フルーツアート＠ケイコとタカコ

九州大会出場！！食育はすごい！！（発酵ヴィーガン）

おはようございます。 我が家は年末の大掃除〜 子どもたちもモップ掛けや窓ふきを頑張っています そして、うれしい出来事が それは四男坊が小学1年生から続けてきた…

2023/12/28 11:00

実生のユズとビワの葉の収穫をしました〜♪（フルーツ酵素ドリンク）

先日、フルーツハートファームにて収穫祭 今年はすでに、なななんとビワの花が咲き出している・・・  いつもは1月か2月の小寒・大寒の時にもっとも栄養価の高くなる…

2023/12/06 21:12

発酵ヴィーガン料理のご紹介（日本フルーツ酵素協会）

コロナ禍になり納豆や甘酒の売上げはますます伸びており、まさに発酵ブームです。そして、日本古来から伝わる発酵食品や発酵調味料に加えて、世界各国には美味しい発酵も…

2023/12/05 22:46

クリスマスにもぴったりの発酵ヴィーガン料理（日本フルーツ酵素協会）

フランスの国民食であるアッシェ・パルマンティエ。  ジャガイモを自家製ヴィーガンバターなどでなめらかにして、フィリングを挟んで焼き上げました。 そして大豆ミー…

2023/12/05 12:55

能古島 de 楽しいピクニック♪（発酵ヴィーガン）

本日は福岡・能古島のターポリンさんにて発酵ヴィーガンランチを楽しむピクニックをしました  一級建築士30年で17作品設計！10の建築賞受賞された大坪オーナーが…

2023/12/02 21:21

食中毒にはくれぐれもご注意ください！！

11月29日に茨城県のリンゴ園で集団食中毒が発生。試食リンゴを食べた12人が腹痛や下痢、血便を訴え、うち3人は入院。集中治療室（ICU）で治療を受けているとの…

2023/12/01 15:27