2016年 平成28年 横浜DeNAベイスターズの記録（第一版）

◇ 2016年 監督・コーチ　【一　軍】　　　　監　　督　　　　　A. ラミレス　　　ヘッド　　　　　　進藤　達哉　　　打　　撃　　　　　小川　博文　　　打　　撃　　　　　坪井　智哉　　　投　　手　　　　　篠原　貴行　　　投　　手　　　　　木塚　敦志　　　内野守備　　　　　万永　貴司　　　外野守備　　　　　上田　佳範　　　バッテリー　　　　光山　英和　【二　軍】　　　　監　　督　　　　　二宮　　至　　　　総...

《レシピ：和食＞御飯＞魚貝》たらこ飯と銀ダラ西京漬け焼き物、ハマグリのお吸い物 定食

　お料理レシピ、どうしても好みで《和食＞御飯＞魚貝》のパターンが多くなってしまいますが、鮭＋イクラ、ホタテ、カニと来て、今回はたらこです。これでしばらくはネタ切れかと存じます。たいへんおいしくて、他所では食べたことがない一品が作れました。◇ 材料　材料は以下の通りです。いつも通りお値段は税抜き価格で表示しております。１．たらこ 298／２円＝149円　１パック298円で１尾だけ使用しました。２．たけのこ 98円...

《一品：中華＞チェーン》どこにでもあるバーミヤンの五目そばにサプライズ

　中華の五目そばはけっこう好きなメニューで横浜中華街でもオーダーすることはしばしばです。ところが、なかなかそこらの中華料理専門とされる店舗で注文しても良いものに出会えません。例えばイオンモールによくある紅虎餃子房の五目中華は餡が多過ぎてどろっとした重苦しさを感じ、また味つけも甘過ぎ、塩辛過ぎと癖が強い一品であります。思わぬところでいい五目そばに出会えましたのでご報告です。　なんと！、それはバーミヤ...

上手く負けられなかったラクビーW杯 イングランドの選手たち

　昨日、ラグビーのワールドカップ（W杯）日本大会の決勝（横浜国際総合競技場）が行われ、準々決勝で日本を下した南アフリカがイングランドを32－12で勝利、3大会ぶり3度目の優勝を果たしました。日本での初開催に加えて日本チームの躍進があり国民の注目が極めて高かった同大会の終わりに少し残念な出来事がありました。　＊＊＊＊＊海外メディアはイングランド銀メダル拒否事件を一斉報道。批判的声伝える「不愉快な敗者」「敬...

2015年 平成27年 横浜DeNAベイスターズの記録（第一版）

◇ 2015年 監督・コーチ　【一　軍】　　　　監　　督　　　　中畑　　清　　　ヘッド　　　　　進藤　達哉　　　投　　手　　　　川村　丈夫　　　投　　手　　　　篠原　貴行　　　バッテリー　　　新沼　慎二　　　打　　撃　　　　大村　　巌　　　打　　撃　　　　坪井　智哉　　　内野守備　　　　馬場　敏史　　　外野守備　　　　小池　正晃　【二　軍】　　　　監　　督　　　　山下　大輔　　　総合・外野守備　二宮　　...

《レシピ：和食＞御飯＞魚貝》カニ飯と紅鮭、しじみのすまし汁定食

　御飯物第三弾、ホタテ飯の成功に気をよくしてカニ飯に挑戦です。最近、なかなか良いカニ缶に恵まれず、つまらないズワイガニのほぐし身を使用しました。例によって一人前、値段は税抜き価格です。◇ 材料１．ズワイガニほぐし身 498円x２個、996円　１つでは足りないのでは？、贅沢して２缶としました。これだけで1000円です。２．カットぶなしめじ 94円　炊き込みご飯の具材、タケノコ、舞茸、油揚げを使って来ましたが、今回は...

2014年 平成26年 横浜DeNAベイスターズの記録（第一版）

◇ 2014年 監督・コーチ　【一　軍】　　　　監　　督　　　　中畑　　清　　　総合・内野守備　馬場　敏史　　　打撃・作戦担当　進藤　達哉　　　打　　撃　　　　小池　正晃　　　投　　手　　　　川村　丈夫　　　投　　手　　　　篠原　貴行　　　バッテリー　　　新沼　慎二　　　外野守備　　　　蓬莱　昭彦　【二　軍】　　　　監督・打撃　　　大村　　巌　　　総合・外野守備　二宮　　至　　　投　　手　　　　木塚　敦...

