福岡県久留米市で頑張っている黒毛和牛とお惣菜の専門店です！！ やる気満々の様子を発信中!!
お店のイベント情報や取り組み、日々のようすなどなど・・・やる気満々のスタッフ達と店の様子を発信中のブログ!! どうぞ、一度お越し下さい！！
本店1階肉のナカツルにて【中華フェア】を開催 横浜の有名ホテルにて中華を修業した焼肉・鉄板焼き料理長 中津留良一（私の弟）が作る本格中華です。 ご来店お待ちし…
本店1階 肉のナカツル・クイックシェフ中津留 ゴールデンウイークおすすめ商品・限定商品！ 本店1階 ゴールデンウイーク休まずに通常営業しております。 ご来店お…
本店1階肉のナカツル 本日28日より2日間【髙崎牛フェア】を開催します。 今回の髙崎牛は牛の品評会で見事銅賞を受賞した【銅賞受賞牛】です！ いつもレベルの高…
昨日の4月24日は本店1階 肉のナカツルが移転オープン日でした。 2016年に移転オープンをし丸7年！ オープン当日の写真↓ この時は本当に大変でした～ すご…
本店1階肉のナカツル 【ゴールデンウイーク特別企画】 ゴールデンウイークだけの限定商品、特価商品が登場します。 ご来店お待ちしております！！！ 今年もお子さま…
毎年櫛原天満宮にて交通安全祈願を数年前からしてもらっています。 今朝の写真です↓ 安全運転でお肉・お弁当をお届けしております。
毎朝営業時間前にクイックシェフ中津留のカレーを食べています！ テールスープと鶏ガラスープをブレンドし3日間かけて作っているカレー！ お肉は黒毛和牛中落ちを使っ…
今年【中津留】へ入社してくれた新入社員 この日は合同入社式でした。 初々しくて、いいですよね！ 期待・緊張・不安がいりまじった感情、自分が社会人一年目の頃が懐…
牛の品評会で金賞受賞した【壱岐牛】を仕入れました！ 野元牧場さんが育てた壱岐牛！ 近々販売します！ 金賞受賞牛ではない 野元牧場さんが育てた壱岐牛↓ 綺麗…
精肉部の佐々木課長肉屋歴12年！ 高卒で入社し、精肉部に配属され今では課長です。 去年は一年間「肉のレストラン中津留」にて勤務し飲食業の経験をしてもらいました…
3月5日の【肉とワイン 黒毛和牛カットショー】無事に終わりました。 ご来店していただいたお客様ありがとうございました。 北九州・大堀など遠方から来ていただいた…
今月も美味しいお肉をご用意し【美味しい】と言っていただけるよう頑張っていきます。 3月も宜しくお願い致します。 3月1日の本店1階 肉のナカツルに出ていたステ…
3月5日㈰ 【肉とワイン 黒毛和牛カットショー】を本店2階焼肉店にて開催します。 私がお肉についての話をさせていただき、お肉を捌きカットしたお肉を実際に召し上…
本日より2日間、2月18日・19日【おおいた和牛フェア】を開催します。 おおいた和牛をご購入のお客様には保冷バックをプレゼントいたします。 希少なおおいた…
明日は【お肉のカットショー】をやります！（ご予約のお客様対象です。） 牛についてお話をさせてもらい、 お肉のことについての話 そしてカット🔪 品物の良…
本店1階 肉のナカツル焼肉・鉄板焼中津留肉のレストラン中津留 インスタグラムを頑張ってます！ 【肉のナカツル】SNS担当スタッフより、フォロワーが3000人に…
求人用の動画を撮っていただきました！ どのような動画になるか楽しみです！！！ 精肉部 佐々木に出てもらいました。佐々木は31歳の若さで精肉部課長をしています！…
恵方巻のご注文ありがとうございました。 通町甚六鮨 恵方巻すきやき・しゃぶしゃぶ中津留 すきやき恵方巻クイックシェフ中津留 七福恵方巻 「美味しかった」と…
明日は節分【恵方巻】を販売します。 甚六鮨さんの恵方巻は予約のみの販売です。 すきやき・しゃぶしゃぶ中津留恵方巻中津留 七福恵方巻は店頭に数量限定で販売します…
