たけのこのアク抜きは、水で茹でるだけで良かった?

たけのこのアク抜きは、水で茹でるだけで良かった?

 あっという間にたけのこの季節も終わり、梅雨っぽくなってくる季節ですね。 大好きなたけのこ、今年は楽しみたい!といつもよりは、楽しんだつもり。そして、そのひと…