2013年 平成24年 横浜DeNAベイスターズの記録（第一版）

◇ 2013年 監督・コーチ　【一　軍】　　　　監　　督　　　　中畑　　清　　　野手総合　　　　二宮　　至　　　チーフ・打撃　　高木　　豊　　　投　　手　　　　友利　　結　　　投　　手　　　　川村　丈夫　　　バッテリー　　　山下　和彦　　　打　　撃　　　　波留　敏夫　　　内野守備　　　　馬場　敏史　　　外野守備　　　　蓬莱　昭彦　【二　軍】　　　　監　　督　　　　山下　大輔　　　チーフ・打撃　　高木　由...

2012年 平成24年 横浜DeNAベイスターズの記録（第一版）

　記憶と言うものはどんどん薄れていくものであり、失われた記憶を呼び戻すために古い記録を探し求めることは時として厳しいこともあります。せっかく個人のブログをやっていますので、大洋〜横浜の歴史を少しでも記録していこうと考えました。お目を煩わせますが少しずつ残して参ります。◇ 2012年 監督・コーチ　【一　軍】　　　　監　　督　　中畑　　清　　　ヘッド　　　高木　　豊　　　投　　手　　木塚　敦志　　　投　　...

《レシピ：和食＞御飯＞魚貝》ほたて御飯と鯛とタコの刺身定食

　レシピ投稿、しかも御飯物が続きます。今回はホタテを使ってみました。今回も一人前です。値段は税抜き価格です。◇ 材料１．ホタテ 169円　生の刺身用もありましたが、大きな貝柱部分のみで貝ひもの部分が取られており、しかもお値段が少し張るので、８個入りの蒸したものを選択しました。出汁があまり出ないのでは？、と言う危惧はありました。２．油揚げ 100円、舞茸 100円　一緒に炊き込む具材として今回は油揚げと舞茸を選択...

《レシピ：和食＞御飯＞魚介》鮭の親子飯

　最近、横浜中華街を中心にグルメに関するご投稿が続きました。今後もこの分野には力を入れて参る所存ですが、私は外食のみならず料理も好きで、時々、時間をかけてやっております。自分の料理の記録ではないですが、しばしば作り方を忘れてしまって最初から調べ直しと言うこともよくあり、ここにレシピの記録を残すことといたしました。グルメに関するカテゴリ、「食：グルメとレシピの頁」とタイトルを変更いたします。　早速で...

気候サミットにて「よくもそんなことができる」16歳グレタさんの演説

　9月23日、ニューヨークの国連本部で開かれた気候行動サミットで、スウェーデンの環境活動家グレタ・トゥベリさん（16歳）が、十分な温暖化対策をしてこなかった各国への怒りをこめた演説を行いました。その全文をここに記録します。　＊＊＊＊＊　私が伝えたいことは、私たちはあなた方を見ているということです。そもそも、すべてが間違っているのです。私はここにいるべきではありません。私は海の反対側で、学校に通っている...

世に言う「爆買い」とは異なるマナーの問題

　「消費税増税前のお買い物」などと称してアウトレットに行って来ました。写真はNIKEのお店です。　写真の赤い服の女性、話す言葉は中国語でした。床に３つの赤い箱が置かれてますが、写真の向こう側の椅子の上にももう２つあって、四人がけのフィッティングの椅子の二人分を占拠して試着する靴を５つも持って来てあ〜でもない、こ〜でもないと店開きです。　こういうことをする日本人はいませんね。一度にいくつもの靴を持って来...

《中華＞横浜中華街＞広東料理》「活あさりそば」で実はかなり有名！広東料理店 吉兆（きっちょう）更新

　横浜中華街、広東料理 吉兆（きっちょう）に2回目の訪問となりました。「活あさりそば（蜊香湯麺）」はあまりにも有名でここで取り上げるのには勇気がいるほど、と前回は申し上げました。以下は外観、ホームページ、食べログ情報です。◇「活あさりそば（麺蜊香湯麺）」910円　多くの口コミが様々なサイトに掲載されている、それくらい有名な一品です。元々は従業員へのまかないとして作られたものだったとのことで、恐らくは遊び...

ついに始まった 韓国の 福島原発 放射能汚染への追求、そしてその後の予想

　16日、ウィーンにおける国際原子力機関（IAEA）総会にて韓国政府の代表が、東京電力福島第一原発にたまり続ける、放射性物質を含んだ汚染水の扱いについて「今も解決されていないままで、世界中に恐怖や不安を増大させている」として国際的な問題であると強調しました。　＊＊＊＊韓国「原発汚染水は国際問題」　ＩＡＥＡ総会で日韓応酬9/17（火）　国際原子力機関（ＩＡＥＡ）の総会が１６日、本部のあるウィーンで始まった。韓...