本店1階肉のナカツルにて今年も2月3日 【恵方巻】を販売します。 【通町甚六鮨】【すきやきしゃぶしゃぶ中津留】【クイックシェフ中津留（惣菜）】3種類の恵方巻の…
本店1階 肉のナカツル 本日より2日間 いい肉の日【天草牛フェア】を開催しております。 野嶋牧場さんが育てた天草牛を中心に陳列します！ 天草黒牛が輝いてます…
1月20日、肉のレストラン中津留がリニューアルオープンし1周年イベントに ご来店していただきました、お客様ありがとうございました。 ご来店されたにも関わらず、…
本店1階肉のナカツル 1月の肉の日は【天草牛フェア】を開催します。 今回初登場となる「中津留ハンバーガー」 おすすめです！ 野嶋牧場さんが育てた…
明日1月20日肉のレストラン中津留がリニューアルオープンし1周年を迎えます。 ご利用いただきありがとうございます。 大変うれしく思います。 【リニューアル1…
本年もご愛顧を賜りありがとうございました。 お客様からの「美味しかった」を集めるために仕事をし「美味しかった」にたくさん支えられました。 来年もお客様に喜んで…
12月30日肉屋が一年間で一番忙しい日です！ 年末年始用のお肉に【中津留】を選んでいただき本当に嬉しく思います。 感謝です。 美味しいお肉をご用意しております…
本店1階 社員の神代未結さんの結婚式 高卒で入社し5年 高校三年生の時に私が面接し、成人式には晴れ着をみせにきてくれて、そしてウエディングドレス！ 胸がいっぱ…
博多和牛生産者の方々と意見交換会！焼肉中津留で！ 黒毛和牛の食べ比べを！ 全てロースで用意し私が同じ様に焼かせてもらいました。 タレ禁止の塩のみ！ この日に…
たくさんのご注文・ご来店ありがとうございました。 丸鶏ローストチキン↓ 【特】オードブル↓ 「美味しい」と喜んでもらいたい！中津留スタッフが心を込めてお…
昨日は焼肉中津留にて食事でした。 馬刺しから よだれ鶏これが美味しいと好評でリピートされる方が多いメニューです！ おまかせ焼肉盛合せこの日の内容は【牛たん…
高橋商店【繫桝 純米吟醸 純金入】 繁枡に金粉が入っていて、お屠蘇までついています！！！！ 中津留本店1階にて販売しております。 おすすめです！
黒毛和牛ローストビーフ用 8月・12月が特に人気の商品です！ 本日でていたローストビーフ用のお肉は 上のお肉 佐賀牛 ランプ下のお肉 壱岐牛 いちぼ ロー…
疲れがたまっていたので「肉」を食べに肉のレストラン中津留に！ 疲れがたまっていなくても肉を食べていますが、 疲れているときに食べると体に染み渡ります！ 肉って…
中津留のおせち おせちは、肉のおせち以外全て完売しました。 たくさんのご予約ありがとうございます。 ご予約は12月25日まで受付けております。 宜しくお願いし…
年末年始 営業日のご案内です。 こちら➡営業日 本店1階 肉のナカツルは年内休まずに営業致します。 12月27日以降が例年大変込み合います。 年末年始用のお…
クリスマスの準備はおすみでしょうか？ 是非クリスマスパーティーに中津留自慢の【オードブル】【チキン】がおすすめです！ ご予約おまちしております！！※本店1階 …
12月は毎年のことながら、気ぜわしいですね｜ そんなときは空をみることにしています。 最近の空、雲がすごくきれいなんですよね！ 忙しいときこそ深呼吸です…
福岡県飯塚市にある【焼肉のMr.青木】さんへ ホルモンの問屋もされていて、中津留の丸腸はここから仕入れています！ 相変わらずのホルモンの商品力！ こんなホル…
12月です！ 今年も残すところ1カ月！ はやいですね～！！！！ 12月は毎年【第19回 九州の銘牛まつり】と題しお肉を販売しております。 実は1年で最も牛の質…
