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ととやむらたの今日のおとと https://totoyamurata.shiga-saku.net/

ととやむらたは、こだわりの魚料理のお店です。その日のおとと(魚)の入荷状況や新作メニューを随時更新!

大津市青山の青山プロムナードの中にある 「ととやむらた」というこだわりの魚料理のお店です。 その日のおとと(お魚)の入荷状況や、 こだわりの自家製の天日干し干物の出来立て報告、 新作メニューなど随時更新していきます。 干物のみの販売もしておりますので、 ぜひ、お店の方にもお越しくださいね!

ととやむらた
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住所
大津市
出身
守山市
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2012/06/07

1件〜100件

  • 細胞分裂?

    細胞分裂なのか?双子なのか?本日は漁師丼に中トロ入ってますサービスDAY実施させていただきます!皆様...

  • 今日のええのん(R4/6/22)

    今日もええのん入荷してますよ〜!青森県より5kgアップの「ヒラメ」です!今まで見た中で一番脂乗ってる...

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  • 今日のええのん

    今日もええのん入荷してますよ〜愛媛県愛南よりオオモンハタ、イラチダイ、イトヨリアカイサキ、ブダイ...

  • coming soon !

    coming soon 本日は漁師丼に中トロ入ってますサービスDAY実施させていただきます!皆様のお越しを心より...

  • 通常営業再開です!

    本日より、通常営業再開です!写真は、「タカサゴの南蛮漬け」です!ご飯も、お酒も合いますね〜本日は...

  • 今日のええのん(R4/6/5)

    誠に勝手ながら6/6(月)、6/7(火)は、お休みさせていただきます火曜日は、休みと言ってもお店を続けてい...

  • 今日のええのん(R4/6/4)

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  • 今日のええのん(R4/5/29)

    今日もええのん入荷してますよ〜小ぶりですが「ハチビキ」入荷しました!本日は漁師丼に中トロ入ってま...

  • 今日のええのん(R4/5/22)

    富山湾内より「白海老」入荷してますよ〜!「唐揚げ」か「牛蒡とかき揚げ」で食べていただきます!今日...

  • 今日のええのん(R4/5/21)

    今日もええのん入荷してますよ〜長崎県五島よりイシダイ、トビウオオナガメジナ、イサキコロダイ、タカ...

  • 夜の部は!

    誠に勝手ながら本日(5/20(金)の夜の部は村田の3回ワクチン接種の為お休みさせていただきます!

  • お知らせ!(R4/5/17)

    誠に勝手ながら、明日(5/18(水)は、ゴールデンウィークの振替えとしましてお休みさせていただきます!本...

  • 今日のええのん(R4/5/15)

    今日もええのん入荷してますよ〜長崎県五島よりイシガキダイ、イサキメイチダイ、メジナオナガメジナ、...

  • 本日、最終日です!

    ゴールデンウィーク最終日です!今年も期間中、多くのお客様にお越しいただきありがとうございます本日(...

  • 今日のええのん(R4/5/7)

    今日もええのん入荷してますよ〜!愛媛県愛南よりヒラスズキ、クロダイカツオ、ミノカサゴイトヨリ、カ...

  • 年に一度のスイーツ!

    季節物の為、村田が年に1〜2回だけ作るスイーツがあります!それは、「焼たけのこのババロア」です!今...

  • 今日のええのん(R4/5/4)

    今年のととやむらたとしては初物な!「はも」入荷しました!しかも、村田の好きな、ちょっと大きの500g...

  • 天ぷらで!

    ゴールデンウィーク期間中の為月曜日ですが、営業させていただきます!富山湾内ホタルイカ入荷してます...

  • 今日のええのん(R4/5/1)

    今日もええのん入荷してますよ〜長崎県五島よりマダイ、オナガメジナヒラスズキ、マアジレンコダイ、イ...

  • かなりの巨大!

    これだけ大きな「チダイ」は、初めてですわ〜チダイで、1、6kgは、かなり巨大だと思います!脂も乗ってて...

  • 今日のええのん(R4/4/29)

    今日からゴールデンウィーク長期休暇という方も多いのでしょうか?ととやむらたは、5/8(日)まで休まず営...

