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【娘の為のグルテンフリー弁当】子どもたちは豆が苦手。
娘の弁当は起立性調節障害とアレルギー対応としてのグルテンフリー食です。 【食✕心】あなたの家族の”ちょっといい未来”をつくる家庭料理人 福冨よしこです …
2024/04/26 12:00
【ご案内・受付日時】募集中!自宅にいながらの料理レッスン マンツーマン家庭料理レッスンのご案内
自宅にいながらできる!よしこさんの簡単・おいしい「マンツーマン家庭料理オンラインレッスン」のご案内 食と心をつくる家庭料理人、福冨よしこです。 みなさまは、毎…
2024/04/26 08:45
バラの花言葉は"感謝"なんだって!
昨日は娘の18歳の誕生日でした。家族でのお祝いは前日日曜日に。誕生日当日の昨日は娘から父・母それぞれに一輪のバラをわたしてきたの。「嫌やけど、成人しちゃったか…
2024/04/25 12:00
【募集中】『あなたの為だけの』出張料理レッスン
ダイエット中でもアレルギーあっても 家族みんなが「美味しい!」って感じる料理、実は難しくないんです! 予約可能日【出張料理・レッスンどちらも受付可能日】4月2…
2024/04/25 08:45
【娘の為のグルテンフリー弁当】息子はかわいもの好き
2024/04/24 12:00
【ご案内】出張家庭料理・料理代行(特別な日プランもあり)
◉出張家庭料理・料理代行のご案内です おいしい料理を家族に食べてもらいたい 料理を作りたいけど時間がない そんな方へ向けてのサービスです。 早速のお申込みは…
2024/04/24 08:45
【娘の為のグルテンフリー弁当】飲まれそうな金曜日です。
2024/04/21 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】無理やり家事へ移行。
2024/04/20 12:00
【出張家庭料理】少し小さめに食べやすいようにしました。
【今日の出張家庭料理】初めてのお客様ご夫婦と2歳のお子様のご家庭でした。お子様は大人と同じものもお召し上がるということで少し小さめに食べやすいようにしました…
2024/04/19 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】お弁当作るのも楽しまなきゃ損だなー。
2024/04/18 12:00
家では作り置きは作らない。
他所のおうちで沢山作り置きつくるんです。でも家では作り置きは作らない。なぜか?それは自分の味に飽きちゃうから自分の作ったのって想像できるから食べる楽しみがない…
2024/04/14 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】どのオカズを食べても大丈夫
2024/04/13 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】本格始動を感じる
2024/04/12 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】今日から3人分
2024/04/11 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】今日から高校はお弁当。
2024/04/10 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】今日から新学期、やっとひとりの空間!!
2024/04/09 12:00
お花祭り
"お花まつり"ですね。 ほとけさんのお誕生日。 むかーし、娘の幼稚園での行事、お花まつりのために一輪花をお使いに行かせたのを思い出す。 昔を思い出す機会が増え…
2024/04/09 10:47
【出張家庭料理】食べきれる量と固さに留意しました
【今日の出張家庭料理】今回は遠方にお住まいのお子様からご両親宅でのご依頼でした。体調を崩され、料理ができないけれど病院からは野菜多めのお食事をとるようにと…
2024/04/08 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】急遽、塾用にお弁当
2024/04/07 12:00
お客様の本当の目的は何か
商品思考か顧客思考か私の料理とレッスンは「顧客思考」お客様の本当の目的は何かお客様の目的を実現するためにその目的を得るために私が必要なら出来うる限り目の前の時…
2024/04/06 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】嬉しい報告いただきました!
