【忙しい主婦必見!】献立の立て方のコツは「型」を作ること。1週間のパターンもあると楽に。
『毎日の献立に困っている』と友人の主婦から相談されました。子育てだけでも大変なのに、さらに献立を考える余裕がないからいつも同じメニューが続くのだそう。私は栄養士として献立を考えていた経験があるので、主婦になった今も、ある程度のパターンを作っていると気づきました。今日は簡単な献立の立て方のルールについて、まとめてみます。 基本の献立の形は、1汁三菜 多めに作り、分けて食べる 料理の組み合わせは自由。和洋折衷は気にしない。 時間のある時に一品作っておく 困った時は、鍋もの・カレー・お好み焼きなど早ワザ料理を出す 献立のローテーション化 献立の立て方まとめ 基本の献立の形は、1汁三菜 我が家は、夕食…
2019/06/29 15:00