そして首 花椒も麻椒も相性抜群！ アサヒビール煮

そして首関節のところで切るのですがうちの切れない包丁で切ったので適度に長い色々 白芷も入れました私の体質には合う食材途中でえのきも入れてあー美味しい。難点はか…

茎レタスは簡単 そしてシャキシャキ

茎レタスの酢の物頭をとって茎の部分を使います。皮を剥いたら千切り。塩揉みしますあとは簡単 酢にお砂糖少し足してレンジでチン簡単三杯酢 塩は塩揉みに入ってます3…

まずはコカコーラ煮 中華風

コカコーラ煮って作ったことがありますか？コカコーラと生姜とお醤油と鶏手羽を大きな鍋で水分なくなるまで煮ると出来上がる 簡単料理簡単で美味しい今回はそれの中華風…

久しぶりのダイエット お腹が軽いと行動も軽く

空腹時は色々 行動が順調にアメ横にもつい…気がつけば我が家の中国醤油が終わっていて老体に鞭打つ大荷物でした…最近、茎レタスにハマってて夏っぽい苦味のあるお野菜

で、何を作りたかったかといえば 中華風コカコーラ煮と首

何を作りたかったと言えばこの間、中国の友人宅で教わったコカコーラ煮 中国風あと首の煮付け？？茎レタスの酢の物本当はかぼちゃ炒めたのとか色々。途中で作り疲れてま…

久しぶりにダイエット コロナ太り カルディの罠

コロコロ加速で健康診断時期に久しぶりにダイエットしてみましたで、買い物欲と料理作成（妄想）欲が…カルディで衝動買い…作りたい妄想メモまあまあ…。

人からご飯をご馳走になる日々 2日目

書き忘れてましたうちの家族が料理に芽生えましてもともと手先が器用だからなんだか追い越されそうな予感🤣ラッシー自分で作る発想がありませんでした悔しいから（謎）…

珍しく並びました シュクリーのシュークリーム

日本橋の高島屋に行ったら今月の水曜日はシュークリーのシュークリームが入荷しますよと言われて珍しく並びましたここのシュークリーム好きです久しぶりに食べたら味忘れ…

豪華でした 新玉ねぎもトマトもおいしい季節

なんだか豪華。塩分過多と家族に注意受けるタコやタイはお刺身をオリーブオイルと塩と少々の飾り付け珍しく瓶のホワイトアスパラも購入自分で買うとは思ってませんでした…

着々と準備中 この本好きです いつまでも素敵って凄い

新玉ねぎも美味しい時期ですね

親子みたい お気に入りの器

親子みたいお気に入りの器晩御飯の用意中です。器に萌えてますあと何入れましょう。レヴォル ミニライオンヘッドスープボール 615513 ホワイト/62-6820…

人からご飯をご馳走になる日々 1日目

作るのも好きですが作ってもらうもの好きですもちろん食べることもお料理ってその人の今までの生活や感性が出る気がします。あ。人のおうちに行くのも好き色々作ってもら…

美味しい小籠包 高田馬場 裕豊祥

ゴールデンウィークは珍しく本を3冊ぐらいしか読まず料理したり もてなされたり一度だけ友人とも数人でランチしましたあ。あとよーく寝てました中国通の友人に誘われて…

朝ごはん お店の頑張り感じます お散歩中に撮影

朝の散歩ついでにパチリ@東京駅周辺頑張ってるのが伝わります早くコロナおさまるといいけど私は朝しっかり食べる派なので朝ごはん色々とってもウエルカムです

子供の日 そして立夏 夏が始まります

本日は立夏夏が始まります熱い…夏は普段冷たい物は勧めない薬膳も熱を放出させるためほどほどにひんやりした物を勧めてますおすすめ食材はきゅうりやメロンやウリ我が家…

ゴールデンウィーク中のお楽しみ 朝散歩

好きなことの一つに都会の朝散歩があります銀座とかもいいですがおすすめは丸の内少しの緑と朝から並んでるとエシレの行列三菱美術館の庭がお気に入りです毎シーズンの薔…

お坊さんみたいなレモンケーキ シュークリー

高島屋をよくフラフラしてますそして必ず覗くセレクト洋菓子売り場そして今回もそしたらなんとシュークリーのレモンケーキ発見5月限定で扱ってるそうですそもそもレモン…

下中玉ねぎ お友達に玉ねぎもらいました

友人から甘いから食べてみて！と下中の玉ねぎいただきました。本当に甘い。最初はサラダにしたのですが余った玉ねぎをスープにしたらこれが…玉ねぎの硬さも辛さもなくで…

ダイエット… 糖質取りすぎで くらくらの三軒茶屋

所用で三軒茶屋へこの間買った本がいけないのか行きたいブックマークにパン屋さん増加もちろん行きましたとも。見た目から幸せ相変わらずケーキは持ち歩けず外の椅子に座…