Bicycle & Ethnic 2

真的豆花＠南所豆花（大阪市北区）

海外旅行に行けない昨今、大阪天神橋に本場台湾の豆花がいただける店があると知って、近隣のインド料理店アンチャルで昼食の後に行ってみた。台湾人の男性が経営しているようである。店内はとてもきれい。現地と同じくカウンターでトッピングを選ぶスタイル。「南所豆花」をいただいた。トッピングは紅豆、ピーナッツ、仙草ゼリー、芋園の4種。濃厚な豆花、トッピングの具材、別添えのシロップともども好みの味であった。昨今は春...

2021/09/22 22:21

既視感のあるタリー＠アンチャル（大阪市北区）

数年ぶりに大阪・天満のインド料理店アンチャルを再訪。妻はカレーセットを日替わりのシーフードカレーで。ナンは無料で「美肌チャパティ」に変更できるのが良い。自分はタリー。カトリに入れられたチキンティッカとシークカバブ。それとこの人参アチャール。タリーのビジュアルおよびカレーの味など何かデジャヴ感があると思ったら、やっぱり当店のコックさんは以前大阪駅前第2ビルにあった「ヒマラヤ」に勤めておられたみたいだ...

2021/09/18 00:57

豆花＠猿沢豆花（奈良市今御門町）

数十年ぶり奈良に行った際に猿沢の池近くで台湾スイーツのお店を発見。入ってみることにした。店内はオシャレな感じ。豆花と台湾茶をオーダー。伝統豆花。ゆったりした時間を過ごせた。猿沢豆花奈良市今御門町10-1...

2021/09/14 23:30

まんが肉とキャバブ・クビデ＠アラシのキッチン（京都市左京区）

京大病院近くのペルシャ＆インド料理店アラシのキッチンに行った。もちろんペルシャ料理が目的。ランチタイムは比較的リーズナブルにいただくことができる。妻はまんが肉的なマヒチェグスファンドセット、私はキャバブ・クビデセットをオーダーした。マヒチェグスファンドは骨つき羊肉のトマトソース煮込み的な料理。長粒米のライスも良い感じ。キャバブ・クビデも肉々しくて美味しい。トルコチャイで御馳走様。アラシのキッチン京...

2021/09/10 12:00

ミールス、ドーサ＠ティラガ（京都市中京区）

京都旅行時にティラガをランチタイムに訪問した。ランチタイムのメニューは、北インド料理的なターリーもあるけれど、ミールスなど南インド料理がメインである。写真が大きく、明らかに店のイチオシであるランチミールスをオーダー。米に関してはあまりコダワリが無いので日本米で。米のコンディションがヤワ目だったので、サンバルなどと混ぜて食べるとモッタリ感が強めな感じであったが充分上質なミールスだった。妻はミニミール...

2021/09/06 12:00

チキンパラク、ダール、チキンビリヤニ＠大阪ハラールレストラン（大阪市西淀川区）

大阪ハラールレストランをランチタイムに訪問。例によってアラカルトメニューをハーフサイズでオーダー。まずデーシーサラダ。チキンパラク、ダール、チキンビリヤニをそれぞれハーフサイズ、ロティをいただいた。開業時のシェフが復帰しており、また以前の味が楽しめるようになった。大阪ハラールレストラン大阪市西淀川区大和田4-13-2...

2021/09/03 12:00

マジさんのダルバート＠few（川西市平野）

休日のランチタイムにfewを訪問。時々こちらのシェフ、マジさんが作るリッチなダルバートを無性に食べたくなる。非常に中毒性がある(笑)TASTE OF INDIA Few川西市平野3-3-24 ルームス1F...

2021/09/02 12:00

ラープとか＠プロ－イタイ（尼崎市南塚口町）

定期訪問。塚口のタイ料理店、プロ－イタイに行った。今回はアラカルトで。ランチタイムでもアラカルトメニューがオーダーできる。ラープムーとジャスミンライス豚肉の黒胡椒炒め。トムカーガイ。このお店は何を食べても安定して美味しい。ランチセットとアラカルトを組み合わせてもいいかと思う。プロォーイ タイ尼崎市南塚口町2-19-5...

2021/09/01 23:33

YAKコース＠YAK & YETI（京都市中京区）

京都旅行の際、寺町通のネパール料理店、YAK & YETIに行った。久しぶりの夜訪問である。アラカルトでいろいろオーダーしようと思ったが、コースメニューにした方が得なのでYAKコースを飲み放題付きでオーダーすることにした。まずグリーンサラダとアチャールから。アチャールはアルとムラのミックスが嬉しい。次にタンドリーチキンとチキンチリ。さらにモモ。飲み物はビール→ハイボールに続きチャンもいただいた。この時点でか...

2021/09/01 12:00