YOUTUBE更新！    少し間が空いてしまいましたが3月も【ともなが_ごはん】をどうぞよろしくお願いします！立て込み過ぎていて、追いつかなかったんです…

 いい感じの時間♡3月に入り撮影が続いてすごいバタバタしていた最中、友人がお茶を飲みに事務所へ来てくれました〜 久しぶりに人にお茶をゆっくり淹れた気がした…🤣…

 牡蠣をおいしく食べる牡蠣が好き・笑 みなさん、牡蠣の下処理、どうされていますか？？方法としては、塩水で振り洗いする片栗粉をまぶしてから洗う（もしくは塩も加え…

  YOUTUBE更新！   今回の【ともなが_ごはん】は 【白和え】です。 定番の、甘くコクのある味付け、ではなく レモンと塩で味付けした爽やかな軽い味わい…

 2月は最終日まで撮影です♪ 気が付けば2月もう最終週ですね私は今、2月最終日の撮影に向けて準備中♪2月は撮影のお仕事が思ったよりも多くて、その間にも試作など…

  YOUTUBE更新！   今回の【ともなが_ごはん】は 【牡蠣ごはん】です。 今回は”牡蠣” 私の周りでは今、「牡蠣小屋に行ってきたよ〜」報告が多いです笑…

  YOUTUBE更新！   今回の【ともなが_ごはん】は 【肉入りきんぴらごぼう】です。   今回のきんぴらごぼうは、 油なし。炒めずに、煮るだけで作りまし…

 鶏だけどチャーシュー風、です茶色っ！笑 先日またスタジオに持って行きました😊今回は鶏チャーシュー弁当 甘辛い照り焼きとはちょっと違うのです。焼豚風。つまり、…

  YOUTUBE更新！   今回の【ともなが_ごはん】は 【ブリのなめろう】です。 スーパーで売られているお刺身を お家でさらに美味しく食べたい時は「なめろ…

 撮影でした😄 仕事後のごはんタイム♡  年始から少しずつ準備をしていたお仕事の撮影 @私のアトリエ。とある会員誌でのお仕事でした😊 ライターさんやデザイナー…

  YOUTUBE更新！   今回の【ともなが_ごはん】は 【葉野菜のピリ辛漬け】です。   冷蔵庫の中で少し余った葉野菜、ありませんか？葉野菜って結構すぐに…

    YOUTUBE更新！    今回の【ともなが_ごはん】は 【鯖とじゃがいもの味噌煮】です。  切った鯖、じゃがいも、長ねぎを鍋に放り込んだら、味噌を入…

 土鍋ごはんを炊く♪ 先日、ついに、買いました😊ごはんを炊く用の土鍋。『カゴ ご飯釜』三重県四日市市の”4thmarket”さんのもの。 今まで白米はル・クル…

いつもご覧いただきありがとうございます♪ 料理家＆フードコーディネーターのともなが です。 レシピ開発、フード作成、メニュー監修など食にまつわるお仕事をしてお…

1月29日、セントレジスホテルのスイートルームで開催された「さきこの部屋」に参加してきました😊 「キャラ3で遊んで稼ぐ♡秘密のビジネスセッション」↓↓↓藤本さ…

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    いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます♡ 料理家＆フードコーディネーターのともなが です。 ●お仕事のお問い合わせはコチラからお願いいたしま…

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