  • 今日のええのん(R4/4/24)

    「サワラ」入荷しました〜今の時期にしては、腹の身も厚く良い感じですよ!本日は漁師丼に中トロ入って...

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  • 今日のええのん(R4/4/15)

    12kgの「クエ」入荷しました!買ったは良いのですが(だが後悔はない)売り先もこれと言ってないので食べ...

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    凄い良い型の「レンコダイ」だったので半身をガッツリと煮付けにさせて頂きました!お酒もご飯も進みま...

  • 初物!

    「朝掘りたけのこ」入荷しました!個人的には、天ぷらで食べたいですね〜本日は漁師丼に中トロ入ってま...

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  • 今日のええのん(R4/3/31)

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    今日もええのん入荷してますよ〜愛媛県愛南よりカイワリ、クロダイアカイサキ、イトヨリヒメダイ、レン...

  • 営業してます!

    月曜日ですが、祝日の為営業しております!写真は、昼のぜいたく丼テイクアウトヴァージョンです!ひと...

  • ご飯もお酒も!

    「スジアラあら炊き」ごはんでも、お酒でもどっちも進んでしゃーないですね〜本日は漁師丼に中トロ入っ...

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    同じ仲間の「テングダイ」は、良く使う機会があるのですが「カワビシャ」は、初めてな気がします!楽し...

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    イイダコを姿で唐揚げにしたらどう見ても宇宙人の侵略にしか見えないんですよね〜w「イイダコ唐揚げ〜お...

  • 春を告げるインベーダー!

    久しぶりに、春を告げるインベーダーこと「イイダコ」入荷しました!姿で唐揚げか、炭火焼きで召し上が...

  • 文明の利器のありがたみ!

    やっぱり!ウォシュレットって、素晴らしいですね文明の利器、最高です!しばらく故障により使えて無か...

  • 今日のええのん(R4/3/12)

    今日もええのん入荷してますよ〜長崎県五島よりイシダイ、ヒブダイヒラスズキ、マダイイサキ、スジアラ...

  • 今日のええのん(R4/3/11)

    久しぶりに!長崎県五島より「スジアラ」入荷しました!世間一般では、アカジンミーバイの呼び名の方が...

  • 噛めば噛むほど!

    村田、磯臭さが苦手なものでしてアワビは、蒸し鮑にして肝醤油が好きですね本日は漁師丼に中トロ入って...

  • 今日のええのん(R3/5)

    今日もええのん入荷してますよ〜愛媛県愛南よりコロダイ、カサゴオオモンハタイラ、ミノカサゴカサゴ、...

  • 顔に見える?

    自分でやっておいて確信犯な訳ですが蓮根の天ぷら盛っただけで魚の顔に見えてきましたw「ヒラメの天ぷら...

  • おじさんの網タイツと言うパワーワード!

    久しぶりにやりましたよw網タイツにしか見えない炙ったおとと!今回は、おじさん(ホウライヒメジ)の網タ...

  • 今日のええのん(R4/2/23)

    今日もええのん入荷してますよ〜長崎県五島よりオナガメジナ、マアジハチビキ、ヒラスズキオオモンハタ...

  • 今日のええのん(R4/2/20)

    今日もええのん入荷してますよ〜「サワラ」の入荷です!7kg近いのは、久しぶりですね〜色々出来そうで、...

  • ととやむらた11周年!!!

    「ととやむらた」本日で、11周年を迎えました!㊗️こんなご時世ながらも可愛がってくださる皆様支えてく...

  • 今日のええのん(R4/2/13)

    今日もええのん入荷してますよ〜鹿児島県より「マカジキ」の入荷です!流石にデカ過ぎて、ブロックでの...

  • 今日のええのん(R4/2/11)

    今日もええのん入荷してますよ〜愛媛県愛南よりサワラ、アカヤガラアカイサキ、クロダイマトウダイ、イ...

  • ほわっほわっでアツアツな!

    良い大きさの「ヒラメ」が入荷しました!ヒラメの最高の食べ方は、天ぷらだと思っている村田ですのでし...

  • ありがとうございます!

    昨日は、「ととやむらた」の恵方巻をたくさんのお客様に食べていただいて喜んでいただきありがとうござ...

  • エンドレス巻き巻き!

