雑穀米

雑穀米

最近ご飯を炊く時に、押し麦を交ぜて炊くようにしました。白米とは食感が違い結構気に入りました。 栄養面でも強化され、更にこれにアマランスや玄米を混ぜ合わせる事でとても栄養価の高い主食になり、もう白米だけでは体が物足りないと感じてしまいます。息子にもこのご飯で、チャーハンを作ります。 一種類のお米ならば発芽玄米がおすすめです。

2014/04/09 11:01