私のイタリア時間

今年は貴重なオリーブオイル

2024/10/30今年の貴重な搾りたてオイル販売を開始して、今日で5日目。実はもう、とれたオリーブオイルの2/3くらいの注文が入っている。凄い売れた…のでは…

2024/10/31 01:30

夜更かしと冬時間

2024/10/29晴れたり、曇ったり、雨が降ったり今年の搾りたてオリーブオイルの販売を開始して4日ほどがすぎた。「今年は早いのですね。」と言われ、いつもと同…

2024/10/30 00:29

中国人の寿司、エジプト人のパスタ

2024/10/28スパゲッティ アル ボンゴレ搾油所へは、日帰りで行ってきた。どこにも立ち寄らず、行って帰ってくるだけでも、半日はつぶれてしまう。さすがに、…

2024/10/29 02:15

搾油所にて

2024/10/27まさに、オリーブジュースオリーブオイルの販売を開始した日、搾油所に行ってきた。今年分は、搾りたてすぎて、まだ味見するにはちょっと早いのだけ…

2024/10/28 01:53

話の通じないイタリア人たちとマイペース

2024/10/26再び、雨が降る。本当に雨が多い。ついつい、外に出るのが億劫になって、ここ数日は、ほとんど家から出ない生活をしている。搾油所に行く予定も、1…

2024/10/27 02:36

イタリアって、まあ、そんな国

2024/10/25テントウムシは、イタリアで幸運のシンボルなんだけど。臨時の、アパート住人会議があったのだと、大家さんから聞いた。降り続く雨の影響で浸水する…

2024/10/26 01:57

束の間の休息と今日という一日

2024/10/24紫蘇の種束の間の休息。朝からお隣さん宅が激しい。今年に入ってから小型犬を飼うようになったお隣さん。インターホンが鳴れば吠え、人が共有廊下に…

2024/10/25 00:44

今度は洋梨でジャム

2024/10/23洋梨のジャムを作ってみた。オリーブ畑の近くには、KM 0（キロメートルゼロ）の八百屋さんがいくつかある。どうしても、サラダが食べたくて、隣…

2024/10/24 00:54

日本の映画「月」と束の間の休息

2024/10/21収穫が終わった時の空なんとか、収穫を終えた。日曜日に収穫した分は、一緒に月曜日に取りに来てもらった。今回は、4箱弱。おそらく1100kgく…

2024/10/23 00:39

もうひと踏ん張り

2024/10/21水も滴る…「次の収穫は、日曜か月曜かな。」そんなふうに、収穫隊の兄ちゃんが言っていたけれど、まさか、日曜の朝に来ている…なんて、思いもしな…

2024/10/22 00:09

雨続き

2024/10/20濡れてしまったオリーブ再び、オリーブ畑に戻ってきた。道すがら、オリーブ畑を見ると、皆、グリーンのシートを敷いたまま、放ったらかしになってい…

2024/10/21 00:20

搾油率と担々麺

2024/10/19担々麺。作ってはみたけれど。1回目の収穫が終わって、予定では既に搾油しただろうから、一夜明けて、搾油所のシモネッタに連絡してみる。「10.…

2024/10/20 00:37

久々のピチと収穫の「時」を考える

2024/10/18私の好きな手打ちパスタ、ピチしばらく雨が続く…との事で、収穫は仕切り直しで、一旦、フィレンツェに戻ってきた。今度の日曜日の予定だったものを…

2024/10/19 00:57

収穫と当たらぬイタリアの天気予報

2024/10/17収穫2日目の朝。朝から雲行きが怪しかった、収穫2日目。家族総出で収穫に携わるアルバニア人一家は、たったの4人でサクサクと仕事をしていって、…

2024/10/18 00:40

タイミング

2024/10/16収穫を始めた。収穫の時期。この頃になると、毎日のお天気が気になって、随時チェックをするようにしていた。10月に入ったばかりの時は、まだオリ…

2024/10/17 00:20

私の信念と支払いの話