    本日深夜からは村田が恵方巻エンドレス巻き巻きに突入するのでネット環境から離脱しますのでDM、メッセ...

  • 今日のええのん(R4/2/1)

    恵方巻用の荷物が一気に来てあたふたしている村田ですw今日もええのん入荷してますよ〜長崎県五島よりマ...

  • 香りに包まれて!Part2

    椎茸に続きまして本日の「ととやむらた」は!?お酢のカホリに包まれております流石に2斗の米をシャリに...

  • メニューに無い!

    出来る限りですがメニューに無くても、ご要望はお聞きしますよ!この丼は、ユッケダレが好き!でも中ト...

  • 今日のええのん(R4/1/27)

    今日もええのん入荷してますよ〜徳島県より「ナンヨウキンメ」の入荷です!ノーマルのキンメダイより体...

  • 香りに包まれて!

    タケシィーーーーーー今年も、ととやむらたが椎茸のカホリに包まれる日がやって来ましたよwまだまだ恵方...

  • 今日のええのん(R4/1/23)

    今日もええのん入荷してますよ〜和歌山県宇久井よりイトヒキアジ、メジナイシガキダイ、ニザダイオオニ...

  • まだまだ恵方巻ご予約受け付け中です!

    村田が店に向かってくる時間帯は守山から草津途中までは、道路もガッチガチに凍って大渋滞でした!ルー...

  • 恵方巻ご予約開始です!

    お待たせしました!今年も恵方巻のご予約を開始させていただきます!『ととやむらた』特製の恵方巻きは...

  • 先日の様子がYouTubeに!

    先日していただいたナノゾーンコートの様子がYouTubeにて公開になったようです!https://youtu.be/GfnMS...

  • 今日のええのん(R4/1/10)

    月曜日ですが、祝日の為営業させていただきます!尚、明日(1/12(火)は、お休みさせていただきます‍♂️今...

  • 今日のええのん(R4/1/6)

    改めまして明けましておめでとうございます㊗️今年も、「ととやむらた」共々よろしくお願い致します‍♂️...

  • 明けましておめでとうございます!

    明けましておめでとうございますととやむらた共々今年もよろしくお願いします!新年の営業は、5日からと...

  • 本年もありがとうございました!

    本年の「ととやむらた」の営業終漁です!色々な影響がありつつも、変わらずお越しくださる沢山のお客様...

  • 月曜日ですが、営業します!

    本日、月曜日ですが年末の為営業させていただきます!尚、夜の部は、ご予約無き場合早じまいさせていた...

  • ナノゾーンコーティング!

    ご縁がありましてお店の抗菌、光触媒コーティング(ナノゾーンコート)をして頂きました!やって頂いたの...

  • 今日のええのん(R3/12/25)

    今日もええのん入荷してますよ〜長崎県五島よりヒラマサ、ハガツオチカメキントキ、イサキおじさん(ホウ...

  • メニークルシミマス

    誠に勝手ながら、明日12/24(金)はチキンに勝てないのでお休みさせていただきます‍♂️12/25(土)は、通常通...

  • 写真では写しきれない!

    マグロって身質や種類切り方によって写真では、写しきれない鉱物的な光り方する時があって綺麗なんです...

  • 今日のええのん(R3/12/17)

    今日もええのん入荷してますよ〜愛媛県愛南よりツバメウオ、ヘダイホウボウ、イトヨリスズキ、マトウダ...

  • 舞茸のスイーツ!

    とあるOさんとのコメントのやりとりから僕やったら、「舞茸のババロア」作りますわ〜wと言う会話から本...

  • 今日のええのん(R3/12/14)

    今日もええのん入荷してますよ〜長崎県五島よりイシガキダイ、イサキウスバハギ、タカサゴヤイトガツオ...

  • 尻尾が!

    12kgの「ハマダイ」が来ました!オナガダイの別名があるくらい尾が長くて真っ赤で綺麗なおととですが輸...

  • 実は言いたくない事!

    もう手に取られた方もいるかもしれませんがpop lead(ポップリード)12月号に「ととやむらた」載せていた...

  • 今日のええのん(R3/12/5)

    今日もええのん入荷してますよ〜愛媛県愛南よりコショウダイ、マトウダイイトヒキアジ、ヒブダイヒラス...

