ドーサ（DOSA) とうんちく

ドーサ（DOSA) とうんちく

ふこんにちは！ インド料理にはまってます。スパイスの講座に参加したり、レシピを調べてはスパイスを集めて、普通の過程のキッチンにないようなスパイスまで揃いました、笑無駄にならないように、どんどん活用しなければ。。。 さて、昨日はずっと作ってみたかったドーサに挑戦しました。南インドのクレープでしょうか。スイーツではなくて、主食として、具材…

2019/07/15 12:01