2024/04/04 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】1年で1番落ち着いている週。
2024/04/03 12:00
【感想】私、すごく余裕ができたんです
ご感想をいただきました。ありがとうございます。 「よしこさん、 よしこさんが来てから 私、すごく余裕ができたんです それまでね、 母の介護と 家事と犬の世話…
2024/04/02 12:00
ダイエット中でもアレルギーあっても 家族みんなが「美味しい!」って感じる料理、実は難しくないんです! 予約可能日【出張料理・レッスンどちらも受付可能日】4月1…
2024/04/01 18:28
4月のイベント、セミナーのお知らせ
4月以降のイベントをお知らせ! 出張家庭料理・料理代行と『あなたの為だけの』出張料理レッスンの日程 出張家庭料理・料理代行・お家に帰ったらすぐに食べることが…
2024/04/01 18:25
【娘の為のグルテンフリー弁当】からし蓮根は意外にも味に差がある
2024/04/01 12:00
【出張家庭料理】3食おうちごはんが大変とのこと。
【今日の出張家庭料理】月1ご利用のお客様。お子様が春休みにはいり、3食おうちごはんが大変とのこと。いつもより量多めでご用意いたしました。※本日は4時間で…
2024/03/31 12:00
『気づく』事を大事にしている
料理教室って学習塾と考え方がすごく似ていると常に思っていて答えと解き方がわかっているからこそそこに頼らず、なぜそうなるか『気づく』事を大事にしているなんででき…
2024/03/30 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】1番落ち着いているかも
2024/03/29 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】飲み会なので おにぎり
2024/03/28 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】息が白い朝
2024/03/26 12:00
工程確認
お客様より次の作り置きでスタバのキッシュ(風)をご希望されたので…工程確認実は食べたことない→食べての味再現へ難しいわ ◆料理教室◆・出張家庭料理・料理代行…
2024/03/24 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】しばらくオトナ1人分だけ。
2024/03/22 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】鶏モモの味付けは マキシマム
2024/03/20 12:00
【出張家庭料理】ご夫婦お二人暮らしなので、少なめの材料でも
【今日の出張家庭料理】週1ご利用のお客様。ご夫婦お二人暮らしなので、少なめの材料でもしっかりご用意できました。※本日は3時間で16品①高野豆腐煮②千切大…
2024/03/16 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】湯にはお酢を入れて、殻を剥きやすくします。
2024/03/15 12:00
【出張家庭料理】時間節約の為にお弁当。
【今日の出張家庭料理】・魚の竜田揚げ・人参コンソメ煮・ほうれん草の胡麻和え・ジャガ芋の肉巻き子ども達の通う学校は給食や購買がなくお弁当。夫は社内食堂まで距離…
2024/03/10 12:00
【出張家庭料理】お子様が食べやすいサイズ
【今日の出張家庭料理】在宅でお仕事されているお客様今日は1歳のお子様も風邪気味だということでご自宅にいました。お子様が食べやすいサイズに切ったり、味もや…
2024/03/09 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】塾弁はおにぎり2個
2024/03/08 12:00
【出張家庭料理】どのお食事からも野菜を摂りやすく。
【今日の出張家庭料理】月一ご利用のお客様普段よりも野菜を取れるようにたくさん食材をご用意いただきました。どのお食事からも野菜を摂りやすく。数も大切だけど…
2024/03/07 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】お弁当だけが家族共通のごはん
2024/03/06 12:00
ひな祭り
17回目のひな祭り雑なチラシ寿司 ◆料理教室◆・出張家庭料理・料理代行(特別な日プランもあり)・あなただけの出張おウチレッスン・自宅にいながらのオンライン家…
2024/03/05 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】雨予報ゆえ、塩分多めで
2024/03/02 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】ずっと色鮮やか
2024/02/17 12:00
【感想】味付けも飽きないよう
【お客様のご感想】『今回もリピートでお願いしました。毎回テキパキとたくさんのお料理を作ってくださり、お家にあるもので味付けも飽きないように考えてくださっていま…
2024/02/04 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】気がついたら2月。
2024/02/03 12:00
【感想】どれも美味しく、私好みの味つけで
【お客様のご感想】『時間で下ごしらえから調理、仕上げ、片付けまで、、、すごいです。用意していたほとんどの食材を使ってたくさん作ってくださりとても助かりまし…
2024/02/02 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】フリーランスでよかったな、 と思うのは
2024/01/22 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】酸っぱさにビックリ
2024/01/21 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】過去の自分に感謝
2024/01/20 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】娘は学校へ早めに行きました
2024/01/19 12:00
今の食生活で 同じ健康状態でいいのか?
1年の目標、立てるけど大前提で"自分は健康"にしてると思うんだけど、(なんなら家族も)今の食生活で同じ健康状態でいいのか?そして同じ健康状態であるとは全くもっ…
2024/01/18 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】下校後、塾に行く予定で
2024/01/17 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】昼の分は同じものに
2024/01/15 12:00
【出張家庭料理】キッチン横のダイニングテーブルで お仕事されてました。
【今日の出張家庭料理】初めてのお客様。在宅勤務にてキッチン横のダイニングテーブルでお仕事されてました。仕事もして、家事も、、は時折でも外注するのが当たり…
2024/01/14 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】平常運転になり始めました。
2024/01/13 12:00
【出張家庭料理】ローストビーフをご希望。
【今日の出張家庭料理】今回はお誕生日もあって、ローストビーフをご希望。肉塊ではなく、ステーキ用の厚切り肉で。塊肉よりも柔らかく、火の通りも確認しやすいです。…
2024/01/12 12:00
ウチは小麦アレルギーがあるので
揚げ物って小麦粉→卵→パン粉っていうのがデフォルトだけど最初から混ぜてバッター液(天ぷらの衣見たいなの)でもいいけど米粉+水のトロトロのしたバッター液→パン粉…
2024/01/11 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】2人分のお弁当です。
2024/01/10 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】念のために昼夜分。
2024/01/07 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】1年無事に勤めますように
2024/01/06 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】通常モードへ切り替わり中です
2024/01/05 12:00
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます今年は3年ぶり、受験生の親になります。高校・大学受験子どもたちにとって実りある1年になりますように。心身の健康第一で仕事もがんば…
2024/01/02 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】今年最後のお弁当
2023/12/31 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】スープジャーに 卵+粉末わかめスープ
2023/12/23 12:00
【出張家庭料理】苦手な料理をお願いされました。
【今日の出張家庭料理】初めてのお客様。お子様3人で毎日大忙し。苦手な料理をお願いされました。※本日は3時間で15品①肉じゃが②コールスロー③タラのカレー…
2023/12/22 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】大人1人分ってラク
2023/12/21 12:00
手のひらくらいある
大阪の郷土料理(らしい)紅生姜の天ぷら下手したら、手のひらくらいある ◆料理教室◆・出張家庭料理・料理代行(特別な日プランもあり)・あなただけの出張おウチ…
2023/12/20 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】5分でできたよ!
