フードアナリストちぇりの☆ホーチミンの美味いもん

【Ho Chi Minh】ローカル向け？なのに知ってる美味しい炊き込みご飯が作れてしまう？！ ~ Nisshin Seifun welna XOT NAU COM

炊き込みご飯、美味しいですよね！ベトナムにもあるにはあるが、こんなに日本人がホッとする味があるなんて！Nisshin Seifunさんのレトルト！頂き物をしました。こちら。おー！レトルトー！日本の方には極々当たり前になってるレトルト文化です...

2025/07/09 06:00

【日本 – 銀座】豆は注文ごとにローストする？！ ~ やなか珈琲店 東銀座店

これは通り過ぎることができないコーヒーショップ！唯一無二な雰囲気を醸しつつ、実は他店舗展開もしてるこだわりの店！泊まった宿の近くにあって全く知らないお店でしたが、これは通り過ぎることができないw間口は小さなお店だけど、そこから覗く様子がこれ...

2025/07/08 15:00

【日本・銀座】日本にいること忘れそう？！極上の味とサービス、知っとかないと！ ~ ステーキハウス Bisteccheria INTORNO

日本でステーキをおもてなしの料理にしたいと思ったら、意外に自分は困ってた。けど、東京にはこんな素晴らしいお店があるのね。。。感嘆っ。西銀座というビルがあるんですね。東銀座、とか、銀座に東西南北をつけて、単にエリアを指すこともあるから、その言...

2025/07/08 06:00

【Ho Chi Minh】ホーチミンの頂上コラボ？！ ~ Quince x Yazawa

先日素晴らしいイベントが行われました。ホーチミンではレストラン同士のコラボが和多く行われますが、これはその中でも最高峰かも！夢の饗宴今回のコラボは、ホーチミンが誇る、比類なきフレンチ創作レストランの、Quinceにて、Yazawa Saig...

2025/07/07 13:00

【Ho Chi Minh】7月15日まで20％OFF！🎟️美味礼賛！唯一無二のおもてなしフォー！ ~ Chi Mo

ここのフォーは高いです。しかしその価値がある、と思える人には得難いフォーです。私は大事なゲストがきた時のおもてなしに使うつもり。美味礼賛！あのお店のシェフが繰り出す渾身のフォー2025年6月7日こちら、熱狂的なファンが多い、Chico&#0...

2025/07/07 06:00

【日本 – 銀座】銀座のレトロな創業56年の中華屋さんで季節の冷麺！ ~ 味の中華 羽衣

本来味わうべきものは他にあれど、季節は夏。夏限定の冷麺をいただくべく、行ってみたら、なんとこれは素敵レトロな中華屋さん！銀座レトロな中華屋さん発祥は渋谷だったそうです。銀座のお店は後発ですが本店とされ、移転、だったのかな？今はこちらだけっぽ...

2025/07/06 15:00

【日本】南国でこそ活用したい、ファンデが染み込みにくい化粧スポンジ！

もう数ヶ月以上使った結果、今後のホーチミンLINEふにはこれが良い！と思ったので記録！化粧スポンジトラップお化粧スポンジ。日本でも暑い時期には、使い捨てを活用するなどしますよね。ましてや常夏のベトナム。部屋の中は冷房をかけて涼しくしていても...

2025/07/06 06:00

【日本 – 銀座】群馬の幅広・ひもかわうどんを東京名物行列システム体験！ ~ 五代目花山うどん 銀座店

幅広のペロペロうどんの人気店！行列回避システムの経験もできて一石二鳥？！大人気店なだけじゃない！2泊だけした宿の近くにあった店。群馬本店で、5代目、とあるから長く続いてるお店なんだろうなあ、くらいに軽く考えたてたら…ちょっと待てよ、5代目？...

2025/07/05 15:00

【2025年7月5日で閉店】ホーチミンで美味しいたこ焼き？！ ~ たこ焼き酒場やまちゃん

ホーチミンには何年も前からたこ焼き屋さんができてますが、これは！！と言うところになかなか出会えなかったのが実情。ですがこちらのお店は美味しいぞ！Thai Van Lungの一角に2019年9月あまり行かないエリアなのですが、木村屋さんに食材...

2025/07/05 14:20

【ちぇりまっぷ有料限定記事】ベトナムの雲丹は物足りないことが多かったけどこれはいける？！（Cherish-084)

ベトナムのウニ！ぶっちゃけどうしても味が薄い。温かく、栄養豊富な海に住んでると、あれこれ溜め込まなくて良さそうだもんなー。これはブログでも紹介してるけど、雲丹のね、Mamは流石に味が濃くなり、とても美味しいと思うのですが、生ウニとなると。。...

