フーディストパークのPR企画に参加しています モニタープレゼントでいただいた にんべんやわらかソフト削りをたっぷり使います 常備ストックしてあるたまご、キャベツ、豚こま、長ネギで 作るのでいつで

フーディストパークのPR企画に参加しています モニタープレゼントでいただいた日の出新味料（醸造）を使ってみました。 みりんは本みりんを使うことが多いのですが、 使い分けが大事ってことですね。 魚

フーディストパークのPR企画に参加しています モニタープレゼントでいただいた 昭和産業「トースターで簡単ふんわりパンミックス」ふた袋入りの 最後の一袋を使ってみました。 パン作りの発酵時間待ちや捏ねの

フーディストパークのPR企画に参加しています モニタープレゼントでいただいた森永乳業PREMILスキムコラーゲンを 使ってみました。 タンパク質、カルシウムはもちろんコラーゲンや鉄分 そしてシールド乳酸菌な

フーディストパークのPR企画に参加しています モニタープレゼントしていただいた 昭和産業さんのぜいたく生食パンミックスを使って アレンジパンを作りました とってもミルキーで甘い香りが封を開けた途端

フーディストパークのPR企画に参加しています パンを作ろう ぜいたく生食パンミックスとトースターで簡単ふんわりパンミックスを 昭和産業さんからモニタープレゼントしていただきました。 どちらを選ぶかって

フーディストパークのPR企画に参加しています 餃子の皮はいつも50枚入りを買います。 そのうち家族3人餃子として食べるのは30枚 20枚余った皮は当日もしくは翌日には餃子ピザになるのが いつものパターン そ

毎年行われるフーディストアワードモニター 今年も当選させていただきました だんだんと何かと億劫になってくるこの年頃、ブログ更新もままならず (Instagramでは時折お菓子やパンの投稿を備忘録としてアップして

ありがたいことに創味食品×モラタメさんから 創味シャンタン粉末タイプと焼き肉のたれ二代目をいただきました 創味シャンタン粉末タイプはよく我が家でも購入するので 抽選に漏れると思っていましたが（

2か月ぶりに書くブログ。このところの作ったものの抜粋 相変わらずパンを作っています。 こんなに作っているのに、さらに買ってもいます。 このところはユーチューブうりぼーチャンネルさんの 捏ねないパンを

先日ちらし寿司を作ったばかりですが、3月3日当日ももれなくちらし寿司 メニューが決まっていると楽ですね～ 翌日残しも支障がないように乗せるのはとびっこと生ハム ちらしの具材はミツカン五目ちらしずしの素

写真のためているものを見ると、毎日毎日よくこんなにも 台所に立って作ってるなぁ～と感心します。 写真を撮るのはほんの一部だし。 人間とはどうしてこんなにも食べないと生きられないものか。 もっと効率よく

毎週土曜日は何かしら長時間台所に立ってる感じ。 今回は仕事場差し入れ用チョコレートを作りました。 自分のレシピよりおいしくできるレシピあいりおーさんのレシピを参考に 型抜きチョコです。 オーブンを使わ

ブログをさぼっているものだから時期がずれてしまっています。 2月3日はいつものように夕食メニューを考える必要のない 行事に合わせた恵方巻 今年はプルコギ太巻きとたらこ太巻きと干瓢細巻き 干瓢をもどす時

小さないか飯が食べやすくて味が染みていて好きですが、 いつも手ごろサイズで出回っていないし、高いし・・・ だったのですが、昨日1パック4，5杯入りが400円程度だったので 2パック買い、いか飯を作ることにし

お友達と会うためのプレゼント用だったり、 ご近所さんとのお茶会用だったり、 職場への差し入れ用だったり、 余ったスポンジで自宅用フルーツケーキだったり このところ作ったもの。 チョコをたくさん仕入れ

チョコレートを仕入れたので、100均の200円シリコンドーナツ型を買って 焼きドーナツを作りました。 お友達にプレゼントしたかったので、ラッピングしてお渡ししました。 レシピはコッタレシピ「mamiさん」の

2024年元旦から震災、羽田の事故ときつい幕開けになりました。 不安になってしまいますが、元気な私たちが今を感謝しつつ 経済を助けていかなくてはいけないと感じています。 昨年は義理の兄、義理の母が亡くな

1年に数回しか作らないデコレーションケーキ 若いころは21㎝型で作っていましたが、さすがに今は小ぶりになって 15㎝型で充分です。 今年はいつもぎりぎりで生クリームが足りない～～ってのはやめようと思い、

小さめ柚子をたくさんいただいたので、柚子ジャムを2回にわたって作りました。 2回目は少し焦がしてしまってあめ色になってしまいましたが 焦げっぽさはないので、それも使っています。 夏ミカンほどの綿がない