サランヘ韓国

7/30 オンライン韓国茶の会ご参加ありがとうございました！

本日もオンライン韓国茶の会がありました。今日のお茶は、紫とうもろこしのお茶（ティーパック）に肉厚で大ぶりのなつめをスライスしてブレンドしました。コーン茶になつ…

2023/07/30 15:42

7/28.29オンライン韓国茶の会ご参加ありがとうございました！

昨日からオンライン韓国茶の会が始まりました！今日は午前と午後の2回の会がありました。昨日からオンラインで喋り倒していて、今日もその予定だったので、今朝は梨＆桔…

2023/07/29 17:35

大邱「ROLLING PIN」緑豊かなベーカリーカフェ

〜2023年7月大邱〜山と緑に囲まれた素敵なカフェに行ってきました！「ROLLING PIN」덕천418→ ホームページ大邱市寿城区にあるベーカリーカフェ。ソ…

2023/07/28 07:00

今すぐ韓国に行きたくなる！「韓国ひとめぼれ感動旅」

韓国地方旅プランナーのビョンさん（小暮真琴さん）と康熙奉先生の共著「韓国ひとめぼれ感動旅」を先日、ビョンさんよりご恵贈いただきました。★ビョンさんブログ→全州…

2023/07/27 14:52

大邱「済州ククス」さっぱりお出汁のスープが美味しい肉入りククス

〜2023年7月大邱〜昼食にササッと入ったククス店。チェジュククス제주국수초미일관→NAVER紹介ページ（韓国語）おしゃれな店ではないけど、地元で有名なククス…

2023/07/26 21:18

大邱「ライラックトゥラック」お庭にライラックが咲く韓屋カフェ

〜2023年7月大邱〜夜のカフェタイムは韓屋カフェライラックトゥラックへ。このお店、今までに2階訪問していずれもお店が閉店しており、今回3度目の正直でやっと入…

2023/07/23 10:47

大邱「ポモボム韓医院」美容鍼行ってきました

〜2023年7月大邱〜寿城区のポモボム韓医院で美容鍼をしてきました。こちらの院長、ソユンジ先生は、5月のグローバル韓方スクールで韓方美容の講座をしてくださった…

2023/07/22 14:08

9/3韓国茶の会〜蓮の花茶会〜三重県でも募集中！

お知らせが続きすみません。夏の風物詩「蓮の花茶会」を東京、群馬に続き三重でも開会することとなりましたのでご案内です。日時：9月3日(日)14:00〜16:00…

2023/07/21 14:32

大邱の夜はチメク！「大邱トンタク」

〜2023年7月大邱〜大邱へ行ったら、やはり1度はチメク！大邱在住の友人と乾杯！韓国のチキンってどうしてこんなに美味しいのでしょう。鶏肉の味、衣、味付け…そし…

2023/07/20 14:20

大邱・蓮の葉ご飯とからだにやさしいお料理

〜2023年7月大邱〜大邱滞在中のある日のランチ。チャンソンスゲ ソンマッ 장선숙의 손맛（チャンソンスクの手作りの味）「ミョンサンガ」명산家→Instagr…

2023/07/19 15:19

8/25韓国茶の会〜蓮の花と夏を愉しむ〜お申込開始！

韓国茶の会〜蓮の花と夏を愉しむ〜毎年恒例の蓮のイベント東京でも予定してますのでご案内させていただきます。日時：8月25日(金)13:30〜15:30会場：土屋…

2023/07/18 12:00

西荻窪【Onggi/オンギ】韓国料理をコースでゆっくりと

大邱へ行く前の先々週。ずっと行きたかった韓国料理屋さんに行ってきました。西荻窪Onggi/オンギ→ Instagram4名席はたったひとつ。そんな貴重な席でお…

2023/07/17 13:47

【オンライン韓国茶の会】アーカイブ配信決定！

昨日韓国から帰国しました。今回の韓国大邱では10月に計画しています「こころとからだにやさしい旅」の下見をしてきました。ほぼコースが決まりましたので今月中にはご…

2023/07/16 23:37

〜大邱より〜工房めぐり

