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醤油のラベル更新自家採取の種使用に変更
今回から醤油のラベルを更新しました。変更点は大豆(遺伝子組み換えでない)の遺伝子組み換えでないを削除理由は遺伝子組み換えでないことを明記する場場合は生産者からの遺伝子組み換え大豆を使っていないという証明書を定期的に取って保管する必要がある。
2023/12/27 23:52
本日大野の野村醤油へ行って醤油をマルカワ味噌に
本日大野の野村醤油へ行って醤油を取って来てマルカワ味噌に持っていきました。大野は雪が沢山積もっていると思っていましたがそうでもなかったです。しかし小松の倍くらいはありました。 途中や町中も霧がかかっていていい感じです。残念ながら野
2023/12/27 21:00
遅ればせながら来年用苗代の代掻き
今年は何もかも農作業が遅れおくれでした。やっと11月21日に苗代の代掻きを終えました。 これは今年苗作りで失敗した轍を踏まないように例年11月に代掻きをしていましたが、昨年はトラクターの都合で翌年の3月にしました。そして4月に種ま
2023/12/26 01:08
2023年12月 (1件〜100件)
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