フルーツチーズタルト
今年最後のレッスンはフルーツチーズタルト何のことはない、チーズタルトの上にクレーム・シャンティイとフルーツが載っているだけの簡単なタルトです。私的には、あまり作り甲斐のないタルトですが、フルーツが載っているだけで、美味しそうに見えますね。私も以前はよく買って食べていました。赤いグラサージュがかかってるのとかつい美味しそうで買ってしまいましたね。そうそう、どこかのタルトは高いですが、あれもフルーツの美味しいのをのっけているだけで下のタルトが美味しいかどうかっていうのは疑問です。希望があってタルトレットも作っていますが、こっちはちょっとめんどくさいです。ただ焼き時間が短いのがいいですけど。タルトレットだけ先に焼いておくとめんどくさくはないかな。さ～、今年もあとわずかですね。ほんとに、大変な一年でした。一年前はまだこ...フルーツチーズタルト
2020/12/28 09:03
