ことしは「六次産業化」に挑戦

ことしは「六次産業化」に挑戦

令和6年新しい年を迎え、すでに20日が過ぎました。三年ほど前から『漬物加工』を模索しておりまして、各種講習会、食品衛生責任者養成講習会などを受講しておりました。一緒に漬物加工をしておりました平鹿町の友人は昨年念願でした加工所を建て営業許可を取得して、昨年