Stellaオープンへのカウントダウン！

らっきょう発酵エキスを作りませんか？

普通のらっきょう甘酢漬けとは違い、極上の味醂のような味に熟成されていきます。 ドレッシングや...

2024/05/31 23:19

6月15日(土)13時−14時。リアンデイにて開催。梅発酵エキスレッスン

6月15日(土)13時−14時 リアンデイにて開催 梅に甜菜糖、ミネラルたっぷりのお水、ミネラルを加えて...

2024/05/30 19:41

我が家のグリーンルームは賑やかです。

スパティフィラムもパキラも我が家に来て30年なので、子供たちがまだ小さい頃から30代の大人になる...

2024/05/26 21:35

切干大根発酵かみかみサラダ

毎日の食卓に発酵を 発酵エキスは飲むだけではなく、お料理にも使えるので、我が家では毎日の食事に...

2024/05/26 21:32

娘との美味しい時間

先日、Ocean bistro Twuku Twuku へお邪魔しました。 家族で伺ったり、私が主催するミネラル発酵アカ...

2024/05/23 20:19

6月のレッスンのお知らせです

◆ステラ教室 6月2日（日） イタドリ 9日 らっきょう 16日 梅 3...

2024/05/18 13:06

6月2日（日）発酵エキスレッスン「イタドリ」

イタドリは日本中の野山に多く自生するタデ科の植物で、見た目は野菜のアスパラの様な形をしています。 ...

2024/05/13 23:09

古民家でBBQ

2024/05/10 21:03

5月18日(土)13〜14時半。Reandyにて。今月はイチゴです。

Reandyにて毎月第3土曜日開催の発酵エキスレッスン。 今月はイチゴです。 5月18日(土)13〜14時半 ...

2024/05/07 19:35

杜仲発酵エキスレッスン

5月19日（日）午前午後開催 4名さま限定での募集になります。 中国五大漢方薬の一つとして古くか...

2024/05/07 19:12

酵素玄米、是非毎日の食事に取り入れて欲しい♡

玄米がら苦手な人も、モチモチしてるから食べられる。 ウチの酵素玄米は大豆、黒豆、小豆がたっぷり...

2024/05/05 18:48

発酵づくしの生活

毎日の生活で普通にとっている発酵食品 朝夕飲むミネラル発酵エキスや発酵調味料 続けると何だか調...

2024/05/01 21:23