《中華＞横浜中華街＞店》景徳鎮（けいとくちん）２つの3000円コース 更新

　以前も取り上げた横浜中華街の「景徳鎮」に再び参りましたので更新させていただきます。食べログの評価3.75と高評価な当店で、本来は四川料理が専門ですのでピリ辛系に力を発揮するお店です。前回「3000円コース（1人3000円）」に引き続き、今回は「飲茶コース（1人3000円）」を選択しました。ちなみに、「景徳鎮」とは、中国、江西省北東部の都市のこと、中国第一の陶磁器（ボーンチャイナ Bone china）の生産地として世界的に...

《現地レポート》シャンゼリゼ通り〜エトワール凱旋門〜コンコルド広場　−4–

　エトワール凱旋門を出た一行はシャンゼリゼ通りを東に進み、コンコルド広場へと向かいました。太陽が西に傾き始めたところで東に向かうのですから陽の光が目的地を照らしてなかなか良い街並みが目の前に広がっておりました。　背後を振り返るとエトワール凱旋門ははるか彼方でありました。　コンコルド広場にやって来ました。◇ コンコルド広場の概要　コンコルド広場 Place de la Concorde はセーヌ川右岸（北岸）の中心部界隈に...

《中華＞横浜中華街＞広東家庭料理店》「牛バラ煮込み」だけではなかった 愛群（アイチュン）更新

　「牛バラ煮込み」で有名な広東家庭料理の「愛群（アイチュン）」、二度目の来店となりました。このように２回目以降の訪問で追加の記事がある場合には（更新）としてアップさせていただきます。営業時間 11:30〜21:00 となっておりますが、夕は17:00からで、16:30に現地到着した時には3組の客が列を作っておりました。人気店であります。　食べログの評価は3.72と高く、場所は中華街大通りから中山路に入り関帝廟通りに出たとこ...

《現地レポート》シャンゼリゼ通り〜エトワール凱旋門〜コンコルド広場　−3–

　昼食を終えた一行はシャンゼリゼ通りを西へ、いよいよエトワール凱旋門へと向かいました。8月20日の晴天でありますが暑さは全く感じられない、過ごしやすい陽気でありました。　エトワール凱旋門は太いロータリーの中央に建っており、横断歩道も陸橋もありませんので、シャンゼリゼ通りから向かって凱旋門の右側にトンネルの入り口があります。そこから地下道を抜けて凱旋門直下へと出ます。トンネル内では、東洋人風のバイオリ...

《中華／一品》評判以上でサプライズ！ 横浜中華街 徳記（トッキ）の「徳記豚足湯麺」

　「豚足麺」で有名な「徳記」に行って来ました。横浜中華街の記事が続いており恐縮いたしますが、理由は簡単、横浜DeNAベイスターズが優勝争いをしており浜スタに日参せざるを得ないからです。ブログのタイトルから離れつつあるようですが、しかし、料理やグルメと言うものも立派なスピリチュアルだとは思っております。　広東料理の「徳記」は昭和37年創業の老舗ですが、最近になって店主が体調不良となり店を閉めていたところに...

《中華／店》まさに評判通りであった横浜中華街「牛バラ煮込み」で有名な愛群（アイチュン）

　今夜も横浜中華街、知るひとぞ知る、「牛バラ煮込み」で有名な広東家庭料理の名店に行って来ました、「愛群（アイチュン）」と言います。調べでは営業時間 11:30〜21:00 となっておりましたので16:30に現地到着したところ「17:00から」と張り紙がしてあり、周辺で時間を潰して来ました。　食べログの評価は3.72と高く、場所は中華街大通りから中山路に入り関帝廟通りに出たところで左です。大きな看板で分かりやすかったです。店...

《現地レポート》シャンゼリゼ通り〜エトワール凱旋門〜コンコルド広場　−2–

　パリ、シャンゼリゼ通りでマカロンのおやつを食べた一行は昼食に予定していたフランスパンの店へと向かいました。エトワール凱旋門方面、西へと向かいます。　横断歩道を渡って反対側へ、さらにエトワール凱旋門に近付いて参りました。◇ フランスパンを楽しむなら

《中華／麺／一品》偵察がてら訪れて次回に期待！、横浜中華街 北京飯店 の「五目汁麺」

　夏季旅行から帰って最初の横浜スタジアム、北京料理のお店を開拓しようと中華街へ参りました。食べログの口コミ3.66と高評価の「北京飯店」で、口コミの文章で絶賛されていた五目汁麺を注文いたしました。　場所は浜スタより中華街大通りを抜けてすぐの十字路で左に曲がったところにあって、看板が目立つのですぐに判ります。けっこう広い店内でありました。◇ 五目汁麺 1300円　たいへん美味しゅうございました。スープを一口、...

