つくりんぼ♪

サブマリン ミルクハースとも～

こんばんは 今日は朝から カラオケも辞めて・・・・掃除洗濯しながらパン発酵していました 久振りの普通の生活だ！ （笑）パン教室の時習ったサブマリン ミルクハースとも言うのかな？形はどうあれ 焼けたよ～～～なんとなく普通の生活・・・変な感じに思えた・・・・そりゃ10ヶ月もカラオケに夢中になってたからなぁ～まだたまにしてますが以前より少なくなったかな？ 元気なうちしかできな...

2021/07/10 19:46

6月もあとわずかになりましたね～初かぼちゃ収穫と巨大化したきゅうり～

こんにちは6月も残り3日になりましたね早く入梅したけど雨が少ないです今から降るかな？さてさて ず～とさぼってたブログまだ感覚が戻らなくてダメだなぁ～ 今日は家庭菜園の野菜達の紹介です初かぼちゃ・・・・1869g取ったすぐは1870gだったのに1g減ったまぁまぁの出来かな？去年は1780gでした今年の方が少し重かったなぁ～でも今まだスーパーなら1個500円くらいしてますよ❣1週間も置けば食べられる...

2021/06/28 17:02

今日はシフォンケーキに挑戦！

こんにちは 梅雨の晴れ間？少しありましたがまた曇り空・・・多分雨がふるなぁ～朝から卵買いに出かけ…・シフォンケーキに挑戦8ヶ月のブランクを取り戻せるか？見た目笑ってしまうかな？17cmの型で焼きました。無残な形に・・・仕方ないね～ 8ヶ月のブランクが物を言う～～でも崩れ残った所 味は良かったよ❣ まぁ～まぁ～ ボチボチ 頑張るか❣ランキング参加してます。ポチ...

2021/06/05 17:18

久しぶり🌸山食焼きました・・・何ヶ月ぶりかな？

こんにちは お久しぶりです つくりんぼのブログまだ残ってました よかった～8か月前になりますが・・・・ポケカラにハマり コロナもあり外にも出られなくてスマホと仲良しになりポケカラにお熱でしたやっと目覚めたのか・・・目覚めが遅かったのか？ほどほどにすればよかったのか？ 頭の中はまだ渋滞中です （笑）一昨日から梅干し作りと、梅ジュースつくりも始め 普通の生活に戻り...

2021/05/27 12:55

皆さんお久しぶりでした～ 3か月ぶりです パウンドケーキ焼きました～

おはようございます。もう忘れられてたかな？3ヶ月もほったらかしにして‥‥それは・・・・ポケカラにハマってしまい毎日歌を歌っていました。いいえ・・・・歌っています。楽しくて・・・料理もお菓子も焼いても載せるチャンスが無くてズルズルしていました。皆さんごめんなさい。そして今日は久しぶりにパウンドケーキを焼きましたクルミ入りです。久しぶりですが、まあまあ焼けたかな？ 家庭菜園のカブも収...

2020/12/06 11:09

忙しくしてたらいつの間にか9月です～山食焼きました…夏野菜ももう終わりかな？

こんにちは。なんだかんだしてたら、9月に入りましたね。暑かった8月。イヤ・・・9月でもまだ暑いかも・・・今台風のせいで雨が降り少し涼しいのかな？8月はなぜかあっという間に過ぎました。何をするでもないですが…今年もあと4ヶ月・・・1月半ばだったかなコロナ騒動で始まり・・・自粛・自粛で・・一時減ったと思ったら、また増え始め・・・何処にも行けず・・・マスク生活・・・これからどうなるのか・・・・不...

2020/09/04 14:33

今日はホシノ酵母で山食1.5斤焼きました～いい感じ！

こんにちは。お盆も過ぎました。今年は本当に誰も来なかった・・・・主人と2人・・・静かなお盆だったね～と・・・なんのご馳走もなく・・・・出かける事もなく主人も今日で休みも終わります。明日からまた暑いけど仕事です。本当に猛暑続きで・・・冷たい物ばっかり。今朝は2匹のわんこを散歩に行き一汗かきました。パンでも焼こうと・・・・ホシノ酵母も種が悪くならないうちに。焼きたてを手割し...

2020/08/16 16:00

ホシノ酵母でミニピザ～

こんにちは。何とも言えない暑さ。皆さん何していますか？お盆でもお盆らしくない今年。子供・孫たちも来るとも言ってこない。暑いのと、コロナで敬遠してるんでしょうか～～我が家は、夫婦2人でのんびりしています。主人朝からわんこたちの散歩にも行ってくれるし・・・私もいつもの半分で済むので助かっています。これだけ暑くては、キッチンにも立ちたくないけど…朝からホシノ酵母で生地を...

2020/08/14 15:52

酵母を甘く見ていました～ ホシノ酵母で焼けたパン～

こんにちは。今日も暑かったですね。・・・・って8月初めてのブログでした～～～梅雨が明けたとたん暑くて・・・・それにコロナもなかなか終息しないし。日曜日に買い物に行っただけで、毎日引きこもり。朝早く犬の散歩・・・2匹。帰ってから洗濯・・・朝食。少し休んでミシン仕事。朝のうちはまだエアコン入れるの我慢して…昼過ぎにエアコン入れます。それ以外は野菜の収穫・・・毎日同じパターン～～～～先...

2020/08/05 19:11

梅雨明けまだかな？ もう8月でね～ ピーマンのきんぴらご飯のおともに～

こんにちは。午前の緊急地震速報にはビックリしました。スマホが鳴り・・・TVも放送地元の有線放送も鳴り・・もう・・・・私一人てんやわんや～でも何もなかったみたいでよかった。そのあとまた何かあるといけないと思い、マスク、除菌、ティッシュ…など準備してバッグに詰めました。一応主人と2人分バッグに入れておいておきます。こう言う時期なのに避難なんて怖い～もう今、日本どうにかなってるね。義...

2020/07/30 15:10

雨が止んだ隙に畑覗いて・・・収穫～

こんにちは。なかなか梅雨も明けませんね。10時頃からお日様も出始めました。でも雲が・・・・怪しい～～ざぁ～ときそうです。雨が止んだ隙に畑を見に行きました。～～～きゅうりはもちろん・・・ピーマンが大きくなっていた。かぼちゃも2個バナナ瓜も3個2～3日置いてから食べるといいかも。かぼちゃも2個。この間のよりちょっと小ぶりですが・・・・かぼちゃは天ぷらが美味しいです。揚げるの大変ですが‥...

2020/07/18 12:35

今日はトウモロコシを収穫しました～

こんにちは。今日もまた雨。5時に起床・・・主人は半時間早く起きてました。また雨やね～～主人も雨の日は雨合羽着ないといけないので疲れるらしい。暑いし・・・ がんばれ～～今日何曜日？なんて・・・まだ火曜日・・・1日仕事行っただけやん・・・と・・・朝から・・・つっこみ会話～私の散歩もできません。10時・・・小雨になったので100均のレインコート着て散歩に行ってきました。ここ...