2024/10/15幻想的な空だった日。10月の3日にオープンした搾油所は、今はフル回転で動いている。そろそろ、収穫の日が近づいているから、いろいろと予定に組…

2024/10/16 00:10

「家庭的」レストラン

2024/10/14カボチャのポタージュ、美味しかった。オリーブ畑にやってくると、いつものお気に入りのレストラン以外に、もうひとつ、時々行くトラットリアがある…

2024/10/15 00:26

またもやの、ストライキ

2024/10/13青い空、白い雲、緑のオリーブ。「ぜひ、オリーブ畑に行ってみたいです。」遠い遠い日本から、イタリアに来るだけでも遠いのに、わざわざ、オリーブ…

2024/10/14 00:49

コンピューターの世界

2024/10/12晴れては曇り、曇っては晴れる。さて、ここのところ続いていた変なメールは、徹底して返事をしないことで落ち着いた…と思う。もしかして知っている…

2024/10/13 00:48

変なメール2

2024/10/11どんよりした空と、どんよりとした気分。変なメールを受け取った翌日、またしても同じ人からメッセージが入っていた。「すみません、これもひとつの…

2024/10/12 00:37

変なメール

2024/10/10気分を変える為に、混ぜごはんを作ってみた。whatsApp。イタリアでは、LINEよりこちらの方が主流であるみたいだけれど、私自身の利用率…

2024/10/11 01:00

スリの話で、思ったこと

2024/10/9再び、どんよりとした日。「クレジットカードが盗まれてしまいました。」朝方受け取った知人からのメッセージで、冬の寒い日に、ひったくりに遭った時…

2024/10/10 00:36

イタリアの、「秋」はどこ？

2024/10/8生姜がイタむ前に、保存する。朝から雨が降り続いている。おかげで、家での仕事が捗るわけで、ついでだから、今のうちに出来ることを…と、ガサゴソ冷…

2024/10/09 00:35

草むしりと空の青

2024/10/7ひと仕事終えた後の空に癒された、昨日。その日、どうしても終わらせたかった、草むしり。土がまだ柔らかくて、天気が良い日にやっておきたい…と思っ…

2024/10/08 00:30

週末のオリーブ畑

2024/10/6きのこ。これは、食べられるのか、どうなのか。大雨が降った…と言うんで、慌ててやってきたオリーブ畑は、真っ青な空の下で、涼しそうにしていた。確…

2024/10/07 00:44

計り知れないメカニズム

2024/10/5大雨が降った次の日は、晴れ。朝のラジオ体操は、毎日続けている。今は最早、健康のバロメーターのひとつになっていて、その日やけに体が重く感じたの…

2024/10/06 00:27

衣替え

2024/10/4昨日の朝は、グレーだった。朝からシトシトと雨が降り続けた昨日。その日は、夕飯に出かける約束があって、こんな日、イタリア人だったら家から出ない…

2024/10/05 00:10

アズキの香りとイタリア米で赤飯

2024/10/3アズキを買ったので、作ってみた。久々に、農協的スーパーに行った。そこで買う野菜やお肉は、もちろん美味しいのだけれど、量り売りで買える豆類の種…

2024/10/04 00:08

ゴミ箱の鍵

2024/10/2八百屋さんで買った野菜が、無茶苦茶、美味しい件。ゴミを減らそう、減らそう思うのに、一向に減っていかない今日この頃。かといって、家に長くゴミを…

2024/10/03 00:46

10月が始まった。

2024/10/1夕陽に照らされたオリーブ畑。夕焼けに照らされるオリーブ畑が、一層美しく見えるのはなぜだろう。気がつけば、もう10月。陽がくれるのが早くなり、…

2024/10/02 01:01

スパゲッティアルポモドーロ #いつも注文する定番メニュー

2024/9/30スパゲッティアルポモドーロ久しぶりに行った田舎町のレストランは、相変わらずの人気店で、予約の電話を入れると、「今日はいっぱいです。」と断ら…

2024/10/01 00:20