《現地レポート》シャンゼリゼ通り〜エトワール凱旋門〜コンコルド広場　−1–

　フランスのパリ旅行、初日は北駅近くのホテルから歩いてシャンゼリゼ通りへと向かいました。その記録です。◇ 北駅近くのホテル〜セント・ラザール駅　ホテルを出て西に向かうと大通りサン＝ラザール通りに出ます。これをセント・ラザール駅方面へと歩きました。おおよそ10分ほどの歩みでセント・ラザール駅が右手に見えて来て、その少し前はオスマン通りと名前を変えてさらに西へと向かいます。◇ ショートカットでシャンゼリゼ通...

《フレンチ／店》パリに見つけた日本人経営のカジュアル・フレンチ Restaurant Makoto Aoki

　パリ旅行記を書く前にグルメを一つご紹介です。旅行に行かれるフランス語に自信のない方には是非ともお勧めの店です。　場所はシャンゼリゼ通りの、エトワール凱旋門よりもコンコルド広場寄り、凱旋門に向かって右の路地に入ったところです。こじんまりとした店内に30席くらいだったと思います。日本人の女性（真理子 青さん？）が出迎えてくれて日本語で対応、心から安心感があります。◇ メニュー　メニューを列挙します。ワイ...

大船渡高、佐々木朗希 投手の登板回避に対する、論外な廣岡氏のコラム

　数日前の週間ベースボールで、夏の高校野球予選、岩手県大会の決勝戦における大船渡高校の160 km/m右腕、佐々木朗希 投手の登板回避に関する 廣岡 達朗 氏のコラムが掲載されました。一般的に「識者」と言われている廣岡氏の文章にしてはあまりに稚拙で中身の無さ、現実を直視していないと思われ、筆を取り、もといキーボードを打ちました。　まずは全文を供覧いたします。　＊＊＊＊＊佐々木朗希の登板回避に私は反対である／廣...

フランス ヴェルサイユ宮殿の予習

　夏の旅行に備えた予習、第二弾はヴェルサイユ宮殿です。パリ市内のホテルから徒歩でサン・ラザール（Saint-Lazare）駅、国鉄（SNCF, Société Nationale des Chemins de fer Français）でヴェルサイユ･リヴ･ドロワ（Versailles Rive Droite） 駅下車、徒歩1 kmほどで到着する予定です。別の方法として、パリ市内、ミュゼ・ドルセー（Musée d'Orsay）駅からイル＝ド＝フランス地域圏急行鉄道網(RER, Réseau express régional d'Île...

【中華／麺／一品】偵察がてら訪れた 横浜中華街 獅門酒楼 の「海鮮入りつゆそば」

　ついに3連続のグルメ記事となりますが、どうしても早めに記録しないと味を忘れてしまいます。連休2日目の昨日も横浜スタジアムに行きました。さすがに中華が続いているので、あっさりとした味わいで軽いものを選択しました。もちろん、いずれまた訪れたいお店の偵察を兼ねております。「あっさり軽いもの」として考えたのは海鮮の塩味の麺で、すぐに見つかりました、海鮮を中心とした広東料理の店「獅門酒楼（しもんしゅろう）」...

【中華／店】平凡な3000円コース料理に舌鼓 横浜中華街 景徳鎮

　ベイスターズの快進撃で横浜に通う日々が続きます。昨日は次女と行ったので中華はコース料理といたしました。3000円のコースではサプライズは無いでしょうけれど、より美味しくて、また行きたいと思える店を探せればと考えて、食べログの評価が高い（3.75）景徳鎮 に予約をいれました。四川料理が専門ですのでピリ辛系に力を発揮するお店かと思われました。　場所は中華街大通りを浜スタから西へ向かい香港路の次、市場通りで右...

【中華／一品】横浜ベイ戦士が集う 牡丹園 の「牛バラチャーハン」と「牡丹園特性ヤキソバ」

　対巨人、首位攻防 横浜スタジアムの前に腹ごしらえ、食べログで3.52、高評価の「牡丹園」に行って参りました。横浜ベイスターズ戦士 御用達のお店で、多くの写真やサイン色紙が壁を飾ります。...