Little Darling　アメリカのおうちごはん

アメリカ南部の味【シーフードガンボー】をおうちで〜ただいま再び停電中

JUGEMテーマ：アメリカ料理今夜はマルディグラには欠かせないアメリカ南部 ルイアジアな州ニューオリンズ名物 シーフードガンボー を作っています。 【King Cake】はカラフルで美味しいマルディグラに欠かせないお菓子パン！プ

2021/02/20 07:04

@大寒波停電中のテキサス 一難去ってまた一難

JUGEMテーマ：アメリカ生活昨夜また雪が降り、気温が再度下がると言うので、多くの人が慌ててスーパーや大型店に駆け込み食料品を買い漁ったのか、パンや生鮮食品が店からあっという間に消えました。まるで昨年のトイレットペーパーや、保存食の買い占め

2021/02/20 07:02

-16℃ 2晩めの停電で もはやサバゲーモードに突入

キャンドルライトの下ロマンティックディナー？違います、違います！電力が戻ったと思いきや、その喜びもつかの間。2時間の幸せはすぐ終わり、再び停電が続いています。早4時間。外は暗くなり、室内の気温もどんどん下がってきました。SNSやニュースを読

2021/02/17 06:52

冷凍庫の中より寒くなるって？＠テキサス州ダラス

追記: 今日さらに最低気温が下がる予報。月曜日の最高気温氷点下11度。最低気温氷点下18度。多分20年間のテキサス生活で今回が1番寒いかも🥶そして危惧していたことが現実になりました『アメリカに寒波到来- テキサスで100台以

2021/02/13 10:23

【大豆の五目煮】節分の豆を再利用 自家製万能しょうゆだれで味が決まる！

今日も ありがとうございます。節分に炒った豆が残ったので茹でて煮豆にしてありました。その煮豆を使って【大豆の五目煮】を作ります。レシピというには 本当に簡単すぎるのですが、覚書も兼ねて書いておきますね。【大豆の五目煮】材料 5人分・煮大豆

2021/02/11 07:42