大邱に来ています。この日は伝統工芸品めぐり。ポジャギの工房におじゃましてお茶をいただき優雅な時間。こちらはソバンの工房さん。大きいソバン、小さいソバン丸いソバ…

2023/07/15 10:30

〜大邱より〜デパ地下めぐり

まだ大邱にいます。ある日のデパ地下めぐり。よくお茶の材料などを買うオーガニック専門店ORGAに韓方売り場。お土産にも喜ばれるお茶ブランドのお茶。デパ地下だから…

2023/07/14 21:22

〜大邱より〜7/11は初伏！参鶏湯食べました

大邱に来ています。7/11は伏日（ポンナル）の初伏に当たる日。雑な説明にはなりますが、伏日には日本で言う土用の丑の日にうなぎを食べるように、韓国ではアツアツの…

2023/07/12 10:51

〜大邱より〜「ヤクジョン食堂」再訪

韓国大邱に来ています。昨晩はお使いを頼まれ、5月にこころとからだにやさしい旅で皆さんとお食事をしたヤクジョンへ再び。お庭の緑がとてもきれいです。5月に訪問した…

2023/07/11 12:00

大邱にいます！「珈琲名家」夏の限定メニュー

昨日より韓国大邱に来ています！ずっと溜まりに溜まった過去のレポを書いていましたが今日から何日かはリアルタイム更新します。現在唯一の成田から大邱への直行便。Tw…

2023/07/11 07:00

【花茶専門家2級教育課程 大邱現地レッスン】打ち上げ（懇親会）

2023年5月大邱レポ花茶（コッチャ）専門家2級教育課程→ 前回のレポ（レッスンのようす）『【花茶（コッチャ）専門家2級教育課程】大邱現地レッスン』〜2023…

2023/07/10 12:55

【花茶（コッチャ）専門家2級教育課程】大邱現地レッスン

〜2023年5月大邱〜5/6大邱のコッチャラン（꽃차랑）にて、クォングァンミ先生のもと花茶専門家2級のレッスンが行われました。普段は韓国と日本でオンラインで行…

2023/07/09 18:00

【こころとからだにやさしい旅】ボンファナムルパプでツルニンジンの韓定食

〜5月こころとからだにやさしい旅〜最終日3日目のランチは「ボンファポンナムル」でツルニンジンのコチュジャン焼き（더덕구이/トドックイ）の韓定食。トドックイは栄…

2023/07/07 16:00

【こころとからだにやさしい旅】韓方講座と韓菓作り

〜2023年5月こころとからだにやさしい旅〜大邱市寿城区にあるモミョンジェ(慕明齋)伝統文化体験館で韓医師チェジェヨン先生に韓方茶と四象体質のお話をうかがい、…

2023/07/06 17:13

【韓国マルシェ】お茶のワークショップします！

9/29(金)30(土)東京吉祥寺にて韓国マルシェを開催します。 → 【韓国マルシェ】9月29.30開催予定！ 当日はお茶のお土産付きワークショップなど計画し…

2023/07/04 21:35

【こころとからだにやさしい旅】酵素茶のお店でカフェタイム

〜5月こころとからだにやさしい旅〜大邱へ行くと毎回訪問する酵素茶カフェにみなさまをご案内しました。五味子茶、双和茶、なつめ茶などの定番メニューから柿やかりん、…

2023/07/04 08:00

【大好評につき追加開催決定】8/27お寺で蓮の花茶会とポジャギのワークショップ

先日お知らせをいたしましたお寺さんでの蓮の花茶会。おかげさまで満席とのご連絡をいただき、急遽同日の午前中にも追加開催することとなりました。 ★先日のお知らせ内…

2023/07/03 08:00

【こころとからだにやさしい旅】炭火カルビの夕食

〜5月こころとからだにやさしい旅大邱〜 薬令市からも近い「チョンノスップルカルビ」で炭火カルビの夕食。  韓屋造りの風情ある店構え。   最後の夕食。ビールで…

2023/07/02 18:00

【こころとからだにやさしい旅】大邱薬令市韓方文化祭り

〜5月こころとからだにやさしい旅大邱〜気づけばもう2ヶ月前…早くレポします💦5/5大邱薬令市文化祭りあいにくの雨でしたが、韓屋スタバでみんなで雨やどりをしてい…

2023/07/02 08:00