肉のレストラン中津留にてカツカレー カレーはテールスープと鶏ガラスープをブレンドし3日間かけて作っています。 お肉は黒毛和牛の中落ち カツは自慢の【とびうめ豚…
本店1階 肉のナカツル11月の肉の日は年に一度の【いい肉の日】 すごくお得なお肉を販売します！！！！ 天草牛切落し 焼肉は 100g 1129円のお肉がお…
先日の広島研修「焼肉ふるさと」さんにて食事会 まずこの建物の大きさにびっくりです！ 1階で精肉販売2階 3階 焼肉店 お肉のショーケースが素敵です！ 黒…
博多和牛PRイベント「久留米育ち博多和牛ステーキ食べ比べ」 焼肉中津留にて開催しました。 博多和牛生産者の秋吉さん・大熊さん 博多和牛についてお話をしていた…
全国焼肉協会青年部 広島研修へいってきました。 焼肉屋さんの集まりです！ まずは種牛の勉強！ お肉になる牛は【雌】・【去勢】です。 種牛はもちろん雄！ 迫力あ…
肉のレストラン中津留新メニューのもつ鍋 黒毛和牛牛もつを使用醤油ベースの自家製スープです。 中津留自慢の牛ホルモン！ 肉好きのかた！追加で「とびうめ豚バラ…
焼肉中津留にて食事！ まずは鉄板中津留シェフがつくる「よだれ鶏」から！ 中華が得意で絶品でした！ 厚切り牛たん 焼肉店人気ナンバーワンのうすぎり牛たん …
お歳暮 「早期早割」ご予約を開始しております。 11月30日までのご注文で対象商品が10%OFF です！ ご予約は、【本店1階 肉のナカツル】【通販中津留】に…
本店1階肉のナカツルにて 本日より2日間肉の日 「壱岐牛フェア」を開催！ おいしいと人気のあるブランド「壱岐牛」をたくさんご用意しております。 ご来店お待ちし…
先日のランチ 肉のレストラン中津留にて 黒毛和牛赤身ステーキ・ミニカレー 黒毛和牛赤身ステーキ ジャポネソースか塩で！ お肉は黒毛和牛中落ち！ テールスー…
朝晩は冷え込んで温かい鍋が食べたくなる季節になりましたね！ 寒い日は鍋をよくしています この日は豚しゃぶ材料・とびうめ豚バラしゃぶ ・水菜 以上 材料が少なす…
創業祭最終日 たくさんのお客様にご来店していただきました。 ありがとうございました。 込み合ってしまいお待たせしてしまいましたことお詫び申し上げます。申し訳ご…
創業祭2日目！ 本日もおいしいお肉・お惣菜をたくさんご用意しております。 ご来店お待ちしております。 おせちのご予約受開始しております！ 宜しくお願い致しま…
「創業祭2022」本日より3日間開催です。 会員様限定に2割お得なプレミアム商品券を販売致します。 ご来店お待ちしております。
今年の2月にゴルフデビューしました！ 100切り目指し練習中！ お気に入りの牛ボール！
「中津留のおせち」 ご予約の受付開始しました。 1番人気「肉」がたくさん入った「肉のおせち」 ご予約おまちしております。 来週金曜日はいよいよ「創業祭」で…
先日、空手の演武にいってきました。 新極真会佐賀筑後支部久留米道場 一般部↓ 私は精肉部里村と組手の演武↓ 里村に蹴られ 蹴り返す 最後は里村のバット折り…
1人焼肉ランチ 1人焼肉、できる人・できない人 よく話題になりますよね！ 私は、1人でできる人です。 肉だけに集中できるから1人も中々いいですよ！ ごはんの…
久々に「Mr.青木」さんへ！ ホルモンがずば抜けておいしいお店です！ 今回も最高でした！ この日食べた中で一番好きだった「しまちょう」 食感がしゃっ…
本店1階 肉のナカツル 毎月、第1月・火曜日は「にわとりの日」を開催しております。 日頃でない限定商品が登場します。 「にわとりの日」人気商品の「古処鶏ハン…
先月もたくさんのご来店ありがとうございました。 今月も「おいしい」とたくさん言っていただけるよう精進してまいります。 10月1日、本日よりおせちの予約を開始し…
