2025年6月以降のプライベートレッスンについてのお知らせです。現在定期的なワークショップやコースレッスンなどの募集はしていません。プライベートレッスンでご希…
私はお花絞りにはMarpol101Sをいちばん愛用しています。今回の動画レッスンではクッキーに直接絞る大きなお花などでは101も使っていますが、基本101Sで…
お花絞りの話が続いてしまってごめんなさい。インスタではだいぶ前にすでに投稿しているのですが、一生懸命作ったのでこちらのクッキーもブログで紹介いたします！お花と…
お花絞りの動画レッスンをご購入いただいたみなさま、どうもありがとうございます。引き続き31日までPayID利用時の割引クーポン（2407payid）が使えます…
またお花絞りの話かよーと思われてしまいそうなので、今日はお花でなく松ぼっくり絞りです。動画レッスンにはお花以外にも葉っぱや実などもいくつか入っていて、その中の…
昨日の夜からお花絞りの動画レッスンの販売をスタートしました。いろんなお花絞りのほか葉っぱや実なども少々紹介していて、31本、2時間半くらいになっております！2…
お花絞りの動画レッスンの製作があと一息となってきました。あれやこれや足したり、今までとは違った新しいお花などを実際に使用したクッキー画像がないのはおかしいよな…
最初にチュートリアルセールのお知らせです！Julia Usherさんのサイトで、動画レッスンのセールが開催されています。購入の際はXMASJUL20 のクーポ…
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2025年6月以降のプライベートレッスンについてのお知らせです。現在定期的なワークショップやコースレッスンなどの募集はしていません。プライベートレッスンでご希…
現在定期的なワークショップやコースレッスンなどの募集はしていません。中級コースに関しても、プライベートレッスンでご希望がありましたらお受けしております。下記リ…
現在定期的なワークショップやコースレッスンなどの募集はしていません。ビギナーコースに関しても、プライベートレッスンでご希望がありましたらお受けしております。下…
先日、余ったクッキーに刺繍総柄風のパイピングを入れてみました。凹凸が多くて総柄なので、結構くどい仕上がりになってしまいました…。 一眼で撮る前にスマホで…
久々のブログ更新です。 まずは4月初旬のプライベートレッスンです。リクエストに応じて別々のレッスンからいくつかを組み合わせて作りました。 重ねたフリルが…
イースター先取りの春らしいクッキーを作りました。 先月ご紹介した新しいバナーのクッキー型を使いました。 ◆【Cookie Crumbs】クッキーカッター…
中級コース募集のお知らせです。日程は、第1回 4/15（火）第2回 4/22（火） 第3回 5/7（水）となっております。 まだお席がありますので参加ご希望の…
Daisy'sさんに新しいクッキー型を作っていただきました。 まずはこちらのお花を飾るスペースのついたフローラルバナーとフローラルプラークの型です。文字、メ…
インスタでは年始に紹介しましたが、2025年の東京ドームグループ様のカレンダー制作に参加しました。 アイシングクッキー、ケーキ、練りきり、フルーツカービング、…
久々にクッキーを作って冷凍生地をそろそろ使い切ろう、数年前に買って1回しか使っていなかったエンボス付きのめん棒も使いたいということで作ったクッキーです。ハート…
2024年もこちらのブログやインスタを見ていただいたみなさま、対面のレッスンや動画レッスンでご縁の合ったみなさま、どうもありがとうございます。みなさんに見てい…
今年も24日朝に完成というギリギリの製作になってしまった、クリスマスの立体もの製作です。長文ですが、お時間あるみなさま、どうぞおつきあいくださいませ。 ア…
クリスマスのオーナメントのクッキーを作りました。 ちょっとレトロな感じの色合いにしたいと思っていて、そこから毎年オーナメントに使っているHEIKOのグリーン…
最近は、銀座といってもユニクロやGU、ダイソーにセリア、さらにオーケーなどの昔の銀座にはなかった種類のお店がいっぱいです。先日銀座に行った際にセリアに寄ってき…
先月のワークショップのカゴのクッキーパーツが1セット残っていたので、かぼちゃでなく別の何かを入れてデコレーションしようと思い立ちました。クリスマスに向けてプ…
お花とかぼちゃのカゴのワークショップ最終回のレポートです。この日はおひとりさまが残念ながらお休みで、4名さまでの開催となりました。久々にお会いする方もいて、私…