2020/07/14 12:47

サクサククッキーを焼きました～ 3個目のかぼちゃ収穫～

こんにちは。昨日は久しぶりのいい天気でした。ほとんど雨もなく。朝から洗濯・掃除・・・・窓全開～でも、今日はまた雨です。今週もまだ雨マーク！雨が降る前にわんこたちの散歩も済ませ朝食。月曜日はダラダラ～～何か作ろうかなぁ～と・・・色々検索して。たまにはクッキーでも焼こうかな？生地が少し柔らかかったのか冷蔵庫で冷やしましたが、カットがうまくできませんでした。仕方なく手で丸めました...

2020/07/13 16:42

かぼちゃパン焼きました～ ちょっと歪ですが・・・

こんにちは。毎日毎日すっきりしませんね。各地被害が出ています。本当にもう嫌ですね。TV観ていて辛くなります。昨日雨が止んだと思ってわんこの散歩に出かけました。そうしたら、5分くらいしたら雨が降り出し土砂降り・・・ビッタンコになり帰ってからシャワーを浴びました。今朝も雨なので散歩に行けなくて止んだ隙に散歩に行ってきました。それからミシン仕事しながらパンも発酵して。今日はかぼち...

2020/07/09 13:07

ビックリ！ 超巨大きゅうり・・・・ 笑

こんにちは。毎日すっきりしない天気。私たち子供のころこんなに酷い雨降ったかな？温暖化のせいかな？大雨で被害が出てますね。気を付けてください。さて・・・雨でも野菜収穫は必須。毎日覗いてたのに・・・きゅうりのツルと葉っぱの下に隠れていたのか・・・・超ビッグなきゅうりを収穫。普通のきゅうりと並べてみました。あと少しで50cmですよ。重さも計ってみました。 1291g普通のが...

2020/07/07 09:43

我が家のカボチャでパンプキンケーキ焼いてみた～

こんにちは。日曜日の朝はのんびり～でも主人はいつもの癖で5時前くらいに起きてました。私は、6時まで・・・やっぱり・・・今朝も雨か・・・1時間くらいゴロゴロして。モーニング・・パン焼いて・・牛乳・主人はハムエッグ。雨でわんこたちの散歩も行けず。止んだら行こうね～今日は先日収穫した小さい方のカボチャで少し残ってて。昨日焼肉して少し焼いて食べたから、200gしか残ってなくて。小さいけ...

2020/06/28 10:02

家庭菜園楽しい～ 野菜収穫・・・カボチャも～ 草むしり大変～

おはようございます。今日は少し天気いいのかな？昨日は雨降ったりやんだり～わんこたちの散歩に途中まで行きかけたら雨に降られ、仕方なくそのまま帰りシャワーを浴びました。今朝も散歩・・・2匹だから大変。汗かいたついでに畑の草むしりもしました。そして今日の収穫。やや大きめのカボチャ・・・1780gありました。先日1個収穫して・・・900gでした。先日のは写真も忘れて・・・半分天ぷらにしました。...

2020/06/27 08:15

お昼にパンケーキ～

おはようございます。昨日まではいい天気でした。今朝は小雨が降っています。梅雨だから雨もないといけませんが、ジメジメが嫌ですね。昨日パンケーキを焼きました。ホットケーキミックスに・卵1個・プレーンヨーグルト120g・生クリーム100g・生クリームが残ってたので入れましたが、少し足りない感じがしたので、牛乳を20g追加しました。凄くもったりした感じ。形は悪かったですが、厚めに焼けました。...

2020/06/25 07:37

わんこたちの住処・・・＆ドッグラン？・・・ほぼ完成～

おはようございます。梅雨の中休みも今日まで、明日からまた雨のようです。3週間前から始めた我が家の犬たちのドッグラン・・・わんこたちの住処・・・ほぼ完成しました。昨日人工芝も届き・・・主人仕事から帰ってから蚊に刺されながら芝張りしてくれました。芝を張ってもらって気持ちよさそう。こちらはまだ未完成の時の写真です。2匹ともすごく仲が悪く・・・昨日も喧嘩しました。顔から流血～～2匹のために結...

2020/06/24 08:20

父の日にせっかく焼いたパン・・・3斤分・・・行くところなかった～ 愚痴も言う～

こんにちは。昨日もいい天気で。3週間前から始めた我が家の犬たちのドッグラン・・・までいかないけど、今まで紐に結ばれていたので、柵を作り自由に動けるわんこたちの場所を作り始めて・・・昨日8割くらいできました。あと芝を貼るだけ・・・主人が頑張ってくれてます。日曜日と、仕事から帰ってから…天気のいい日に。だから3週間もかかっています。また完成したらアップしますね。さて・・・昨日は...

2020/06/22 21:39

今日はスイートポテト屋さんです～ きゅうりでキムチ

こんにちは。2日続けての雨はつらいなぁ～洗濯物も部屋干し・・・先日部屋干ししたら、なんか嫌な臭い～～もう1回洗い直ししました。多分・・・主人タバコ吸うからその匂いかも？それで、部屋じゃなくてローカに干したらOK!洗剤も部屋干し用にしてるのに・・・・ タバコやめて！！さて・・今日はたくさんのスイートポテトを作りました。サツマイモ3本約500gハチミツ・砂糖・生クリーム・卵黄・...

2020/06/19 13:05

久しぶりの微量イースト・ハードパン 形悪いけど味はグー

こんばんは。6月も半ばが過ぎました。今日も梅雨の中休み・・・明日までいいらしいです。週末はまた雨。明日のうちに用を済ませましょう～さて・・・今日は久しぶりに微量イーストで丸パンを焼きました。ちょっと形が悪いですが‥大目に見てください。外はカリカリ・・・中はもっちりしてました。噛んでると味が出てきて美味しいんです。あごの運動にいいかな～～（笑）焼けたときお正月の餅のようでした。ま...

2020/06/16 20:09

久しぶりに総菜パン焼きました～ ツナ＆玉ねぎ ツナ＆コーン ハムパン～

こんにちは。6月に入りましたね。もう4日ですね。何をするんじゃないけど、1日1日が早く過ぎていく・・・・主人出勤平均・・・5時半～6時過ぎの間かな？早いときは5時に出ていきますが…今は夜明けが早いから楽々ですが、冬の5時はきついですね。今日は朝から農帽と手甲を作り・・・その間にパン発酵をしていました。久しぶりの総菜パンです。ツナパンが食べたいなぁ～と・・・この間YouTubeのパンの作...

2020/06/04 12:36

食パンリメイク・・・ラスクに～

こんにちは。暑くなりましたね。1週間・・・？更新できませんでした。急に暑くなり身体が着いていきません。あと2日で6月です。ジメジメ…蒸し暑い季節になります。コロナもこの暑さで終息してほしいですね。さて・・・先日焼いた食パン・・・冷蔵庫に少し残っていました。今日はリメイク・・・ラスクにしました。暑くて甘い物も食べたくないけど…少しつまむのにいいかなぁ～冷たい物が美味しい季節・・・...