  • 新たな丼の予感!

    新たな丼が誕生しそうな予感⭐︎「炙りサーモン明太丼」元ネタは、某芸人さんが最近よくTVで登場してるお...

  • 大当たり付き!

    あら汁でも飲んで、ほっこりしませんか!村田の本気のあら汁サービスDAY実施させていただきます!今回は...

  • とうとう揃えました!

    前から揃えたかったんですがとうとうやっちゃいましたよ!「梅乃宿酒造」あらごしシリーズ勢揃い!知ら...

  • 今日のええのん(R3/11/28)

    今日もええのん入荷してますよ〜愛媛県愛南よりアイブリ、コロダイイトヒキアジクロヒラアジヨコスジフ...

  • 久しぶりに炊いてます!

    久しぶりに「昆布の佃煮」炊いてます!アツアツご飯に乗っけて食べたいですね本日は漁師丼に中トロ入っ...

  • もれなく!

    とあるフリーペーパーの12月号に乗せてもらうための第一稿をもらったので確認してます!僕の意見を汲ん...

  • タイムラグ投稿w食べ比べ!

    タイムラグがだいぶありますが前回の琵琶湖産サツキマスはカマを「塩焼き」身を「幽庵焼き」で食べ比べ...

  • ほぼ◯◯!

    12kgのカンパチの「あら炊き」です!カマもデカくて、あらと言うかほぼ身ですねw本日もあら汁でも飲んで...

  • ほっこりしませんか?

    2週間ぶりの!あら汁でも飲んで、ほっこりしませんか?村田の本気のあら汁サービスDAY実施させていただ...

  • お食い初め

    久しぶりに「お食い初め」のお膳とご両親、ご親族のコース料理をさせていただきました、コース料理の方...

  • 食べ方色々!

    「クエ」入荷しましたよ〜写真は、「あら炊き」と「しゃぶしゃぶ」です!どの食べ方も甲乙つけがたいで...

  • 今日のええのん(R3/11/12)

    今日もええのん入荷してますよ〜昨日に引き続き長崎県五島よりハガツオ、クロムツマアジ、レンコダイカ...

  • 今日のええのん(R3/11/11)

    今日もええのん入荷してますよ〜長崎県五島よりコロダイ、ハチビキカマス、イトヒキアジおじさん、倭寇...

  • お造りのテイクアウトについて!

    お造りのテイクアウトですが基本は、8種盛り、10種盛り(中トロ入り)を何人前盛り合わせますか?と言うの...

  • 甲乙つけがたい!

    珍しく本まぐろの「ほほ肉」も「かま肉」もたくさん入荷してますので食べに来てくださいね〜!本まぐろ...

  • 今日のええのん(R3/11/6)

    12kgの「カンパチ」入荷しました!これから熟成が進んでいくのが楽しみですね〜本日は、漁師丼に中トロ...

  • 今日のええのん(R3/11/5)

    ヤイトガツオ入荷しましたよー!鰹の濃い〜味が最高ですよね本日は、漁師丼に中トロ入ってますサービスD...

  • 平日だと思ってましたサービスDAY!

    今日って祝日やったんですねw素で、平日だと思ってましたわー村田の本気のあら汁サービスDAY実施させて...

  • 今日のええのん(R3/11/2)

    今日もええのん入荷してますよ〜愛媛県愛南よりコロダイ、カイワリマハタ、ミノカサゴうっかりかさごレ...

  • 数百本に一本の!

    ウッッホーメッチャええやん!脂乗りまくった数百本に一本くらい?の確率の「脂キハダ」写真では、分か...

  • 架空の国旗!

    僕達の賄いなんですが盛り付けで、遊んでたら架空の国旗に見えてきましたw本日は、漁師丼に中トロ入って...

  • 新作丼!

    丼としては、久しぶりの新メニューです!「本まぐろつみれ丼」贅沢にも本まぐろで作ったつみれを甘辛く...

  • 今日のええのん(R3/10/27)

    今日もええのん入荷してますよ〜長崎県五島よりヒラマサ、オニカサゴうっかりカサゴ、倭寇鯖ハガツオ、...

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