日月潭紅茶とパッションフルーツ羹

今日のお茶は、日月潭紅茶。  お菓子は、パッションフルーツ羹。  

西尾茶と抹茶蕨餅

今日のお茶は、西尾茶。  お菓子は、抹茶蕨餅。

鹿児島茶（冴緑）と撫子

今日のお茶は、鹿児島茶（冴緑）。  お菓子は、撫子。

祁門紅茶とレモン餅

今日のお茶は、祁門紅茶。  お菓子、レモン餅。  

宇治茶と花火

今日のお茶は、宇治茶。  お菓子、花火。 東京オリンピックの開会式では、きれいな花火が見れるかな。  

掛川茶と錦玉羹

今日のお茶は、掛川茶。  お菓子、錦玉羹。海をイメージしたお菓子にしました。

静岡煎茶（静7132）と桔梗

今日のお茶は、静岡煎茶（静7132）。  お菓子、桔梗。

三峡碧螺春とマンゴー大福

今日のお茶は、三峡碧螺春  お菓子、マンゴー大福。  

白牡丹と琥珀羹

今日のお茶は、白牡丹。  お菓子、琥珀羹。

坦洋工夫紅茶とドラゴンフルーツゼリー

今日のお茶は、坦洋工夫紅茶。 お菓子、ドラゴンフルーツゼリー。 日本台湾交流協会へパスポートの関係で出向く用事があり、久しぶりに台北へ行きました。 途中坪林に…

鈴鹿茶と向日葵

今日のお茶は、鈴鹿茶。  お菓子、向日葵。

鹿児島茶（朝露）とうちわ。

今日のお茶は、鹿児島茶（朝露）。  お菓子、うちわ。

杉林渓高山烏龍茶とレモン羹

今日のお茶は、杉林渓高山烏龍茶。 お菓子、レモン羹。   

宇治茶と抹茶羊羹

今日のお茶は、宇治茶。 お菓子、抹茶羊羹。 9月に予定されていた煎茶道茶会の延期、お茶、お花など稽古ごとはまだ休み中です。「今できることをやろう」と思い続けて…

紅玉とレモンケーキ

今日のお茶は、紅玉。 お菓子、レモンケーキ。

西尾茶と蕨餅

今日のお茶は、西尾茶。 お菓子、蕨餅。  

普洱生茶と錦玉羹

今日のお茶は、普洱生茶。 お菓子、錦玉羹。 今日は七夕、茶席は青と赤（ピンク）と主にしようと決めていました。お菓子は何にしよう、、和菓子本を見たりネットを見た…

鹿児島茶（朝露）と牽牛花（朝顔）

今日のお茶は、鹿児島茶（朝露）。 お菓子、牽牛花（朝顔）。 台湾でよく見かける朝顔は、薄紫色の花。夏だけでなく、なんだか一年中咲いているような気もします。   

蜜香紅茶とマンゴープリン

今日のお茶は、蜜香紅茶。 お菓子、マンゴープリン。 マンゴーをたっぷり使った贅沢プリン。マンゴーの季節も来月までかな。今の時期、毎朝マンゴーを食べています。蜜…

台湾街歩き（南投縣）

今日は自粛期間ではあるのですが、身体がなまってきたので南投縣へぶらり行ってきました。 まずは埔里へ。 Feeling18 というチョコレートと生食パンが美味し…

白牡丹と錦玉羹

今日のお茶は、白牡丹。 お菓子、錦玉羹。 4年前上海教室で文文先生にいただいた白牡丹を淹れました。澄んだ水色とやさしい味わい。コクのある黒糖錦玉羹との相性もよ…

加賀棒茶と氷室饅頭

今日のお茶は、加賀棒茶。 お菓子、氷室饅頭。 今日7月1日、金沢では無病息災を祈り、このお菓子を食べる習慣があるようです。（恥ずかしながらこれまで気にしていま…