キンメ

長男が親しくしている御宿の船長から大きなキンメが届きました 今年も最後までお世話になりました、来年も宜しくお願い致します（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40...

飯岡沖のヒラメ

当店の漁師さんの釣果報告です 飯岡沖でヒラメ狙いで2キロ超え級のヒラメ 先日の長男のヒラメより良い釣果です（＾＾） お正月の出前に活躍するヒラメです（＾＾）

大島土産

お客様の大島土産です（＾＾） いつもありがとうございます https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1330683/71/43...

鮪

本日の仕入れの逸品 冷凍インド鮪 当店の鮪屋さんの絶品鮪です 何時も良い鮪をありがとうございます・・・感謝です（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/t...

シンピジーュム

何時もありがとうございます 立派なランを飾る場所が・・・ https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1330683/05/43...

太刀魚

本日、当店の漁師さんの釣果報告です 勝山沖で太刀魚狙いで太刀魚 サイズは指5本サイズです 明日は太刀魚がおすすめです（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f...

お知らせ

お知らせ 明日からランチ営業は休ませて頂きますので宜しくお願い致します。 年末年始は出前が混みますので早めに予約をお願い致します。

海鮮丼

本日のランチの海鮮丼1080円 ヒラメとエンガワ盛々丼です シャリ少なめなお客様の海鮮丼ですがヒラメは盛々です ご来店ありがとうございました（＾＾）

大原沖のヒラメ

一昨日です、今年最後の定休日に我が家の長男が釣り納めでした 大原沖でヒラメです ヒラメ5枚で2枚はリリースで しっぽが4つ 釣り仲間ので捌くのを頼まれたようです 釣果はふるいませんでしたが楽しんで来たようです（＾＾） おつかれさまでした（＾...

芽キャベツ

千葉市中央区とは言え近所のスーパーでは見かけない私の好きな芽キャベツを娘が買って来てくれました クリスマスプレゼントでしょうか アヒージョで お一人様クリスマス ですが 何祝う訳でもありませんが メリークリスマス

ローストチキン

何を祝う訳でもありませんが・・・ローストチキン お好きな飲料で https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1330687/75...

ステーキとヴィク

娘がヴィクに焼く前のお肉を見せてます 良い香り 娘と二人で頂きました 勿論少しですがヴィクにもお裾分け https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi0...

スルメイカ

当店の漁師さんの釣果報告です スルメイカ狙いでスルメ5にヤリイカ1 ヤリイカを食して（＾＾） 明日はスルメイカがお勧めです https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2...

カサゴが大漁

当店の漁師さんの釣果報告です 大原沖でカサゴ狙いでカサゴが大漁です 目方の良さそうなカサゴをピックアップ 小振りなカサゴはお裾分け用に まだこんなに有りますが誰も引き取りに来ませんでした（ーー”） 明日はカサゴがお薦...

笹かまぼこ

お客様からの頂き物の宮城土産の笹かまぼこです 美味しく頂きました ごちそうさまでした（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/fo...

オードブル

本日は若い男性達の忘年会 肉食男子に鶏唐、ミートローフ、ローストビーフに卵焼き盛々 お好みに合わせて調理致しますので鮨屋ですがステーキや焼きそばもOK ご予約お待ちしております

出前です

お得意様に出前です 今日はご夫婦だけの夕食の様で鉄火巻きとカッパ巻にお刺身です ご注文ありがとうございました（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/ta...

海鮮丼&上ちらし

本日のランチタイム1080円の海鮮丼 同じランチタイムの上ちらし1720円 どちらも小鉢は自家製サーモンパテにみそ汁に甘味は人魚の涙です（＾＾） ご来店ありがとうございました（＾＾） 明日は定休日ですが夜は宴会の予約がありますので予約のお客...

真鯛狙いで甘鯛も（＾＾）

本日、当店の漁師さんの釣果報告です 真鯛狙いでまさかの甘鯛 イトヨリ&ホウボウ 明日のお薦めです https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi...

びっくり丼

65年生きてきて初めて見ましたびっくり丼 本日予約のお客様の〆丼です インド鮪のたたきでネギトロ&沢庵でトロタク イクラ丼とびっくりな丼でした（＾＾） びっくり丼のご注文お待ちしております（＾＾）

チーズケーキ

今日は忘年会のお客様で忙しいと知っていたらしく娘がお土産を（＾＾） 娘のお土産のチーズケーキ（＾＾） 美味しく頂きました（＾＾） ごちそうさまでした（＾＾）

根魚三種鍋

本日のつまみは当店の漁師さんが釣って来たハタ、カサゴに鬼カサゴの鍋です 白菜、葱、キノコに豆腐等で 寒い夜には鍋がナイスですね（＾＾）

寒川の中華美好

今日は定休日でしたので娘のお誘いで娘が以前から気になっていると言う中華屋さんに 娘の運転なので私と夫は餃子とレバニラで 五目焼きそばで 娘は五目そば ご主人と奥様と息子さんで営んでいる中華屋さんは我が家と同じ年代かなと思いほっこりと美味しく...

太刀魚

昨日ですが当店の漁師さんが太刀魚釣りでお裾分け頂きました 大きな太刀魚で一番大きいのは私の手で指五本です 明日は太刀魚がお薦めです ご来店お待ちしております（＾＾）

わがまま丼

ランチの常連様の我が侭丼 中落ち丼にウニ リクエストお待ちしております（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/13...

松前漬

先日からですがおせちの松前漬けの準備を始めました まずは松前漬けのするめの刻みからです するめのゲソの吸盤取りをしてから中骨取りをします・・・生産者さんにお願いしたいのですがするめの中骨を取ってからほして頂きたい この一手間が大変なんですよ...

市原産のじねんじょう

従兄弟の養老渓谷土産にじねんじょうを頂きました（＾＾） 1メートルは有ると思います、栽培とはいえ立派なじねんじょうです、それも2本も（＾＾） 先日、市場で買って来てもらったむかごが半分残っているのでむかごご飯を炊いてじねんじょうで頂きましょ...

カウベルでステーキランチ

今日は定休日で辰巳に用事があるので遠周りして市原市惣社のステーキ・カウベルでステーキランチ（＾＾） ドリンクはアイスティーを先に頂きました、香りが良いんです（＾＾） スープは日替わりで今日は人参のポタージュ、何とも優しい味わいです（＾＾） ...

中おち丼&フライ

昨日のランチの中おち丼 フライは鯵&サーモン みそ汁に甘味は人魚の涙 ご来店ありがとうございました（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/tai...

海鮮丼

本日のランチの海鮮丼です 小鉢は大根とイカの煮物、大根にお出汁がシミシミで好評でした（＾＾） ご来店ありがとうございました（＾＾）

忘年会

今日から12月・・・早いですね・・・もう年末です（ーー） 今期お初の忘年会は地元の神輿愛好会様でした 突き出し三品は左から三つ葉入りの出し巻玉子、鮨屋のローストビーフにオカラのサラダを枕に自家製サーモンのテリーヌ 忘年会の季節です（＾＾） ...

むかごご飯

昨日の我が家のランチです 三十数年ぶり位にむかごご飯を炊きました 私の子供の頃は山菜、きのこ、タケノコは買うのではなく山に採りに行くか貰う物でした 栗とか柿もだった なので・・・家で食べるたけのこや山菜はいまでも買うことをほとんどしない私で...