2020/05/29 17:21

久しぶりにきれいに焼けた山食～ そら豆収穫終わり～

こんばんは。今日もいい日でしたね。コロナウイルス患者さんも少なくなってきましたが、まだ県外移動はダメ！スーパーも一気に人が多くなりましたね。今日はなぜか、やる気がなく・・・朝からそら豆だけ収穫しました。もう終わりなんで全部収穫しました。結構ありました。息子（長男）に帰り寄るように言って、箱の方全部あげました。我が家も全部さやから出して、茹でて冷凍します。今年は豊作だったらしい...

2020/05/21 21:13

今回は美味しいカップケーキが焼けました～ そして寒天ゼリーも～

おはようございます。緊急事態解除になり、学校も始まったところもありますね。子供たちも久しぶりで嬉しいでしょうね。嬉しい中にもまだまだ不安もありますが、皆さん気を付けましょう。2日前スーパーに行きましたが、やっぱり解除前より人が多かったです。今朝は少し肌寒くて1枚多く着ました。昼間は暑くなるでしょう～さて・・・先日焼いたカップケーキ・・・いつもと違うレシピだったのでイマイチでした。や...

2020/05/20 07:30

昨日のミルクちぎりパンでミニサンドにしました～ ランドセルの話・・・

こんにちは。今朝は主人が早く出勤だったので（4時起き）二度寝しました。でも明るくなってきたのであまり寝られませんでした。洗濯して、早いうちに買い物に行ってきました。昨日39県の緊急事態解除を決定してなのか？イ〇ンたくさんの人でした。買い物だけ済ませ帰ろうとしたら、たくさんのランドセルが並んでました。3男の孫が来年1年生になります。前にランドセル買ってあげるから～って言いましたが‥...

2020/05/15 12:22

ふわふわミルクちぎりパン焼いたよ～

こんばんは。今日も暑かったですね。今日は朝早くから・・・お日様が昇るまでに、畑の草抜きをしました。主人が早く出かけたから何もすることないし。畑の草が気になってたし・・・1時間半くらいしたら暑くて・・お日様も出て…いいとこで今日は終わりにしました。また明日～～夕方・・・39県の緊急事態解除を決定しましたね。でもまだ県外には出られないけど…少しずつ収束してきたのでしょうか？私もスーパー...

2020/05/14 21:15

そら豆収穫で・・・エビとかき揚げ～美味しいなぁ～

こんばんは。今日も暑い日でしたね。5月ももうすぐ半ば。コロナも少し収まりかけてきたような。紫外線でウイルス撃退してほしいなぁ～TVでマスクで熱中症になる恐れもある…と。マスクしてると口元が蒸れるからあまり気が付かないうちに熱中症になるらしいです。気を付けましょうね。さて・・・・今日もそら豆を収穫しました。今年はまぁまぁの出来で結構実がなっています。そしてエビとかき揚げしました。ホク...

2020/05/12 19:30

水羊羹とバナナ消費の為・・・バナナケーキ焼きました～

こんにちは。今日はすごくいい天気です。朝のうち少し風がありましたが、お日様が顔出してから暖かくなってきました。日中暑くなるそうですよ。昨日こし餡の残りと粒あんと混ぜて水羊羹を作りました。クッキーの型抜きで亀・花を抜きました。冷たく冷やして美味しい～～スーパーに並んでたの見てたら食べたくなり・・・アガーで作りました。そして・・・今朝・・・・・バナナの色が変わってきたから何...

2020/05/11 11:08

そら豆収穫～ カップケーキも焼きました～

こんばんは。今日はいい天気でした。少し朝が肌寒かったけどね…朝から私用で出かけ…帰ってから畑の草むしりそら豆収穫しました。さや付きの写真わすれました・・・大きさ見てなるべく大きめを取りました。さぁ～と塩茹でして食べました。次回はエビとかき揚げしようと思います。きぬさやも・・・・そして・・・・カップケーキもいつもと違う作り方したら…イマイチ。甘味も少なかった～～～いつもの方が...

2020/05/08 20:33

連休最終日に焼いたハートパンといちごジャム～

こんばんは。GWも終わりました。我が家の主人も明日から仕事です。 がんばれ～4日間の休み結構動いてくれました。ファンヒーター、ホットカーペット、の片付け。アイロン台の生地の張り替え。井戸掃除。私の帽子作りの芯をカットしてくれました。4日間・・何が食べたい？と最初の時に聞いたら・・・ウナギ・とか・・・今日は最終日に買い物に乗せてもらいウナギ食べてきました。少し奮発しましたが、...

2020/05/06 21:56

寒天ゼリー 野菜生活100で～

こんにちは。5月に入りましたね…GWです。全国外出自粛・・・私も不要不急以外は出ておりません。そして毎日のおやつも手作りが多くなりました。昨日はカゴメの野菜生活100で寒天ゼリーを作りました。ベリーサラダの方は濃い紫オリジナルは、オレンジ色2色で作ってみました。寒天なんで、食物繊維豊富野菜ジュースは野菜を1回にはたくさん取れないからゼリーにして、小腹が空いたときにもヘルシーでお家の中...

2020/05/02 09:56

レーズンパン焼いたけど、角食にならなかった～

こんにちは。今日からGWに入った方も見えますね。何をして過ごしましたか？まだ5月も6日まで休み。主人は、暦通りだから3・4・5・6日でも何しようかな？なんて。今日は朝から私のアイロン台の生地が汚れてきたので張り替えてもらいました。3枚も・・・1年に2回くらい張り替えてもらえるから助かっています。ミシン仕事にアイロン台は必須だからね～さて～今日は先日レーズンパンを焼きたかったけど、レ...

2020/04/29 18:43

たこ焼き器でベビーカステラ・・・今日は一人で焼いて食べました～

こんにちは。GWも始まりますね。でも外出自粛・・・まぁ～私はGWだと言ってそれほど出かけたこともなく行くとしたら、スーパー銭湯くらいかな？でもそのスパー銭湯も閉めているからね。また終息したらいつでも行けるし…今日は朝からミシン仕事して・・・バッグも1点作りました。そして～日曜日に主人とたこ焼きして食べたけど、主人面倒～とか言うから・・・今日は私一人でたこ焼き器でベビーカステラ焼き...

2020/04/28 16:15

2人でたこ焼きパーティー！！

こんにちは。今日は日曜日、のんびりな朝。主人が、仕事で使う道具が欲しいと・・・100均でいいと。最近近くの100均が閉店したので、ちょっと遠くなったけど行きました。朝早くなんで人も少なく、隣のマックスバリューで買い物もして。お昼はタコパーでした。主人と2人で～以前買ってあった舟型を出して。久しぶりにたこ焼きしました。生地が少し硬かった・・・・とろろも入れて卵も入れたのに・・...

2020/04/26 14:26

昨日の食パンといちごジャムでモーニング～

こんにちは。昨日焼いた食パン、カットして食べました。美味しい～もちろんいちごジャムも一緒に。たっぷりパンにのっけて～やっぱり・・・自分で作ったのは美味しいなぁ～市販のいちごジャムはきれいな色してるけど、自家製は色がイマイチだけど、美味しい～夕べ・・・主人も食べてくれて、いちごジャム旨いやん～って・・・こんがり焼く前はふんわり～今朝もふんわりしてました。自家製きぬさや...