「肉の日」ご来店ありがとうございました。 今月は「和牛ロースフェア」！ ご来店していただいたお客様に、ロースの試食をしていただきました。 「おいしい！」と言…
本日は福岡食肉市場にて「壱岐牛」の品評会でした！ この日のために育てられた、長崎和牛・壱岐牛がずらり！ ↑下見室 ここで牛を目利きし好みの牛を選びます。 …
最近夜「肉のレストラン中津留」にて食事をよくしています！まず「黒毛和牛ローストビーフ」と 「黒毛和牛はらみのたたき」を食べてサラダ！ サラダは気分ですが、黒…
台風接近のため 本日18日(日)肉のナカツル 本店 15時まで焼肉・鉄板焼き中津留 ランチのみすきやき中津留 臨時休業肉のレストラン中津留…
いつも中津留のご利用ありがとうございます。 日頃の感謝を込めて、今年も創業祭をさせていただきます。 会員様限定ですが、お得な「プレミアム商品券」を販売致します…
先日、予約がとれないと有名なお店の福岡県春日市にある「菊寿司」さんへ！ 美味しくいただきました。 いつも可愛がってもらってる大昌園 密城さんと虹晴れ 大島…
台風大丈夫だったでしょうか？ 中津留店舗・スタッフは被害はなく安堵しております。 本店1階は営業したのですが、・「日替わり弁当・その他弁当」なし・配達不可とご…
肉屋の命の陳列ケース！ 陳列ケースがないと商いができないため大切に大切にしています。 営業終了後に毎日清掃 ピカピカに掃除 もちろん床も！ お肉の脂です…
トップガン映画をみてきました！ 映画みながら絶対に飲むと決めてました！ トムに憧れて白シャツじゃないです！ 白か黒かネイビーのどれかをいつも着てるだけで…
本店1階 肉のナカツル朝礼 8時55分 精肉部朝礼 肉職人達↓ 絶対に「できない」とは言わない頼もしい職人達です！ 9時 惣菜部朝礼 （写真が撮れませんでし…
8月29日 昨日は年に一度の「ヤキニクの日」 たくさんのご来店ありがとうございました。 やはり「ヤキニクの日」だけあって焼肉用のお肉が人気でした！ 蛍川 肉の…
28日・29日の2日間 年に1度の「ヤキニクの日」！ 本店1階 肉のナカツル蛍川店 肉のレストラン中津留 にて「焼肉弁当・焼肉定食」のお肉増量！ 朝からたくさ…
焼肉中津留 ランチ新メニュー「うすぎり焼き焼肉ランチ」 名前の通りお肉を薄めにカット！お肉の面は大きめ！ タレは選ぶことができます。・焼肉のたれ ・わり…
コックさん（社員）募集中！ この3店舗のコックを募集しています。クイックシェフ中津留（惣菜部）焼肉鉄板焼き中津留すきやき・しゃぶしゃぶ中津留 職場が合うか気に…
本店1階 肉のナカツルの人気商品の1つ「黒毛和牛チンジャオロース用」 チンジャオロース用という商品名ですが、塩胡椒のみで焼いて食べてもすごくおいしいんです！ …
今月8月29日 「ヤキニク」の日 肉のレストラン中津留は黒毛和牛焼肉定食のお肉を20％増量します！ 肉の日特別企画ですので是非お越しください！ お肉を食べて…
各店舗の店休日です。 肉のナカツル本店（本店1階）：休まず営業肉のナカツル蛍川店：15日焼肉・鉄板焼中津留：16日・17日すきやきしゃぶしゃぶ中津留：16日・…
たくさんのご注文ありがとうございました。 喜んでいただけるよう気持ちを込めてお作りしています！ 鉢盛は売り切れてしまいましたが、焼肉セットはまだご用意できます…
8月5日の「筑後川花火大会」 中津留本店屋上にてビアガーデン！無事に営業を終えることができました！ 料理はコロナ対策のため、オードブルにせず1人1個のお弁当…
牛の品評会で見事金賞を受賞した浦田牧場さんが育てた「おおいた和牛」を競り落としました！ すばらしい牛で入荷が楽しみです！ お盆前から各店舗で販売します！
