のーてん人生　寅ノ巻　〜麺遊詩人旅巡譚〜

其ノ1769：【鳴尾山芋研究所 FLAT BUSH(兵庫県西宮市)】

📖カフェの様なおしゃれな店構えの’13年10月開業の山芋を使用したラーメンを提供する並びの絶えないお店Date. '25.4.7⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜クリアーとろとろ ¥1240🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★☆☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュ

2025/05/18 07:00

其ノ1768：【中華そば 無限(大阪府大阪市福島区)】

📖ミシュランガイドに5年連続で受賞され’10年9月に現店舗へ移転オープンされた大阪屈指の名店Date. '25.4.16⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜塩そば ¥1100🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー塩味の効いたタレ

2025/05/17 07:00

其ノ1767：【無鉄砲 総本店(京都府木津川市)】

📖京都と奈良の県境にある各地からファンが訪れる’03年12月にオープンした豚骨ラーメンの屈指の名店Date. '25.4.23⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜とんこつラーメン ¥1000🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー

2025/05/16 07:00

其ノ1766：【麺屋 しりとり(奈良県橿原市)】

📖以前天理市にも出店されていたつけ麺をメインとした’19年5月にオープンしたお店Date. '25.4.15⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜味玉入り つけ麺 ¥1080🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー適度に効かせたタレ

2025/05/15 07:00

其ノ1765：【徳島らーめん ひろ家(大阪府柏原市)】

📖徳島・徳島市にある茶系徳島ラーメンの名店【いのたに】で修行された店主が’07年12月に開業したお店Date. '25.3.30⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜徳島らーめん中盛(肉入り) ¥900🥚生玉子(ヨード卵光) ¥80🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★★☆☆☆太‪

2025/05/14 07:00

其ノ1764：【ふくちあん 本店(京都府福知山市)】

📖(株)新福知庵が京都をはじめ兵庫・滋賀と計7店を展開されている’96年7月にオープンしたお店Date. '25.4.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜ふくちあんらーめん ¥891🥚味玉 ¥143🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細★☆☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャー

2025/05/13 07:00

其ノ1763：【中華そば 三ちゃん(京都府京丹後市)】

📖京都・京丹後市にある浅茂川港の近くに店を構える中華そばを提供されているお店Date. '25.4.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜中華そば ¥750🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆★★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆★☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシューホロトロ食感から塩味の立つタレを

2025/05/12 07:00

其ノ1762：【麺屋 豚と鶏と僕(大阪府守口市)】

📖【天下第一】で修行された店主が京阪守口市駅近くに’22年5月に開業した限定メニューや朝ラーもされている客足の絶えない人気店Date. '25.4.29⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜僕のパイタンカレー ¥1150🧀炙りチーズ ¥200🥚蘭王温玉 ¥120🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺

2025/05/11 07:00

其ノ1761：【豚麺山脈(大阪府堺市中区)】

📖大阪・堺市の平井IC近くに’25年3月にオープンしたG系ラーメンを提供するお店Date. '25.3.30⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜豚麺 ¥1050📢麺300g📢にんにく小・やさい盛・油盛🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュ

2025/05/10 07:00

其ノ1760：【ラーメン 盛山 河内天美本店(大阪府松原市)】

📖近鉄河内天美駅そばに二郎インスパイア系ラーメンを提供される’25年4月にオープンしたお店Date. '25.4.30⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜ラーメン ¥950📢ニンニク少し・野菜マシ・アブラマシマシ🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太‪🍖トッピング

2025/05/09 07:00

其ノ1759：【麦とラーメン(大阪府枚方市)】

📍【麦とラーメン(大阪府枚方市)】📖 【麺屋チャクリキ】【天橋立くじからラーメン】で修行を積まれた店主が【ラーメンあおやま】として開業の後、現店舗で屋号を新たにオープンしたお店Date. '25.3.10⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鶏白湯 スタンダード ¥1000🥚味玉 ¥150🍥スープ

2025/05/08 07:00

其ノ1758：【麺屋 ひまわり(京都府木津川市)】

📖JR木津駅近くに’24年2月にオープンしたおしゃれで広々とした店内の隠れ家的なお店Date. '25.4.23⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜味玉入り中華そば ¥1000🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレを程良く効か

2025/05/07 07:00

其ノ1757：【ラーメン 湖はん(京都府京丹後市)】

📖京都・京丹後市にある『網野三大ラーメン』(他2店閉店)の1軒にあたる離湖側にある網野ラーメンを提供されているお店Date. '25.4.24⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜醤油ラーメン(並) ¥880🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・

2025/05/06 07:00

其ノ1756：【麺や 一想(大阪府八尾市)】

📖大阪の有名店で修行した店主が鶏白湯や夏の名物となる冷やしラーメンを提供する’16年5月にオープンしたお店Date. '25.3.15⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜鶏白湯 醤油 ¥900🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太⁡‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシ

2025/05/05 07:00

其ノ1755：【麺屋 工藤 藤井寺店(大阪府藤井寺市)】

📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用したラーメンを提供する’22年9月にオープンしたお店Date. '25.4.22⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜煮干し豚骨らーめん ¥1200🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュータレ

2025/05/04 07:00

其ノ1754：【麺や 佳紗寧(大阪府柏原市)】

📖女性店主がつけ麺とまぜそばを提供する’22年6月にオープンした地元に根付いた接客で雰囲気も良いお店Date. '25.3.15⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜つけ麺 並盛り ¥950🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆☆★太🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュー塩

2025/05/03 07:00

其ノ1753：【MEN-YA KOTOHOGI(兵庫県伊丹市)】

📖ホテルでシェフをされていた店主が’18年11月にオープンした一品物やスイーツも取り揃えた人気店Date. '25.4.7⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜コトホギらーめん ¥980🥚こだわり卵の味玉 ¥180🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★★太‪🍖トッピング‬

2025/05/02 07:00

其ノ1752：【RAMEN ガモウスマイル(大阪府大阪市城東区)】

📖 大阪・都島にあった【TSURUMEN】で修行された店主が'20年5月に開業した朝ラーもされている人気店Date. '25.4.3⁡🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜醤油らーめん 味玉入り ¥1250🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★☆☆☆太‪🍖トッピング‬ 🍖🍖・チャーシュ

2025/05/01 07:00