2020/04/24 15:02

食パン・・ツイスト成型で加水は牛乳～ いちごジャムも作りました～

こんにちは。今日は天気もいいので畑仕事を頑張ろう～と・・農業屋に苗を買いに行ってきました。ナス、トマト、ピーマン、初めての挑戦パプリカ。きゅうりは種を蒔いたので芽が出るのを待つだけです。1時まで掛かりました。夏野菜・・・・楽しみだなぁ。今朝、レーズンパンを焼こうと思い材料確認してもレーズンがない！あると思っていたのに～～仕方ないなぁ。普通の食パンで…1.5斤粉350g・イースト7...

2020/04/23 14:45

簡単プリン～ 独り言。

こんにちは。やっぱり外出しなくなるとおやつ作りが多くなりました。今朝も、寒天作りました。ヘルシーでいいかな～～～昨日プリンを作りました。と・・・・言っても 超簡単です。この間、アミカに行ったときに買ってきた・・・・プリンミックス・・・・熱湯に粉を入れて、牛乳を混ぜるだけ。冷やして食べるだけ。熱湯の代わりに牛乳の方が、濃厚になるかも。次回はそれで・・・今日は食パン・・・今発酵中...

2020/04/23 09:03

久しぶりのドッグパン・・・やっぱり美味しいわぁ～ 2人の会話～

こんにちは。朝暖かかったのにお昼前に風がで始めて、ちょっと肌寒い～今日は朝からキッチンも片づけながら、パン発酵・・・久しぶりのドッグパンです。強力粉200g・イースト3g・砂糖20g・塩3g・バター50g・卵1個・ぬるま湯70CC捏ねあがり生地分割・・・約75g前後で5個になりました。ドッグパン3個・バンズ2個今朝・・主人と・・・パンの道具あまり使わないしなぁ～と言う会話から・・（パン教...

2020/04/21 12:44

特大アップルケーキ？パウンドケーキのつもり・・・

こんにちは。昨日は嵐のような天気でした。雨、風が強く夜中まで風が吹いていました。朝起きたらまだどんよりしていましたが、だんだんお日様が出始め、今は風もおさまりいい天気…外に出たくなりますね。主人と義父の所に食べ物を差し入れして、息子のところにケーキのおすそ分けしてアミカに買い物に行ってきました。日曜しか主人と出られないから、出たからには買い物もして。またお昼には家に戻り今や...

2020/04/19 13:57

今日のおやつは・・・また大学芋～アウラで揚げてない・・・

こんにちは。朝から雨が降っていましたが、今はもうお日様が出てきました。でもまた月曜日は天気悪いみたい。昨日・・・卵を買いに近くの産直に行ってきました。車を降りて店に入る前に段差があるのに気が付かず・・・・バタッと・・・こけました。周り誰もいなくてよかった・・・恥ずかしい～～で・・卵買って家に着いたら、痛さが増してきて。膝を見たら少しアザ・・左ひじも痛い。夜になったら、身体...

2020/04/18 12:00

ミルクプリン作ってみました～

こんにちは。天気も良くなりましたが、強風で砂ぼこりがすごいです。4月ももう半ば・・・畑仕事もしたいなぁ～夏野菜頑張って植えないとね。昨日・・・ミルクプリンを作ってみました。昔・昔に作ったことがあるけど、ゼラチンで5g牛乳400ml砂糖大匙3杯～で。息子が、マスク作って欲しいと依頼があり。土日で友達用・主人用も作り・・昨日取りに来ました。晩御飯も食べて・・・ミルク...

2020/04/14 13:28

食べられないパン～ マグネットパン～

こんにちは。今日は大雨です。畑のそら豆が大変～～倒れかけてます。(;_;)昨日からの雨・風も強くて・・・たまには雨も欲しいけどほどほどに。さて・・・先日作ってあったパン・・・食べられないパンこれは焼いたときの写真です。あれからニスを塗り・・・・大きさは糸巻と比べてこんなくらい。形のいいのだけマグネットを付けました。食べたいけど、食べられない～～楽しいですよ・・・学校に行...

2020/04/13 11:53

今日のおやつは・・・くるみたっぷりパウンドケーキ～

こんにちは。桜満開もボチボチ終わる・・・桜の花びらが舞い上がる・・・咲いているときは綺麗だけど、散って舞い上がって 車の窓にべったりくっつくのイヤ！花より団子派の私は、窓から覗くだけ。さて・・・今日のおやつクルミがあったのでパウンドケーキでも焼こうか？思い立ったらすぐ行動に～ めずらしいです。材料小麦粉・・・・100g全粒粉・・・・20g砂糖・・・80gベー...

2020/04/10 10:59

ピタントニオお蔵入りする前にもう1回ピッツェル焼きました～今日は丸めたのいらない・・

こんばんは。今日は朝少し肌寒かった。風もありました。近くの神社の桜が満開・・・窓から覗いていました。そろそろ畑も夏野菜の準備もしないとなぁ～外出億劫になってて。でも郵便局に用があったからさっさと用を済ませ帰宅、また引きこもり。朝からバッグ作りもして、マスクも1枚また縫って。夕方・・・ピッツェルをもう1回焼きました。ピタントニオがお蔵入りする前に焼いておこうと・・・...

2020/04/06 20:39

ワンローフシュガーバタートップが好き～

こんばんは。今日は暖かく布団も干して窓も全開して空気の入れ替えもしました。花粉症もそれほど影響なく・・・今はコロナが怖いだけ。買い物も行かなく車も動かさず・・・今週は義父の施設に行っただけかな？でも明日は日曜日、買い物も少ししないとなぁ～～昨日パンが食べたくなり・・・大好きなシュガーバタートップを焼きました。やっぱり自分で焼くパンは美味しいなぁ～カロリー高いだ...

2020/04/04 21:52

今日はパン生地でドーナツ作り～形がイビツ～

こんばんは。昨日は雨で、夜中風が強く朝になってもまだまだ吹いていました。今日は外には1歩も出なかった。犬のエサやりに出ただけ・・・・もう本当に引きこもり。買い物に行かなくても冷凍庫の物出して・・・ジャガ芋もあったからマヨネーズ焼き。主人これが好きで・・・たまに焼きます。そして・・・夕方晩御飯の用意しながらドーナツを作っていました。今日のドーナツはパン生地ドーナツ...

2020/04/02 18:46

ピタントニオ・・蔵出しpart 2 ピッツェル焼きました～

こんにちは。今日も天気イマイチ・・・雨時々雨・・・？1日雨だったような。窓から覗くだけ。今日は昨日に続きピタントニオでピッツェルを焼きました。ピッツェルプレートもあったんだと・・・キッチン棚の引き出しから発見！＊薄力粉・・70g ベーキングパウダー・・小さじ1 卵・・M1個砂糖・・40g バター・・50g ラム酒・・大匙の材料で焼きました。丸めるのにパンのコルネ型探...

