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フォカッチャ
蒸した男爵をBP50%、手混ぜ仕込み、オーバーナイト。ハーブ3種類くらいとスライスしたにんにくを穴に詰めて。異様に美味い。にほんブログ村
2022/11/15 21:26
カンパーニュ（くるみとレーズン）
ホップ種仕込みのカンパーニュ生地＋くるみとレーズン。これ美味し。にほんブログ村
2022/11/15 21:21
カンパーニュ
中種法で焼いてみたけどしっくりこないカンパーニュ。道産小麦、道産ライ麦、酵母はルヴァン・リキッドのみで。にほんブログ村
2022/11/11 00:28
2022年11月 (1件〜100件)
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