こはるびより

バナナ、くるみ、ココナッツのケーキ

程よく熟したバナナ、くるみ、ココナッツを加えて、マフィン生地で作ったケーキ。上にクランブルを乗せたので、サクサク、ほろっになりました。バナナの甘い香りとコ...

2020/07/30 22:12

キャロットケーキ

今日も雨？昨日、今日は、晴れたかな？と思うと、スコールのような雨が、何度も降ってきます。梅雨はいつ明けるのかなぁ？しっとりとした人参のケーキ。アマンドプー...

2020/07/26 13:28

枝豆の収穫

5月に蒔いたあと、すくすくと育ってたくさん実った大豆。実がぷっくりと膨らんだので、収穫をしました。たった3粒の大豆から54も！大豊作～～～。さっそくゆでて...

2020/07/23 21:24

白玉で土用餅

年に4回ある土用。夏の土用の丑の日には、暑気払いで鰻や土用蜆を食べたり、「う」がつくものを食べたりします。小豆が厄除けになると言われ、お餅をあんで包んだ土...

2020/07/20 22:15

やわらか水ようかん

なかなか明けない梅雨。もうこれ以上降らないで、とお願いしたくなります。このところ梅雨寒が続いていますが、蒸し暑い時には、さらっとしたものが食べたくなります...

2020/07/14 21:38

手作りエコバッグ

レジ袋の有料化に伴って、エコバッグが活躍しています。大きいものは何枚か持っていたのですが、小さめ目はなかったので、作ってみました。NHKの「すてきにハンド...

2020/07/12 20:45

なつかしプリン

時々食べたくなる懐かしいプリン。子供の頃、プリン作りのお手伝いをしたことを思い出します。しっかり固めでも、食べるとなめらかとろ～り。蒸し暑い時、ひんやりお...

2020/07/06 22:06