2020/04/01 17:43

ビタントニオ・・蔵出し～（笑）最後に使ったの2018年でした～ワッフル焼きました～

こんばんは。今日も天気イマイチでしたね。雨が降ったりやんだりで・・・・明日も悪いみたいだ…肌寒くてまだまだファンヒーターつけてます。朝からミシン仕事をして・・・今日は夕方まで頑張りました。そのせいで？肩が凝っています。 湿布薬の方が高くつくなぁ～～晩御飯の用意をしながら…久しぶりにワッフルを焼きました。ビタントニオ蔵出ししました～～2018年から使ってなかっ...

2020/03/31 19:15

お花のシュガーバタートップ？ミニミニパンも～

こんにちは。今日は3月最後の日曜日です。3月もあと3日。今月は外に出た回数は何回かな？ほとんど引きこもっていました。年末までは週末になると温泉に行ってたのに・・・1月から行っていません。本当に買い物、義父の所に行くくらいでした。4月には陽気もよくなってくるから出たいなぁ～～そんなか今日は朝から雨。畑仕事もできないし。パンでも焼こうと。お花のシュガーバタートップの...

2020/03/29 10:58

自家製さつま揚げ・・買い物に出ないので冷蔵庫の中にあるもので～

こんにちは。今日はいい天気になりました。朝少し寒かったけど、昼間は暖かくてよかった。朝から油で揚げない大学芋も作り・・・・写真ないんです。晩御飯に何しようか？最近買い物にあまり出ないので冷蔵庫にあるものでなにか作ろう～と。冷凍庫に白身魚のフィレが1枚、豆腐・・・さつま揚げでも作ろうか？乾物のひじきもあるし・冷凍枝豆・人参・・・フープロでが～～～と～～味付けは...

2020/03/25 17:08

ビッグコーヒーゼリー ちょっと苦かった～

こんばんは。今日は冬に戻ったのかと思うくらい寒かった～風は強いし・・・朝から私用で出かけ、出かけたついでに義父の施設にも寄ってきました。家に帰りお昼を食べて、またミシン仕事。その間にコーヒーゼリーを作りました。いつもの18cmのエンゼル型で。主人と食べたけど、ちょっと苦かったなぁ～コーヒー入れすぎたかな？3月もあと1週間になりましたね。4月から新学期・新入社員...

2020/03/24 20:10

休日のおやつにミニカップケーキ～4種類～

こんにちは。今日は春分の日。夕べから風が強くて夜中何回も目が覚めました。朝になっても強風・・・今日は主人も休みなので朝から畑を耕してもらおうと思ってたのに・・・・・・風が強くて中止。久しぶりに休日のおやつでも焼こうと。小麦粉100g・・砂糖…80g…卵…2個…バター…70g…ベーキングパウダー…小さじ1/2バニラオイル・・・数滴・・・くるみ・オレオ・チョコチップ・・・ミニ紙コ...

2020/03/20 17:01

3月も半ば・・外出怖くて・・今日は朝からワンローフシュガーバターレーズン焼きました～

こんにちは。3月も半ば。今日は少し・・イヤイヤすごく寒いです。北風も吹いています。最近コロナウイルスで外出も少なくなり、出た時にはいっぺんに用を済ませなるべく出ないようにしています。今日はパンも食べたくなってきたから焼こうと早くから発酵してました。久しぶりに「ワンローフシュガーバターレーズン」を焼こう。レーズン70gで粉350g焼けてきた時のオーブンからのいい匂...

2020/03/16 10:37

主人の誕生日・還暦にと・・・マッサージャーをプレゼントしてくれた長男～

こんにちは。昨日は日曜日。朝から大雨・・・どうせ外出はしないから片付けしたり、主人もPC管理してくれたり・・・そうしたら、息子（長男）から📞入り・・・今から行きます～と。ちょっとして家族できました。大きな何かを・・・・🎁4日が誕生日だったし、還暦というので・・・・・アルインコ どこでもマッサージャー モミっくすRe・フレッシュ MCR2216T アルインコALINCO マッサー...

2020/03/09 14:50

豚肩ロースで煮豚にしてから焼き豚に～柔らか～く～♪

こんにちは。今日も朝寒かった。ゴミ出しだけして・・・お昼前にちょっと買い物に。あまり出たくないけど、新玉ねぎが欲しくて。最近ず～と、引きこもり。ウイルスが怖くて。まぁ～いつものようにミシン仕事しながら、今日は焼き豚です。豚肩ロースを買ってあったので。ストウブで50分くらい煮込んで、そのまま蒸らして。今度は味付け。料理酒・砂糖・みりん・醤油・ニンニク・水で25分煮込...

2020/03/06 17:22

ちょっと早いけど主人の誕生日なので💛パン焼きました～

おはようございます。2月も今日で終わりですね。明日から3月。主人の誕生日4日なんですが‥‥60歳になります。今日は朝からなんやかんやしながらパン焼きしました。ちょっと早いけど… 💛パンです。超うまく焼けた・・・・自画自賛～～(#^.^#)でも・・・写真が悪いなぁ～と・・・・デジカメが最近調子悪くて。スマホで撮ったけど・・・ケーブルが見当たらない・・・あたふたしてるうち...

2020/02/29 09:34

今日は金運に恵まれました～

こんにちは。今日は風が強くて少し寒いです。朝から、義父の所の施設に言ったら、張り紙。「ウイルスのため面会は心得てください」との・・・差しれを持っていきました。ケアマネさんが通してくれました。全然面会禁止の所もあります。早く終息してほしいですね。2日間外に出ず引きこもっていましたが、施設にもいかないといけないし、何かと買い物もしないといけないし。私事ですが・・...

2020/02/27 14:03

今日はパン焼いたよ～ ソーセージ・チョコロール・ロールパン～♪トートバッグ無くした～～

こんにちは。連休も終わりました。皆さん何していましたか？私は、土曜日は主人休みじゃないからどこにも出かけなかったけど、日曜日に骨董市に行きました。骨董市と言っても、壺、掛け軸等買いませんよ。昔の着物の生地・・端切れが欲しくて～でも・・・イマイチ欲しい物がなく、買い物等して帰りました。途中・・・ドラッグストアに寄り、スーパーに寄り・・・トートバッグが無いのに気が...

2020/02/25 13:28

ご飯が恋しい～ ここ2～3日野菜中心～ 揚げない大学芋～

こんにちは。2月もあと9日ですね。今年はうるう年で1日多いのがいいのか？どうか？いきなり大学芋です。揚げない大学芋。さつま芋を買って暫く放置してあり・・今日はふとさつま芋と目が合いました。「早く食べないと・・・悪くなるぞ～～」と叫んでいました。やっぱり・・・カットしたら色が悪い。でも調理したら大丈夫でした。油で揚げない大学芋の完成。さつま芋1本・・・ザラ...

2020/02/20 17:07

シュウマイ手作り～

こんばんは。今日は朝から小雨が降ってました。まだ止まないなぁ～明日は天気いいんだろうか？雨でも寒くなく本当に2月なのかなって思うくらいです。雨が降ってるし・・外にも出たくなくないけど、今日はイオンで〇茶が安く。義父の所に持っていくのに主人と買いに行きました。バレンタインが終わり後片付けをしながら、ひな祭り用のお菓子が並んでいました。我が家は女の子いなかったか...