肉のレストラン中津留の人気メニューの「カツカレー」 動画を撮ってもらったのでのせときます！ おいしいと好評です！ おすすめです！！！
8月5日は「筑後川花火大会」が3年ぶりに開催されます クイックシェフ中津留から「花火大会鉢盛」をご用意しました！ 本店1階 肉のナカツルにてご予約を受け付けて…
雨の日は 駐車場・車路・通路の掃除をしています。 本店 立体駐車場の掃除風景です。 お客様に快適にお買い物していただけるよう精肉部スタッフが営業前に掃除をし…
本店1階 肉のナカツル明日より2日間「肉の日 佐賀牛フェア」を開催します。 精肉では佐賀牛でそろえます！ 私の一押しは 肉の日の人気商品「手切りハンバーグステ…
2日間の「父の日フェア」ご来店ありがとうございました。 久々の試食販売 たくさんのお客様においしいと言ってただけ嬉しく思います！ ありがとうございました。 …
本店1階 肉のナカツル 「父の日フェア」 黒毛和牛サーロインステーキ試食販売！ 父の日フェアでサーロインステーキ試食販売は毎年恒例だったのですが、 2020…
本日より「土用丑の日」弁当のご予約を開始します。 5店舗のお弁当をご用意致しました。 ・クイックシェフ中津留（惣菜部）・すきやき中津留・鉄板焼中津留・肉のレス…
「土用丑の日」のお弁当！ 今年の7月の土用丑の日は 7月23日です 今年も本店1階肉のナカツルにて「土用丑の日弁当」を販売します。 販売するお弁当は・クイック…
昨日は肉のレストラン中津留にて遅めのランチ！ 黒毛和牛赤身ステーキ150g 塩かジャポネソースで！ ジムで運動し汗をかくことを習慣としています。 この日はジ…
本店1階 肉のナカツルにて毎月第1月曜日・火曜日は「にわとりの日」を開催しています。 精肉・惣菜から限定商品が登場します。 一番人気の「古処鶏ハンバーグ」 …
「土用丑の日」のお弁当！ 今年の7月の土用丑の日は 7月23日です！ 今年も本店1階肉のナカツルにて「土用丑の日弁当」を販売します。 販売するお弁当は・クイッ…
本店1階 肉のナカツルにて 久留米市北野町の「YOU FARM」さんの朝採れゴールドラッシュが本日より販売！ 旬の食材を是非ご賞味ください！
本店1階 肉のナカツル 明日6月1日より お中元「早期割引」の受付がスタートします！ 6月30日までのお申込みで「中津留ギフトセレクション商品」が10％OFF…
本店1階 肉のナカツル 毎月28日・29日は肉の日を開催しています。 肉の日では日頃でない限定商品・超レアな希少なお肉などが登場します。 今月の肉の日は「秋吉…
本店1階 肉のナカツルの鶏肉部門の人気商品 「若鶏切身」 国産の若鶏のももを1口カットにしています。 何にでも使えるご自宅にあると便利なお肉で、 切身でつくる…
島原産 アイユタカとう品種のジャガイモをいただきました！ これをコロッケにすると最高においしいそうです！ さっそく作ってみます！
本店1階肉のナカツル 「朝のタイムセール」 2018年から「朝のタイムセール」をやり始め、丸4年ほどになりました。（緊急事態宣言・まん延防止の時は中止した期間…
天気がよく本店1階肉のナカツルでは、週末はバーベキュー用のお肉が人気です！ バーベキュー用のお肉をたくさんご用意しております。 マシュマロ（写真はないですが…
昨日は焼肉中津留にて食事 人気の黒毛和牛赤身・とろ刺し 醤油と山葵で！ 牛たん 厚切りらんぷ みすじ シャトーブリアン レアで焼き 塩・山葵！ 箸でも…
昨日までの「おおいた和牛フェア」たくさんのご来店ありがとうございました。 浦田牧場の浦田さんも久留米まで来ていただきました。 「おおいた和牛」私も食べたので…
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