同チーム微妙だなぁ他には県北には美作クイーンズというクラブチームがあるし県南にも数チームクラブチームがあるけど選んだ道は岸城とは凄いもしかしたら岡山県にいたら埋もれてたかもなぁてか越境じゃないか住所を大阪に移してるだろうからで、この子のお父さんワシの妹の元カレってのはワシのネタWBSC

2023/11/02 06:15