2020/02/16 18:06

今回はまぁまぁ上手く焼けました～アップルパイ・・・

こんにちは。今日は少し曇っています。夕方から雨が降るのかな？2～3日前すごく寒かった…そのせいで風邪引いたのかな？頭がふわふわ～してて・・・2日間のんびりしていました。さて・・・先日のアップルパイ・・・メッシュローラーの使い方がいまいちだったので焼きあがったパイも無残でした。でも・・・今回はまぁまぁ上手くできました。（笑）宝の持ち腐れ・・・・と・・・・言われてし...

2020/02/12 09:54

バンズに見えるかどうかはあなた次第～ サンド風バーガー

こんにちは。2月に入った途端やっぱり寒さが厳しくなってきました。暦では立春だったけど・・・本格的な寒さはこれからかな～～～皆さん風邪引かないようにね。さて～先日の人参パン本当はバンズにしようと思ってたけど、膨らみもなかったので一回は諦めてました。でも食べたら美味しい～～次の日も美味しい～～人参パンで健康的なパンだから・・・バンズにしても文句はない！！！と・・...

2020/02/06 11:28

自家製人参パン・葉っぱも使った～でも加水が多すぎて～

こんばんは。今日は節分。もう豆まきしましたか？恵方巻き食べましたか？我が家は、昨日手巻き寿司して食べました。そして豆まきは落花生を・・・・鬼はいません・・・いや～～私が鬼かも？福が来るように「福は内」～～さてさて・・・先日自家製人参を収穫しました。まぁまぁいい人参になりました。先月も人参パン焼きました。この時はおろした人参と、しぼり汁も入れて食パンでした。今...

2020/02/03 18:55

アップルパイ～ メッシュローラー使ったけど‥‥

こんにちは。2月に入りましたね。風はあるけど、暖かい。でも天気予報では、これから寒波が来るらしいですね。週末・・・どこかに出かけたいけど・・・なんだか今怖い病気が・・・・買い物に行くのもなんだか怖くて。私は以前から外に出るときは、必ずマスクして出かけてますが・・・やっぱり手洗いが大事なようですね。マスク売り切れ・・・ちょっと前に買ってあったから今のところ大丈夫。皆...

2020/02/01 16:17

ココットダッチオーブンで肉じゃが作りました～手抜き料理かな？

こんにちは。1月もあと1日ですね。この間お正月だと思ったのに、1ヶ月が早い・・・・・歳をとるのも早い！！さてさて・・今日は手抜き料理？ココットダッチオーブンで我が家流肉じゃがを作りました。まずは・・・出来上がりから～～ 緑の物忘れたからちょっと彩が寂しい～ジャガイモ・たまねぎ・人参・豚バラ肉をカットしてダッチオーブンに入れます。ボールに合わせ調味料を作ります。水…20...

2020/01/30 18:07

豆乳でグラタン～食べたかったので凄くおいしかった～

こんにちは。今日は少し暖かくていい日だなぁ～と・・・思ってたら、お日様が隠れたら寒くなってきた。風も少し出てきた～ ふと・・・グラタンが食べたくなってきて…そう思ったら、冷蔵庫にある材料で。大山さんのベーコン・ウインナー・しめじ・エビ・玉ねぎ。豆乳でホワイトクリームも作りました。 マカロニも入れました。まずは出来上がったグラタンです。 大山さんのベーコンと...

2020/01/29 15:55

野菜いっぱいのポトフ～ 今朝は、豆乳パンと一緒に「つけパン」～

おはようございます。今朝も、雨がしとしと降っています。ゴミ出しなのに～そう思ってたら、だんだん降ってきた…仕方なく車でGO!昨日は、1日雨が降ったり、止んだり・・・寒い1日でした。こんな日は、暖かいものがいいなぁ～と。野菜もたくさんあるし、大山さんのポークウインナーも入れて。我が家流ポトフを作りました。鶏がらスープでいいお出しもでました。人参・大根・白菜は自家製・...

2020/01/28 07:22

豆乳ちぎりパン焼きました～ エンゼル型で～

こんにちは。今日は、朝からまた小雨。少し肌寒いです。寒くなると肩がこる～それは寒い寒いと肩をちぢめるから肩こりを起こすらしいです。毎日貼り薬してま～～～す。朝から義父の施設に行って、帰り買い物して・・・お昼前に昨日買ってきた豆乳。以前は少し飲んでましたが、流行が去ると途端に辞めてしまう～流行ノリノリ女かな？さて・・・パンをこねました。エンゼル型でちぎりパンにし...

2020/01/27 14:58

チーズケーキ焼きました～本当はお正月に焼くはずでしたが・・・

こんばんは。今日は日曜日のんびり寝たけど、結局目が開いたのは6時。小雨も降ってるし～朝ごはん・・・ゆで卵にトースト・コーンスープ・日曜の朝の定番。洗濯して・・・この間から気になってた、クリームチーズと、生クリーム。お正月にいつものチーズケーキを焼こうと材料だけ買ってあったのが、義父の騒動でお正月もなく、何もできず、買ってあった材料をボチボチ消費していました。でもチーズ...

2020/01/26 19:25

糸巻ロースハムでポケットサンドイッチ♪

こんにちは。週末天気はどうなんでしょうか？今曇り空・・でもそれほど寒くもなく。今日は、友達と近くのコ〇ダでお茶してきました。お互い愚痴言いあってすっきり～～たまには気分転換いいですね。さて・・昨日から大山さんのモニターブログ書かせてもらっていますが、今日も朝から昨日のロースハムを使ってサンドイッチを作りました。食パン焼けばよかったのですが、ちょっと時間が...

2020/01/25 15:30

大山さんのあらびきポークウインナーでケチャップライス・・・ロースハムでレタスサラダ

こんばんは。早速、大山さんからの頂き物で今日の晩御飯できました。あらびきポークウインナーを5本使って。袋を開けたらスモークのいい香りがしました。このまま炒めて食べたいくらいになりました。そのまま輪切りにしました。あとの材料はミックスベジタブル・玉ねぎ・・・油を引いたフライパンで具を炒めバターを入れ、塩コショウで味を調え、ケチャップを入れご飯を入れて炒めます。こ...

2020/01/24 18:54

大山ハムさんから届いた美味しそうなハム・ソーセージ～ありがとうございます♪

こんにちは。今日は曇り空・・・でもそれほど寒くないです。朝から買い物に出かけて、何を買おうか？今晩のおかずは何にしようか？考えながらスーパーをグルグル～～あっ・・・そうだ大山さんからのハムが当選したんだ。そろそろ届くかな？と・・・思いながら必要なものだけ買って帰りました。そうしたら・・・不在表がポストに。ごめんね・・・ヤマトさん・・大山さん・・・すぐに電話したら...

2020/01/24 13:34

初挑戦・・クレープ作り～～でも美味しいかった～

こんにちは。今年の冬は暖冬ですね。朝晩は少し寒いけど、昼間は暖かくて窓際で居眠りしたくなるよ～～～（笑）さて・・今イチゴが美味しい季節まだお値段がいいですよ。ちょっと大きめだと580円10個くらい入ってたかな？それで・・・今日は初挑戦！！クレープを作ってみたくて～～～確か冷凍庫に年末のホイップが入ってたし…チョコはないけど・・・ドレミチョコを溶かして～～～さてさて・・・始...