2025/07/05 14:00

【Ho Chi Minh】クラフトビール屋さんだけどフードもいけてる？！ ~ 7 Bridge Craft Beer Tap Room & Restaurant – Le Thanh Ton

ビール文化が根強いベトナム。ローカルビールのみならず、クラフトビールもすっかり根付いた感がありますよね。でもクラフトビール屋さん、料理も興味深いです！デリバリーで知った美味しさというか、日本から来られてた方に、クラフトビールのお店を聞かれて...

2025/07/05 06:00

【残席3！】10名限定！大好評だったワインテイスティング会第二回は、赤！！

お待たせしましたー！ワインテイスティング会、第二弾、赤の会が決まりました！ちょっと近々の開催ですが、お時間が許す方はぜひ。早い者勝ちです！残席3！2025年7月5日 06:00 am 時点テーマは赤！はーい、前回大好評だったワインテイスティ...

2025/07/05 05:00

【Ho Chi Minh】焼きたてクロワッサン🥐は今はないらしい。。。でも雲のようなミルクフォームが夢のように美味しかった話！~ Les Monts

人との待ち合わせにちょうど良さそうだなあ、というだけの理由で入ったこちらのお店で、超絶チャーミングな営業を受けて乗ったら美味しいクロワッサンに出会えた話！Ham Nghi 通りの名物店の向かい側2022年6月Ham Nghiにはバインミーや...

2025/07/04 13:00

【追記】日本での電話番号も得つつ、使った時だけの任意課金！実際どのくらい使った？ ~ POVO

さて、夏に一時帰国される方も多いですよね。通信、どうされてますか？便利なeSIM、以前使ってたのから最近違うのに乗り換えたらこれが快適、電話番号も獲得できるし！紹介キャンペーンコード2025年7月28日やー、タイミングが悪く、これ2025年...

2025/07/04 12:00

【Ho Chi Minh】食べるがいいっ、この力強いサバ丼を！ ~ Ebisu BANGAI

ありそでなかった、シンプル鯖丼！！こーりゃ美味しい！Ebisu BANGAIさんのデリバリーお店にもあるのかな、Ebisu BAGAIさんのデリバリーがなんか美味しそうだったので、日本から帰った当日の晩御飯に頼んでみた。デリバリーが活発な街...

2025/07/04 06:00

【Ho Chi Minh・Capichi】自宅で手軽にホルモン焼きそばを食べられる幸せ！~ HORUMON 木村屋

ホーチミンの家飯で食べにくいもの、それはホルモン！でもこのお店があってくれたら鬼に金棒！あのお店のデリバリー！ホルモン木村屋さん、お店で食べるのの美味しかったんだけど、デリバリーもやってくれてる！店舗でのホルモンが何よりだけども、内容的にも...

2025/07/03 15:00

【日本 – 銀座】この時期宿が安かった銀座で懐かしの一件に泊まってみた！ ~ ホテル銀座ダイエー

オーバーツーリズムで散々各所ホテルが高いと聞いていたけど、銀座のあの懐かしホテルは四半世紀前と変わってなかったんだが😅意外なことに銀座のお宿がお安かった件今回の帰国で、銀座のホテルが安かったことは、でもお伝えしましたが、まあ言うても最初に泊...

2025/07/03 06:00

【日本 – 銀座】銀座で熊本飲みができる店！馬刺しで焼酎最高だな！ ~ 銀座あまくさ 総本店

自分は九州人だったなあ、と改めて思い出した熊本の味を楽しめる店！たまたまの提案お友達と集まる際に、「有楽町あたりが便利良さそう♪」となったので、以前からマークしてたお店の中の一つを提案。なんと東京で、天草料理。東京にある地方料理。どうなんか...

2025/07/02 06:00

【Ho Chi Minh】飲食店にこれがあったらありがたい！ ~ Kamereo Hand Wash

ほんっとこれは私のわがままなのですが、飲食店で意外に「気にされてないんだなー」ということがあってこれまでは自分で用意してました。でもこれがあってくれたら嬉しいなと（^・^）ハンドウォッシュ食事の前には手を洗いますよね。もちろん出かける際には...

2025/07/01 14:00

【日本・銀座】銀座の雲丹しゃぶ・大人の悦楽◆秘密にしたいが食べて欲しい気持ちが勝ったよ！ ~ しゃぶしゃぶ・すき焼き 吉野

よもや、自分が銀座で雲丹しゃぶを楽しめることが人生であるなんて。しかもこんなにお値打ち。こんなに楽しい。今も「どー言うことなの？！」ってくらいに感激した味！かき氷がご縁でしたもう「あんたまわしもん？」と言われても仕方ないと思ってます。思われ...

2025/07/01 06:00