パン教室　Fika（フィーカ）　〜日々粉好日〜

5月レッスンふりかえり その3。 それから、追加Basicレッスンについて。

5月はこのようなパンも作りました。かぼちゃのイングリッシュマフィン。写真は撮らなかったのですが、ある生徒さまが「マフィンに重しを乗せずに焼いたらどうなるか...

2025/05/29 21:37

5月レッスン振り返り その2

先のブログに続き、5月レッスンのお写真。まとめての投稿、失礼いたします。↓ これはコッペパン。薔薇いただいた日だ。コッペパンってこうして見るとかわいいなあ...

2025/05/29 21:11

5月レッスンふりかえり。その1

5月レッスン終了いたしました。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。Instagramの方にはあげていたのですが、ブログのほうにはあまりアップで...

2025/05/29 20:54

2025年6月レッスン

最新記事は1つ下になります。2025年6月レッスンのご案内です。Fikaのレッスンは、毎月8～10種類のAdvance／Specialレッスンと、基礎から...

2025/05/20 07:17

6月Basicレッスン （6月12日、26日）

2025年6月Basicレッスンのご案内です。パン作りの基礎をお伝えするレッスンです。初心者のかた、パン作りはお久しぶりのかたお待ちしております。お家で1...

2025/05/19 16:37

6月レッスンメニュー紹介

6月レッスンのメニュー紹介です。Basicレッスンは、「パン作りをはじめてみたい」「せっかくなら基礎から学びたい」というかたにおすすめです。おうちで1人で...

2025/05/16 23:48

最終調整。ミルクコッペパンと赤ワインとベリー

最終調整。明日から「赤ワインとベリー／ミルクコッペパン」のレッスンが始まります。あたたかくはなってきましたが、まだ気温が安定しないこの時期の発酵状況を確認...

2025/05/08 17:33