2020/01/21 12:34

今年初焼き・・・新鮮自家製人参パン～

こんにちは。少し落ち着きました。お正月も終わり今日は4日。朝からのんびり・・・昨日施設の義父に明日は来ないからと言ってきました。なので・・畑の野菜たちもほったらかしだったので、わけぎ・ブロッコリの脇から出てくる実・レタスを収穫。わけぎは酢味噌で食べると美味しいです。レタスも種から蒔いたのが大きくなり助かっています。そして・・・小さめの人参を収穫しました。今...

2020/01/04 12:44

どうにか落ち着いたお正月・・・・・・今年も宜しくお願い致します

皆様・遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。年末義父の事で家族が振り回されていました。31日午後8時無事施設に帰り・・・一件落着。詳しい訳は言えませんが、お互い年老いた義父・義母をお持ちの方共感します。今日2日・・・やっと自分の時間が持てました。お正月の食材も殆ど買いあとは刺身類だけだったのに。そして、恒例の伊達巻も作れず、...

2020/01/02 22:56

毎年二人だけのイブ～ チキン・ロールケーキ美味しかったね～♪

おはようございます。昨夜は、クリスマスイブ。皆さんはプレゼント・・・もらいましたか？そして・・・美味しいお料理食べましたか？我が家は、プレゼントは・・・先週の日曜日に。主人から頂きました。それは・・・キッチンの掃除とお風呂の掃除。キッチンは普段から少しづつ掃除してるけど、ファンの中の油がどうしても奇麗にならないので外して掃除してくれました。また一年これで大丈夫か...

2019/12/25 09:43

さつま芋を頂いたので・・揚げない大学芋を作りました～ 茶碗蒸しも～

こんばんは。今日は少し寒かったです。でも12月とは思えない季節です。朝晩は冷え込みますが、昼間は暖かくて日向ぼっこが最適・・・（笑）先日友達からさつま芋を頂きました。焼き芋もいいけど・・・たまには違った料理にと。大学芋・・・大好きだけど揚げなければいけないと言う事しかない頑固な頭。しかし最近見たレシピで揚げなくていいと。さつま芋1本・・・ザラメ大さじ4～5杯・・・醤油...

2019/12/12 18:23

12月ですね～ 結婚記念日でした～ 手作りじゃないけどイチゴの乗ったケーキ・・・

こんにちは。12月に入りましたね。毎回言うけど、1年が早いです。今年は義父の事でバタバタ続きでした。まだまだ・・・来年手術だからもう一山超えないとね。だから私達夫婦は身体悪くしていられないです。12月の行事は・・・義父の歯医者さん通院・・・自分の通院・・・・亡義母の命日でお墓参り・・・クリスマス？・・・・？・・・・あまり関係ないかも？年末・・・お正月の買出し・・・・準備掃...

2019/12/05 14:29

初キャベツでロールキャベツ・・・白菜の漬物～

こんにちは。週末・・・今日はいい天気です。朝は少し寒かったけど、段々お日様が出てきたら暖かくなってきました。ほんと今年の11月はいつもの年より暖かいです。昨日のキャベツでロールキャベツを作りました。2人なので8個です。私は2個・・・主人は6個。葉が大きいので結構大きめのロールキャベツができました。鶏がらスープで、ゴマ油を少し入れ塩コショウで味を整えて。中の肉にはあ...

2019/11/16 10:43

キャベツ・ブロッコリー初収穫 まぐろレストランに行ってきました～

こんばんは。やっとブログ更新できました。義父の入院でバタバタしてて、退院のめどが付いたので主人とまぐろレストランに行って来ました。四日市の大遠会館 まぐろレストランです。いつもお寿司は回転寿司ですが、主人がここが美味しいと聞いて来て1回は行こう～と言ってて・・・なかなか行けなかったけど行けてよかったぁ～11時過ぎに着いたら、たくさんの人・・・並んでました。色々メニューみて...

2019/11/13 21:52

家庭菜園・・大根初収穫～

こんにちは。あと3日で11月ですね。暖かすぎて感覚が鈍ってます。今日は暑いくらいでしたが、また明日は雨らしいです。もう災害が無いように願いたいです。バタバタしてて・・・久しぶりです。義父の入院やら、実家の母のペースメーカーの入替えのことやら・・・そうしてた自分が逆流性食道炎に・・・採血もしてきました。以前もそうでしたが、なかなか治らないので胃カメラを予約しました。...

2019/10/28 17:22

急に寒くなったなぁ～ シフォンケーキ焼きました～ 長男の誕生日忘れてました～

こんにちは～10月も半分過ぎますね。急に寒くなった感じ・・・・今朝は5時起きでした。昨年より暖かかったから先日まで半袖着てました。でも昨日から長袖も着て、敷き毛布も干しました。またファンヒーターの季節ですね。さて・・・今日は・・・冷蔵庫の卵が賞味期限まじかになり、何を焼こうか？久しぶりに甘い物も食べたくなってきたし・・・・シフォンケーキでも焼こうと・・・・卵6個...

2019/10/16 09:27

忘れかけたバケット作り～

こんばんは～10月に入りましたね。でも10月とは思えない暑さで・・・まだまだ半袖・・ハーフパンツです。寒いのよりはいいけど、こんなに暑いとなんだか気分が悪いなぁ～今日は久しぶりにパンでも焼こうと・・・何を焼こうか？？？そう言えばバケット焼いてみたいけどなぁ～～と。でも・・・あれ～～イーストはどれだけだったかな？・・・・・・・もう頭の中空っぽ！！暫く考えて・・・まぁま...

2019/10/02 19:24

双子ナスができました～ ひゃ～ビックリ！

こんばんは～9月もあと4日となりました。朝晩めっきり涼しくなりましたね。1年が早くてなんだかもっと・もっと時間が欲しいです。今月は色々ありました。義父の施設の引越しやらで・・・半ばくらいまで忙しくしていました。やっと落ち着いたようで・・・・安堵しています。そんな中・・・畑の野菜たちも毎日まだまだ収穫もでき。あいた所に秋・冬野菜の種や、苗を植えました。今日はバケツ...

2019/09/26 21:38

久しぶり～ 魚屋さんで鯵・カマス・ワタリガニ・全部で900円～

こんにちは～お久しぶりです～9月ももう20日です。なんだかんだで・・・・せわしくて～～～やっと今日はブログ更新できました。パンも焼きたいけど、なかなか・・・・でもご飯はしっかり食べてますよ。（笑）それで、今日は産直に魚屋さんが来る日だったので始めてですが買いに行きました。鯵・・・13匹で250円カマス・・・6匹で350円ワタリガニ・・・2杯で300円1，000円出してお...