2023/12/19 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】時間と工程の確認の為に練習です。
2023/12/16 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】赤があれば美味しく見える
2023/12/14 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】スパムと卵焼き
2023/12/13 12:00
【出張家庭料理】春巻き”を喜んでいただいて、 今回もリクエストをいただきました。
【今日の出張家庭料理】年中さんと生後5ヶ月の赤ちゃんがいるお客様。前回もリクエストにあった”春巻き”を喜んでいただいて、今回もリクエストをいただきました。…
2023/12/11 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】ポトフの具だけ。
2023/12/10 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】ざく切り→塩揉み→熱湯かけてしぼる
2023/12/09 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】それぞれがやりやすい方法。
2023/12/08 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】自律神経ってなかなか難しい相手だな
2023/12/03 12:00
【感想】空っぽの冷蔵庫気持ちがいいです(笑)
料理代行(作り置き)にご感想をいただきました。ありがとうございます。 【お客様のご感想】『冷蔵庫にある食材でたくさんの作り置きを作ってくださいました事前に伝え…
2023/12/02 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】全く食べない人間が食事をつくるとは?
2023/11/29 12:00
【出張家庭料理】実は結構量は多いのです
【今日の出張家庭料理】毎月ご利用いただいているお客様こちらのお客様は⑴食材は使い切る⑵1人分に盛り付けたものを5皿用意するご家族個々に食事時間が違うので数年…
2023/11/27 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】とりあえず健康が大事だよなと、
2023/11/26 12:00
【出張家庭料理】ご用意頂いた食材は使い切るように
【今日の出張家庭料理】毎月ご利用いただいているお客様少しの量を沢山をご希望なので品数が多くなります。できる限りご用意頂いた食材は使い切るようにしています。…
2023/11/24 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】今日は「いい夫婦の日」だそうで…
2023/11/23 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】家族共通のものは限られてくる
2023/11/22 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】この安堵感…
2023/11/21 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】まだ金曜日ととるか…
2023/11/19 12:00
【出張家庭料理】眼にみえる食材は全部使い切りたくなる
【今日の出張家庭料理】月1ご利用いただいているお客様。いつも沢山のお野菜をご用意いただいてます。眼にみえる食材は全部使い切りたくなるので、楽しくなりすぎない…
2023/11/18 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】ジレンマを抱えているようです。
2023/11/17 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】高校の方が休みにくい
2023/11/16 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】誰も起きてこなかったです
2023/11/15 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】鶏団子にはおから、すりおろし蓮根を入れて、
2023/11/11 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】「健康であるという前提」
2023/11/10 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】今日も起きづらそうな娘。
2023/11/09 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】目は開けても動けない娘。
2023/11/08 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】もも肉ではなく、胸肉で。
2023/11/03 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】隙間埋めにシャインマスカット。
2023/11/02 12:00
これはヨシ!としてみる
バターコーヒーの配達が間に合わず、コーヒー+アマニ油に金粉かけて、いつもと違ってもこれはヨシ!としてみる ◆料理教室◆・出張家庭料理・料理代行(特別な日プラ…
2023/11/01 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】それぞれの隙間に残り物を詰めて。
2023/10/31 12:00
【出張家庭料理】野菜室の野菜を全部使い切ること
【今日の出張家庭料理】今回のご希望は和風。そして、酢の物。大きな冬瓜を煮物だけでなく、生でも食べられるので酢の物にしました。野菜室の野菜を全部使い切ることも…
2023/10/30 12:00
【娘の為のグルテンフリー弁当】あかりとひろしのお二人に頼りました。
2023/10/29 12:00
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