先日のワークショップ2日目のレポートです。この日は気を引き締めて頑張ろう！と思いましたがさらに時間が押してしまいました。長時間になってしまってすみません…次回…
昨日は久々のワークショップ1日目でした。立体クッキーを作ってカゴ編みを絞ってお花も絞ってと、最初から予想されていたことではあったのですがなかなかの作業量で1時…
秋のワークショップ募集のお知らせです。カゴを作ってかぼちゃとお花で飾ります。23日にキャンセルがあり1席空いております。 主な内容は、・かぼちゃクッキーの…
秋らしいテーブルのデコレーションをクッキーで作ってみました。 プレイスマットにお皿2枚を重ねるので、クッキーは2mm厚にしてアイシングも極力薄く塗りました。…
お花をたくさん飾ったバードハウスのクッキーを作りました。 お花絞りの動画レッスン*を作っていてたくさんお花が生産されているので、お花を使ったクッキーもいろいろ…
リンクが古くなっていたので、ロイヤルアイシングの作り方の記事を再改訂しました（2024年6月）。 ★ロイヤルアイシングの作り方 《材料》 粉糖 600g水 8…
あまり興味のある人はいないと思うものの、先月作ったTXTのCDクッキーの製作過程の写真がいくつかあるのでご紹介いたします。 まず、食べることも一応考えるとなる…
これまた先月の話なのですが、上の子の20歳の誕生日にTXTのCDのボックスを立体クッキーで表現しました。 中身は同じCDだけどついてくる何かが違うらしい、…
古い話ですみません💦先月の話ですが、ワークショップの予備クッキーが余っていたので、別の色でアイシングしてみました。 ワークショップでペイントするフリルは白なの…
先週のワークショップのレポートです。4月のワークショップに引き続き、いろんなフリルを絞ったりペイントしたりしています。 どのタイプのフリルもお花も作る人によっ…
遅くなりましたが4/23ワークショップのレポートです。4，5月のワークショップではいろんなフリルを絞ったりペイントしたりしています。 口金を使ったりコルネで立…
最初にお知らせです。現在、中級コースは5月下旬からの開催で日程調整をしております。空きがございますので、ご興味のある方は下記ブログをご覧の上ご連絡くださいま…
せっかくきれいに塗ったアイシングにひびが入る…って悲しいですよね。徳倉さんの粉糖はとってもきめ細かくて細かいパイピングがしやすいのですが、どうもひび割れしやす…
イースターのクッキーも何か作っておきたい…ということで急遽思いついて作りました。 バスケットに卵を入れてお花を飾る、という比較的シンプルなアイディアなので…
昨日のお花絞りワークショップのレポートです。 最初のワークショップが2018年7月のようなので、かれこれもう6年近く続いている、おそらくいちばん多くの…
お花をたくさん絞ってウッドパーツをデコレーションするレッスンです。参加ご希望の方と日程をご相談して開催しております。 《内容について》1）10時30…
4月23日（火）、5月10日（金）のワークショップのお知らせです ※最後までよくお読みのうえお申し込みください。お申し込み受付開始は3/24（日）21時で…
春先取りということで、桜のクッキーを作りました。 一般的なソメイヨシノのリアルな感じに寄せるため、ごくごく薄ーいピンクに、濃いピンクのアイシングを少量載…
先日の上級コースの最終回レポートです。最終回レッスンはイニシャルのパイピングと刺繍風のうさぎさん、レース風の植物柄がメインです。みなさんとってもかわいいセット…
先週になりますが、台湾の旅に行ってまいりました。アイシングクッキーと全く関係ないですが、このブログの場を借りてレポートさせていただきます。 私は中学生くらいか…
先々週の上級コース第3期第2回レポートです。今回はウェディングをテーマにした白を基調としたデザインです。白地に白でチマチマたくさん絞ったのがあんまり目立たない…
先日のバレンタインのワークショップレポートです。今回は気軽に作れるような内容です。オーバルとハートのクッキーはアウトラインを取らずにディップしています。オーバ…
先日の上級コース第1回レッスンのレポートです。第1回はスクロールをたくさん絞ります。みなさんなかなかの完成度です！ スクロールやチェーンは少しチマチマし…
昨年の下の子のバースデイクッキーに使ったfioccoさんのかわいいお店屋さん型を、バレンタインにぜひ利用したい！ということで、バレンタインのお花屋さんクッキー…