2019/09/19 17:54

夏の思い出～なんばグランド花月に行って来ました～

こんにちは～8月も今日で終わりですね。暑かった夏・・・雨が多かった夏・・・各地で大変な被害も。また今から台風シーズンなのに。皆さんも気をつけてくださいね。さて・・・8月私の誕生日も過ぎ、（還暦）・・・そんな歳になったとは・・・とほほ～あとどれくらい元気で過ごせる事ができるかわからないですがもう子育てから手が離れ、夫婦2人と施設に居る義父を看取るだけ。一日一日を...

2019/08/31 08:45

孫からのリクエスト～バナナケーキ・・・うまく焼けたみたい～

こんにちは～今朝はまだまだいい天気だったのに昼頃から曇り始めました。そしてたった今午後3時雨が降りだしました。でも・・・ずいぶん涼しくなった気がします。我が家の周りの田んぼは先週の土曜日から稲刈りが始まり昨日まで見る見るうちに刈ってしまいました。今朝も早くから稲刈り トラクターが活躍していました。でも雨が降り出したからもう今日は出来ませんね。さて・さて・・・今日は...

2019/08/27 15:18

大失敗～アイスボックスクッキー 涙・涙～ 大爆笑

こんにちは～8月もあと一週間になりましたね。最近天気が変です～雷が鳴ったり・・・土砂降りの雨・・・今朝は少し涼しくて気持ちもよかったです。このまま秋になって涼しくなってくれればいいんだけど。残暑厳しい9月・・台風のシーズンですよね。今日は朝から何故かクッキーが食べたくて。そう言えばずいぶんクッキー焼いてなかったからなぁ～と・・・・頭ではもう焼けた気分だったのです...

2019/08/24 15:20

取っ手の取れるT－falを60歳・還暦のお祝いにと・・・チーズケーキを焼きました～

こんにちは～今日も暑いですね。いよいよ連休・お盆が来ます。昨日長男が60歳と還暦のお祝いにと取っ手の取れるT－falをくれました。8日が誕生日だったけど、自分が忙しくて来れなかったので「おめでとう」の電話だけでした。それなのに昨日お嫁さんと、孫が持ってきてくれて。オーブンにも使えるからこれがいいと・・・そして早速・・・材料を調達して・・・・チーズケーキを焼きま...

2019/08/10 16:24

今日60歳を迎えました～複雑な気持ちで早朝パン焼きもしました

おはようございます～8月8日・・・本日60歳の誕生日を迎えました。朝早く生まれたらしく確かに60歳になりました。なんだか複雑な気持ち・・・・嬉しいのか・・・ちょっと寂しいのか・・・？どちらかと言えば、嬉しくはないような～これから元気で過ごせる日々が何よりも優先ですね。 （笑）施設に居る母が今89歳です、その年まで頑張れるかなぁ～～何より今日は一日のんびりさせて頂こうかな？...

2019/08/08 08:55

昨日の小判型パンでピザトーストにしました～

おはようございます～今朝もどんより・・・イヤイヤ～小雨降りだしました。また雨か～ (;_;)主人の弁当を作り洗濯も終わり・・・・私のモーニングタイムです。昨日焼いたパンでピザトーストにしました。冷蔵庫にあるもので・・・ハム・ピーマン(自家製）カニカマ・とろけるチーズパンも柔らかくて朝から美味しいモーニングでした。今朝もふんわりしてました。久しぶりにピザトースト食べ...

2019/07/22 07:17

丸型、小判型の発酵籠で焼いたパン～1個は差し入れ♪

こんにちは～梅雨明けはまだかな？日照不足でカビが生えそう～～（笑）いつの間にか20日も過ぎてました。夏休みだし・・・子供達もプールできないそうで可哀想ですね。我が家の畑も草でイヤになるくらい。今日は朝から蚊に刺されながら草むしりをしました。きゅうりばっかりたくさん収穫でき、トマトもまだ赤くならない。オクラは先日5本収穫でき美味しく頂きました。早く梅雨明けして欲し...

2019/07/21 16:23

シュガーバターレーズンパン～美味しい～♪

こんばんは～7月ももう10日ですね。後1ヶ月で私も・・・60歳です。気持ちはまだまだ若いのですが。人生100歳・・・までは生きられないわぁ～元気でそこそこ生きられたらいいかなぁ。もう60歳、まだ60歳？色々ですよね。さて～～今日は朝から用をしませ、孫の(女の子）バッグを縫ってあげました。上の子にはプラレールの生地で縫ってあげたけど、下の子には縫ってあげてなかったので。何の柄の...

2019/07/09 22:06

初のカボチャ収穫～

こんにちは～梅雨真っ只中、毎日憂鬱な気分。そんな中・・・夜中に三男の所に3番目の子供(次男）が産まれました。また孫が一人増えました。 私も4人のお婆ちゃんです・・・さてさて・・・畑の野菜も収穫真っ只中。やっぱりきゅうりの収穫が大変で・・・・息子に(長男)差し入れ。今日はちょっと前に収穫していました「かぼちゃ」。 1本の苗で3個採れました。これが一番大きいかな？いい感じ...

2019/07/05 16:33

ライ麦入り山食～サンド～

おはようございます～ブログ随分サボっていましたね。もう6月も残りわずか・・・・梅雨ですが三重県はそれほど雨も降らず。いいのか・・・悪いのか？あまり土砂降りは勘弁して欲しいですね。さて～久しぶりのブログ。野菜もたくさん収穫できて来ましたが、野菜のブログばっかりじゃ悪いかなぁ～と・・・思い腰を上げて・・・パン焼きしました。ライ麦入りでちょっとヘルシーにしてみました。見...

2019/06/25 07:49

入梅前にじゃが芋堀しました～♪ ポテトサラダ作りました

こんにちは～今日は入梅前の晴天かも？明日から雨マーク付いてます。 そろそろ入梅ですか・・・・昨日じゃが芋を掘ってみました。花が枯れて少し黄色くなった葉っぱがあったので。不揃い～～～ まだ早かったかなぁ～メークインです。私メークイン好きなんです。それで小さいのもあったけど、昨日は粉ふき芋で食べました。今日昼過ぎ・・・・ポテトサラダを作りました。今夜の夕食で...

2019/06/06 17:20

夏野菜＊きゅうり初収穫～

こんにちは～6月に入りましたね。もうそろそろ入梅の季節です。昨日は昼過ぎから雨が降だし今朝も少し降っていました。今はもう青空が出てむし暑いです。そんな中我が家の家庭菜園ずいぶん賑やかになってきました。今朝はきゅうり3本収穫しました。きゅうりは大きくなるの早いです～主人がまたきゅうりか？と・・・ブツっとつぶやき始めました。昨年はたくさん収穫できて食べるのに大変でした。...

2019/06/03 11:36

食パン焼いてロールサンド～♪

おはようございます～真夏のような暑さが続きましたね。夜中も蒸し暑くて・・・・今朝は雨が降り出しました。まだポツポツだったので早くゴミ出しに行ってきました。主人ももう出勤したし。自分の時間になりました。昨日・・・・食パンを焼こうとミシン仕事してるところで自然発酵していました。角食にしようと思い・・・オーブン(ガス）のスイッチ入れたけど、なかなか点火しなくて。去年から調子...

2019/05/28 07:17